In diesem lebhaften Kochprogramm bietet uns der Chefkoch Enrique ein didaktisches Video, in dem er uns Schritt für Schritt die Zubereitung einer köstlichen Broccoli-Creme erklärt. Wir können auch sehen, wie Enrique das charmante Dorf Castril im Süden Spaniens hervorhebt, aus dem die meisten Zutaten in seinem Rezept stammen.