Emiro arbeitete viele Jahre in der Besatzung eines Öltankers und noch länger als Fischer, der seine eigene lancha befehligt. Darum ist es kein Wunder, ihn am Steuer seines eigenen Strandrestaurants, dem Pimienta Café in Adícora zu finden. Schliess dich uns an, wenn wir ihn besuchen und uns die Speisekarte anschauen!

Carlos und Ángeles zeigen uns die niedliche Ortschaft Lerma, welche zur Provinz Burgos gehört und anderthalb Autostunden nördlich von Madrid entfernt liegt.

Wir interviewen Juan, Keramikhandwerker aus Toledo und einer der wenigen in Spanien, der bei seiner Arbeit eine alte spezielle Technik persischen Ursprungs verwendet. Er ist gerade bei der Arbeit und führt uns vor während er uns einige Details dazu erzählt.

Fragst du dich manchmal, was du zu anderen Fußgängern sagen sollst? Unsere Freunde Miguel, Anvar und David aus Mexico City geben uns ein paar Tipps, was wir sagen sollten, wenn wir über die Straßen und Gehwege der habla hispana (spanischsprachigen Welt) spazieren.

Miguel, Alvaro und David sind wieder zusammengekommen, um uns etwas über das Wetter und das Klima von Mexiko City und Umgebung zu erzählen. Prägen Sie sich die Vokabeln gut ein, denn Sie werden ihnen sicher nützlich sein, ganz egal wohin die Reise geht!

Im wunderschönen Puerto Escondido, Oaxaca, kennen die Köche der regionalen Küche ihre Früchte! Lasst uns im reizenden Casa Mar vorbeischauen, wie Gloria ihren ruhmreichen und vielfarbigen Obstsalat mit einheimischer sandía (Wassermelone), melón und plátano (Banane) zubereitet. Vielleicht verarbeitest du auch schon bald Melonenkerne zu einer köstlichen horchata.

Al gusto bedeutet je nach Geschmack. Deshalb gibt Gregoria keinen Honig zum avena (Haferflocken). Sie stellt ihn neben den Teller. Der Mensch, der die Speise zu sich nimmt, kann ihn al gusto dazugeben—ein bisschen mehr oder weniger, je nach Geschmack.

Carlos ist ein hervorragender Künstler und Sportler, der in Adícora, aus seinem kleinen Gästehaus an der lebhaft windigen Südküste Venezuelas, Windsurf und alle möglichen Sportarten mit Kite anbietet – falls er nicht gerade mit seinen Leinwandgemälden beschäftigt ist. Wir haben ihn gefragt, ob er uns auf seinem Dach eine kurze Präsentation halten könnte. Von dort aus kann man hören, dass sich an diesem Ort alles nur um eine Sache dreht: el viento!

Hättest du nicht auch Appetit auf Bohnenmus? Bohnen sind lecker zum Frühstück, passend zum Mittagessen und erfreulich zum Abendessen—ganz abgesehen vom medianoche-Snack! Lasst uns bei Gloria vorbeischauen, während sie eine Ladung für uns zubereitet…

Mexiko hat eine reiches und abwechslungsreiches architektonisches Erbe, das man an seinen vielen klassischen Plätzen und Gebäuden aus der Kolonialzeit sehen kann. Die elementos dieser historischen Architektur werden von den heutigen Planern und Bauherren konserviert und verwendet, was D.F. (Mexiko City) zu Konstruktionen verhilft, die modern, aber dennoch traditionell und einladend sind. Dies führt zu einer Art Kontinuität mit der Vergangenheit, während das Land vorwärts in das einundzwanzigste Jahrhundert schreitet.

Unsere netten Freunde aus Mexiko Stadt sind bereit, über alles mit uns zu reden: gutes, schlechtes und schreckliches. Hier berichten sie uns über die größte Gefahr in Mexiko und die ist, entführt zu werden.

Unsere guten mexikanischen Freunde kennen sich ein wenig mit allem aus und sie sind bereit es uns beizubringen! Wenn man irgendwo ankommt, was macht man zuerst? Hier lernst du, wie man Freunde, Partner und sogar Großmütter begrüßt!

