Modesto Nicolás Gómez Burgos zeigt uns, wie brauner Zucker aus Bio-Rohr in der Fabrik Santa Bárbara in Imbabura, Ecuador, hergestellt wird.

Manuel Quispe, der Inhaber des Ladens Colors, zeigt uns ein Stück weit die Kultur von Saraguro, indem er uns die Designs von Ketten zeigt, die dort typisch sind.