Yabla Spanisch
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3:10

Hispanoamericanos en Berlín - Karla y el pozole - Part 1

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittel bis Fortgeschritten Mittel bis Fortgeschritten

Mexiko

Die aus Mexiko-Stadt stammende Sängerin Karla Álvarez lebt seit elf Jahren in Berlin, Deutschland. In diesem Video spricht sie darüber, wie sie sich durch die Zubereitung eines Pozole, einer traditionellen mexikanischen Suppe, ihrem Herkunftsland näher fühlt.
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Caption 27 [es]: que también es un reto encontrar las cosas que necesitas
Caption 27 [de]: was auch eine Herausforderung ist, die Dinge zu finden, die man braucht,
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4:00

Imbabura - Finca de azúcar morena

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Fortgeschitten Fortgeschitten

Ecuador

Modesto Nicolás Gómez Burgos zeigt uns, wie brauner Zucker aus Bio-Rohr in der Fabrik Santa Bárbara in Imbabura, Ecuador, hergestellt wird.
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Caption 66 [es]: Este horno es armado, o sea para ambas cosas,
Caption 66 [de]: Dieser Ofen ist ausgerüstet, also für beide Sachen,
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2:50

Otavalo - Kawsay quinua y amaranto - Part 2

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittel bis Fortgeschritten Mittel bis Fortgeschritten

Ecuador

Im zweiten Teil dieser Folge spricht Marcelo über die Vorteile von Quinoa und Amarant für unser Gehirn. Er erzählt uns auch, welche sozialen Klassen im Altertum welche dieser beiden Scheingetreide konsumierten und warum.
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Caption 9 [es]: las cosas como... lo que uno sabe hacer,
Caption 9 [de]: Dinge zu tun, wie... das, was man gut kann,
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3:59

Málaga - La tradición de los espetos

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittel bis Fortgeschritten Mittel bis Fortgeschritten

Spanien

Der Restaurantbesitzer Martín Téllez erklärt uns die Tradition der "Espetos" in Málaga. Die köstlichen Sardinen-Spieße sind sowohl bei Touristen als auch bei Einheimischen sehr beliebt.
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Caption 9 [es]: Como las cosas van evolucionando,
Caption 9 [de]: Da sich die Dinge weiterentwickeln,
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4:18

Europa Abierta - Carne ecológica y segura

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittel bis Fortgeschritten Mittel bis Fortgeschritten

Spanien

Das Hauptziel der Firma Campos in Andalusien ist, Bio-Fleisch in alle Schulkantinen zu bringen. In diesem Video wird genauer erklärt, was es damit auf sich hat.
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Caption 63 [es]: La carne ecológica se distingue por dos cosas,
Caption 63 [de]: Das Bio-Fleisch zeichnet sich durch zwei Dinge aus,
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3:12

Misión Chef - 2 - Pruebas - Part 9

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittel bis Fortgeschritten Mittel bis Fortgeschritten

Kolumbien

Jetzt kommt der Moment der Wahrheit: Die Teilnehmer von Mission Chef haben ihre Gerichte vorbereitet und ihr Ausbilder wird sie mit brutaler Ehrlichkeit bewerten. Wer wird zu den Finalisten gehoören?
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Caption 57 [es]: pero las cosas pueden cambiar.
Caption 57 [de]: aber die Dinge können sich ändern.
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2:48

Misión Chef - 2 - Pruebas - Part 7

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittel bis Fortgeschritten Mittel bis Fortgeschritten

Kolumbien

Den Teilnehmern von Mission Chef bleiben nur noch dreißig Minuten, um ein Gericht vorzubereiten, das anschließend von einem Profi-Koch bewertet wird.
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Caption 18 [es]: yo soy la encargada de picar y darle forma a las cosas
Caption 18 [de]: ich bin die Beauftragte dafür, die Sachen kleinzuschneiden und sie zu gestalten,
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2:41

La Champiñonera - El cultivo de champiñón - Part 2

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittel bis Fortgeschritten Mittel bis Fortgeschritten

