Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Mexiko
Sergio aus Monterrey erzählt uns, wie er dazu gekommen ist, Puzzles aus Holz zu schnitzen, und zeigt uns ebenfalls seine schönen, aus Holz gefertigten Notizbücher.
Schwierigkeitsgrad: Mittel bis fortgeschritten
Mexiko
Sergio aus Monterrey, Mexiko, erzählt uns über Mexikos große Vielfalt an Bernstein, sowie einige der Vor- und Nachteile des Bernsteingeschäfts.
Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Mexiko
Unsere Gastgeberin im Baja Beans in Pescadero, Baja California, erzählt uns ein wenig über den Prozess des Röstens von Kaffee.
Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Mexiko
Hier sehen wir, wie ein traditioneller mexikanischer „Beutelkaffe“ zubereitet wird.
Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Mexiko
Willkommen bei "Tacos Emmanuel" in Pescadero, Mexiko, wo Paz und Jose Felipe Rodriguez uns zeigen, wie sie ihre köstlichen Fisch-Tacos und Garnelen-Tacos zubereiten.
Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Mexiko
In diesem Kapitel zeigen uns "Bears in the Kitchen" [Bären in der Küche] ein leckeres asiatisches Hähnchen-Rezept.
Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Mexiko
Was benötigt man, um einen guten Kaffee zuzubereiten? Ana María Peters Verdugo vom Baja Beans-Café verrät uns das Geheimnis.
Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Mexiko
Die "Bears in the Kitchen" [Bäern in der Küche] zeigen uns, wie man ihr spezielles Gericht macht: Hirschbraten mit gegrilltem Salat.
Schwierigkeitsgrad: Mittel bis fortgeschritten
Mexiko
Lernen wir im Stil von "Bears in the Kitchen" leckere Rippchen zu grillen.
Schwierigkeitsgrad: Mittel bis fortgeschritten
Mexiko
Ausländische Studenten, die nach Mexiko gegangen sind, um am Technologischen Institut von Monterrey zu studieren, erzählen uns von ihren Erfahrungen und von der Fülle der Möglichkeiten, die die Universität zu bieten hat.
Schwierigkeitsgrad: Mittel bis fortgeschritten
Mexiko
Valeria Guerra und Karina Barbosa studieren Journalismus und Biotechnologie am Technologischen Institut von Monterrey, das auch als das TEC bekannt ist. Sie erzählen uns ein bisschen über ihren Alltag und die Aktivitäten an der Universität.
Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Mexiko
Die Bears in the Kitchen zeigen uns, wie man ein sehr saftiges Huhn auf dem Grill zubereitet, mit einer Beilage aus gratinierten Kartoffeln. Beide Gerichte sind natürlich mit der Gewürzmischung "Moe's Original" gewürzt. Folge ihrem Kanal auf YouTube: Bears in the Kitchen.
Schwierigkeitsgrad: Mittel bis fortgeschritten
Mexiko
In diesem Video erfährst du etwas über das Leben in Tijuana, Mexiko, und wie es ist, sich dort den Lebensunterhalt mit dem Putzen von Schuhen zu verdienen.
Schwierigkeitsgrad: Anfänger
Mexiko
Lerne Noe kennen. Er ist ein Familienvater, der als Hausmeister in einer Stadt etwa eine Stunde entfernt von Mexiko-Stadt arbeitet.
Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Mexiko
Lerne einige der Mitglieder der Banda Pionero kennen. Die Band aus Mazatlán, Mexiko, singt im sinaloischen Stil und gibt uns einen kleinen Einblick in ihre Lieder.
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