Mit der Ankunft der Spanier in Tenochtitlan wurde die gegenwärtige mexikanische Kultur geboren, eine kulturelle, aber auch spirituelle Vermischung von Weißen und Indianern, deren Bräuche tief in den Vorfahren aller Mexikaner verwurzelt sind.

Mit chilenischen Redeweisen in dem einzigartigen Dialekt seines Landes zeigt uns Lalo das Rezept seiner chilenischen Empanada, die er in seinem Restaurant El Chilenito in Berlin anbietet.

Die aus Mexiko-Stadt stammende Sängerin Karla Álvarez lebt seit elf Jahren in Berlin, Deutschland. In diesem Video spricht sie darüber, wie sie sich durch die Zubereitung eines Pozole, einer traditionellen mexikanischen Suppe, ihrem Herkunftsland näher fühlt.

In diesem zweiten Teil wird Karla uns zeigen, wie man einen Pozole zubereitet, einen köstlichen Eintopf, den Mexikaner lieben. Traue dich, ihn mitzukochen!

Kara verrät uns die letzten Schritte, um dem köstlichen traditionellen mexikanischen Pozole den perfekten Schliff zu verleihen.

Ein kolumbianischer Gutsbesitzer zeigt uns, wie auf seinem Bauernhof das tägliche Melkverfahren abläuft.

Miriam führt uns durch die wunderschöne Promenade Malecon 2000, ein Stadterneuerungsprojekt in der ecuadorianischen Hafenstadt Guayaquil. Für Jung und Alt gibt es hier zahlreiche Attraktionen.

Die Galapagosinseln bieten mehrere Gründe, ihnen einen Besuch abzustatten. Die Natur, die Landschaft und das Interesse an der Umwelt sind nur einige dieser Gründe.

Maria Lamas stellt uns die spanische Stadt Fuengirola vor, die multikulturell ist und nicht nur für ihr mediterranes Klima geschätzt wird, sondern auch für den Flohmarkt, der jeden Samstag stattfindet.

María lädt uns dazu ein, die Internationale Kirmes der Völker in Fuengirola, Spanien, zu besuchen. Diese jährliche Veranstaltung soll die reichhaltige Kultur der verschiedenen Nationalitäten widerspiegeln, die in Fuengirola beheimatet sind.

Fermín präsentiert uns einen farbenfrohen Rundgang durch den Paseo de los Murales in der Stadt Fuengirola. Hier haben in den letzten Jahren verschiedene Künstler ihre Kreativität an den Fassaden der Gebäude zum Ausdruck gebracht.

In diesem zweiten Teil werden wir uns einige spezifische Wandgemälde näher ansehen und was ihre Künstler damit darstellen wollten.

Wir besuchen einen kleinen Früchtestand in Mexiko, um uns schmackhafte Avocados, kleinere Wassermelonen aus der dritten Ernte und uns zwei süße Mangoarten anzuschauen. Ach, wie schön: ein kleines Geschenk von Mutter Natur direkt unter den Mangobäumen.

Wir lernen immer mehr über Sommerfrüchte, dank unseres Freundes bei Fruteria Los Mangos. Es gibt eine große Vielfalt, eine Menge Farben und Rezepte zu erkunden. Möchte jemand zufällig eine farbenfrohe Granatapfelmargarita?

Francisco Pérez zitiert ein Gedicht über Fray Luis de León (einer der anerkanntesten Dichter und Denker von Salamanca), während er auf dem Hauptplatz vor der Statue des Mönches steht.