Buenos Aires ist eine magische Stadt mit einer endlosen Geschichte. Julieta führt uns auf einen Ausflug durch das historische Viertel. Vorbei an der Plaza de Mayo, wo vor zweihundert Jahren die Unabhängigkeit Argentiniens beschlossen wurde, bis zum Rathaus und der Kathedrale.

Juliana und Paola arbeiten, studieren und reisen zusammen; sie sind wirklich sehr gute Freundinnen! Hier begrüßen sie uns nun in Sevilla, weit entfernt von ihrer Heimatstadt Buenos Aires. Wahrscheinlich möchten nicht nur die Einheimischen die Geheimnisse dieser spanischen Stadt erkunden!

Der „Plaza de Mayo” (Maiplatz) ist einer der bedeutendsten Plätze in der Geschichte von Buenos Aires. Dieser Platz war ein Ballungszentrum vieler politischer Ereignisse und kann sich sogar mit Persönlichkeiten wie Evita, Perón und den ”Madres de Mayo” („Mütter des Platzes der Mairevolution“) schmücken.

Puerto Madero ist eine Mischung aus alt und neu. Was vor vielen Jahren einmal ein Handelshafen war, ist heut zu Tage einer der schicksten Stadtteile von Buenos Aires.

Als wir in Nicaragua auf dem Land durch die Straßen fuhren, erhaschten wir plötzlich eine Kutsche mit einer vollen Ladung Milch, die von einem Esel gezogen wurde. Da mussten wir einfach diesen Mann auf der Kutsche kennenlernen! Nun folgt das YABLA-Exklusivinterview mit einem Milchbauern!!

Unser Spitzenreporter schaut mal kurz in der Hauptstadt Perus vorbei und macht eine Spritztour mit Ulises, ein Taxifahrer/Fremdenführer/Polizist mit breitgefächertem Wissen über die Stadt und der Bereitschaft dieses Wissen zu teilen. Ulises zeigt uns den Bezirk Rimac der Provinz Lima. In der Quechua-Sprache bedeutet Rimac ‘que habla’ (“der erzählt”); ein sprechender Name für eine aufschlussreiche Fahrt.

Yabla befindet sich im historischem Zentrum von Lima, der Hauptstadt von Peru, und zwar an einem Nationalfeiertag – sozusagen nur ein Namenstag. Wenn es sich staut und die Straßen überfüllt sind, dann kann man auf Limas bekanntem Plaza de Armas eine sehr schöne Zeit verbringen. Es gibt so viel zu sehen: Den Präsidentenpalast, eine Kathedrale aus dem 16. Jahrhundert und vieles mehr. Komm und schau es dir selbst an!

Miraflores ist eins der meist besuchten Städte in Lima und nach diesem Video versteht man auch warum! Gute Musik, gutes Essen und sogar noch bessere Gesellschaft auf einer fabelhaften Tour durch Peru!

Cholito zieht die bescheidene Schönheit der Natur den modernen Hotelanlagen vor. Allerdings gibt es bereits einige Pläne, wie Cholitos Lieblingsstrände in Panama umgestaltet werden sollen, aber er und viele Einheimische sind mit allem so zufrieden, wie es ist. Nach unserer Bootstour um die Insel, haben wir auch verstanden warum!

Wir besuchen einen kleinen Früchtestand in Mexiko, um uns schmackhafte Avocados, kleinere Wassermelonen aus der dritten Ernte und uns zwei süße Mangoarten anzuschauen. Ach, wie schön: ein kleines Geschenk von Mutter Natur direkt unter den Mangobäumen.

Nach Mallorca kann man immer eine Reise machen – egal zu welcher Zeit. Bist du bereit, um morgen ins Flugzeug zu steigen? Also dann, lasst uns eine Last-Minute-Inselreise mit Marta und Marisa planen!

Wir lernen immer mehr über Sommerfrüchte, dank unseres Freundes bei Fruteria Los Mangos. Es gibt eine große Vielfalt, eine Menge Farben und Rezepte zu erkunden. Möchte jemand zufällig eine farbenfrohe Granatapfelmargarita?