Spanien

Constantino Cuenca, ein Champignonzüchter in La Manchuela, zeigt uns die Wachstumsphasen des Champignons, vom Feld bis zum Tisch.
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Caption 57 [es]: y os podré enseñar aún más cosas
Caption 57 [de]: und ich werde euch sogar noch mehr Sachen zeigen können
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3:48

Horno San Onofre - La Historia de la Pastelería

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittel bis Fortgeschritten Mittel bis Fortgeschritten

Spanien Madrid

Eine spanische Frau, die die Konditorei geerbt hat, die ihre Eltern in der Gran Vía in Madrid übernahmen, erzählt uns von dem Stolz und der Verantwortung, dieses Erbe fortzusetzen.
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Caption 16 [es]: Ellos nos tenían a nosotras, entonces, tenían dos cosas que hacer en la vida:
Caption 16 [de]: Sie hatten uns, also hatten sie zwei Dinge zu tun im Leben:
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4:04

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 9

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Fortgeschitten Fortgeschitten

Spanien

Nach einem langen Arbeitstag gehen diese Andalusier in ihre Quartiere um zu essen, sich auszuruhen und sich ein bisschen zu amüsieren. Lasst uns herausfinden, unter welchen Umständen sie während der Erntezeit leben.
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Caption 89 [es]: O por cosas... Jugamos veinte céntimos por día.
Caption 89 [de]: Oder um Gegenstände... Wir spielen zwanzig Cent pro Tag.
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3:13

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 7

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittel bis Fortgeschritten Mittel bis Fortgeschritten

Spanien

"75 Minutos" fährt fort mit einem hautnahen Einblick in das Leben und die Arbeit der spanischen Feldarbeiter während der Olivenernte.
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Caption 8 [es]: como cambia el sentido de las cosas
Caption 8 [de]: wie der Sinn der Dinge sich ändert
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3:15

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 3

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittel bis Fortgeschritten Mittel bis Fortgeschritten

Spanien

Die Olivensaison hat begonnen und viele Leute müssen sich von ihren Familien verabschieden, um für einige Monate auf dem Feld zu arbeiten. Dass diese Leute trotzdem ihren Humor behalten und wer diese Leute eigentlich sind, erfahren wir in diesem Video.
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Caption 43 [es]: Ea, las últimas cosas, ¿no?
Caption 43 [de]: So, die letzten Dinge, nicht?
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2:46

Tortillería La Nueva Única - Entrevista con don Alfonso - Part 1

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittel bis Fortgeschritten Mittel bis Fortgeschritten

Mexiko

Mais wird zu Teig und Teig wird zu Tortilla. Es ist einfach, es passiert maschinell und Alfonso und seine Geschwister verdienen damit ihren Lebensunterhalt. Komm an Alfonsos Theke, um mehr zu erfahren.
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Caption 58 [es]: Tenemos muchas cosas,
Caption 58 [de]: Wir haben viele Sachen,
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4:30

Casa Pancho - vinos y pinchos - Part 2

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittel bis Fortgeschritten Mittel bis Fortgeschritten

Spanien

In vielen Regionen Spaniens werden die Tapas, diese berühmten und leckeren spanischen Häppchen, „Pintxos“ (pinchos) genannt. Das Wort leitet sich vom Verb „pinchar“ (stechen) oder „picar“ (piksen) her.
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Caption 35 [es]: de muchísimas cosas.
Caption 35 [de]: mit vielen Sachen.
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4:21

Casa Pancho - vinos y pinchos - Part 1

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittel bis Fortgeschritten Mittel bis Fortgeschritten

Spanien

Seit über fünfzig Jahren serviert die Familie Pérez Terradillo in ihrem Restaurant Casa Pancho in Burgos spanische Tapas. José führt uns durch das Restaurant, zeigt uns die Küche und stellt uns seine Mitarbeiter vor.
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Caption 41 [es]: Para tener aquí las cosas calientes, con agua.
Caption 41 [de]: Damit man hier die heißen Sachen hat, mit Wasser.

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