Javier ist ursprünglich aus Cusco, Peru, und obwohl er die Gelegenheit hatte, in andere Städte zu reisen, bleibt diese seine Lieblingsstadt. Er gibt uns ein paar Anregungen zu einigen peruanischen Touristenattraktionen.

In diesem exklusiven Video von Yabla, lernen wir, wie man "Papa a la Huancaína" zubereitet, ein klassisches Gericht der peruanischen Küche. Sein Geschmack ist scharf, cremig, und sehr frisch... ideal für den Sommer.

Federico Kauffman Doig hat den Amauta erhalten, die höchste Auszeichnung, die die peruanische Regierung für kulturelle Verdienste vergibt. Schweden und Österreich haben ihm auch ähnliche Auszeichnungen und Ehrentitel verliehen. Ob er bereit ist, in Rente zu gehen? Auf keinen Fall! Federico hat noch zu viele aufregende Projekte vor sich, um auch nur un momentito daran zu denken, sich pensionieren zu lassen!

Die Dschungel-Expeditionen von Herr Doktor Doig lieferten genug Stoff für zahlreiche Bücher. Zu seinen Entdeckungen zählen die Pinchudos, riesige Mumien-Statuen und andere sehr interessante Dinge in der Gegend von Carajía. Wie sieht es aus? Bist du bereit fur eine Expedition?

In seiner Jugend war Federico ein Weltenbummler und beschreibt sich selbst als "Prä-Hippie". Sein Vater hat versucht ihn davon abzubringen nur ein Vagabund zu sein und herauszufinden was seine Berufung sein könnte. "Das ist die Archäologie!" rief er aus als er herausfand dass den jungen Mann das Erforschen von antiken Ruinen begeistert.

Federico Kauffman Doig begann seine Karriere als Wächter im Museum Rafael Larco Herrera. Heute ist er der Präsident dieser Institution und einer der anerkanntesten Archäologen der Welt. Zudem ist er ein sehr angenehmer und interessanter Erzähler! Dieser Bericht erschien ursprünglich im Nationalen Peruanischen Fernsehen als Teil der Serie über angesehe Künstler Presencia Cultural.