Yabla Spanisch
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3:55

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 12

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Fortgeschitten Fortgeschitten

Spanien

"75 Minutos" interviewt weitere Pilzkenner und zeigt uns noch mehr Pilzarten. In einem Restaurant, das sich auf Pilze spezialisiert hat, sehen wir wie es aussieht, wenn der Pilz vom Feld auf den Tisch kommt.
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Caption 98 [es]: Vamos, este plato no puede ser más de la sierra de Huelva, ¿eh?
Caption 98 [de]: Komm, dieser Teller kann nicht mehr aus der Huelva-Gebirgskette sein, äh?
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2:30

Misión Chef - 1 La selección - Part 6

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittel bis Fortgeschritten Mittel bis Fortgeschritten

Kolumbien

Die Auswahl der Teilnehmer geht weiter und der Lehrer erklärt, welche Hoffnungen er für seine Schüler hat und welchen Zweck der Sinnestest hat.
Übereinstimmungen im Text
Caption 51 [es]: no nos sirve para decir el sí puede ser cocinero o no.
Caption 51 [de]: sie dient uns nicht, um zu sagen, der kann Koch werden oder nicht.
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4:00

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 11

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Fortgeschitten Fortgeschitten

Spanien

Spanische Pilzsammler erzählen von den verschiedenen Pilzarten. Während einige essbar sind, sagt man anderen eine halluzinogene oder aphrodisierende Wirkung nach und wieder andere sind nicht essbar, oder ihr Verzehr sogar tödlich.
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Caption 49 [es]: y lo que haga falta, puede ser. -Sí puede ser.
Caption 49 [de]: und was auch immer nötig ist, das kann sein. -Ja, es kann sein.
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4:25

Hispanoamericanos en Berlín - Karla y el pozole - Part 2

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittel bis Fortgeschritten Mittel bis Fortgeschritten

Mexiko

In diesem zweiten Teil wird Karla uns zeigen, wie man einen Pozole zubereitet, einen köstlichen Eintopf, den Mexikaner lieben. Traue dich, ihn mitzukochen!
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Caption 70 [es]: ya puede ser frita o al horno,
Caption 70 [de]: sie können gebraten oder im Ofen gebacken sein,
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2:34

Misión Chef - 2 - Pruebas - Part 4

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittel bis Fortgeschritten Mittel bis Fortgeschritten

Kolumbien

Die Teilnehmer von Misión Chef sind bereit, ganz ohne Schminke und Accessoires ihre Lehre als Köche anzufangen.
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Caption 41 [es]: que puede ser o papa o arroz.
Caption 41 [de]: was Kartoffel oder Reis sein kann.
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3:15

Los Reporteros - Sembrar, comer, tirar - Part 2

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittel bis Fortgeschritten Mittel bis Fortgeschritten

Spanien

"Reporteros" geht der Frage der Lebensmittelverschwendung in den Industrieländern nach, in denen die Mehrheit der Probleme am Ende der Lebensmittelkette stattfinden; beim Vertrieb und der Vermarktung der Produkte.
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Caption 13 [es]: en otros tipos de países como puede ser de África.
Caption 13 [de]: in anderen Arten von Ländern, wie es in Afrika sein kann.
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3:34

Cocinando con Miguelito - Pollo sudado - Part 1

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittel bis Fortgeschritten Mittel bis Fortgeschritten

Kolumbien

Dieses Video riecht einfach nur sehr lecker! Lernt Miguelito kennen, der euch gleich in die köstliche kolumbianische Küche einführt. Rennt los und holt etwas Knoblauch, Tomate und Zwiebeln, und schon habt ihr die Grundzutaten der kolumbianischen Küche!
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Caption 17 [es]: Puede ser aceite vegetal o aceite de oliva. Simplemente un poquito.
Caption 17 [de]: Es kann pflanzliches Öl oder Olivenöl sein. Nur ein wenig.
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4:47

Feria de Vinos Españoles en Londres - Bodegas Quiroga de Pablo

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittel bis Fortgeschritten Mittel bis Fortgeschritten

Spanien

Lerne Juan Luis Quiroga kennen, einen Weinfachmann bei der Weinkellerei Bodegas Quiroga de Pablo in Rioja, Spanien, der uns ein wenig über die dort produzierten Weinsorten und den Herstellungsprozess erklären wird.
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Caption 14 [es]: El vino rosado puede venir de variedades blancas mezcladas con tintas
Caption 14 [de]: Der Roséwein kann aus weißen Sorten gemischt mit roten stammen,
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3:12

Misión Chef - 2 - Pruebas - Part 9

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittel bis Fortgeschritten Mittel bis Fortgeschritten

Kolumbien

Jetzt kommt der Moment der Wahrheit: Die Teilnehmer von Mission Chef haben ihre Gerichte vorbereitet und ihr Ausbilder wird sie mit brutaler Ehrlichkeit bewerten. Wer wird zu den Finalisten gehoören?
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Caption 18 [es]: Quiero ser enfático con esto: Nadie me puede presentar
Caption 18 [de]: Ich möchte hiermit nachdrücklich sein: Niemand kann mir präsentieren,
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3:10

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 6

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittel bis Fortgeschritten Mittel bis Fortgeschritten

Spanien

Diese Folge von "75 Minutos" erzählt uns über die spanische Kastanie. Wir sehen, wie die Bauern sie verkaufen, wie sie weiterverarbeitet wird und welche leckeren Gerichte man mit der Kastanie kochen kann.
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Caption 59 [es]: Bien, ¿qué tal? -¿Se puede darle la mano al cocinero o no?
Caption 59 [de]: Gut. Wie geht's? -Kann man dem Koch die Hand geben, oder nicht?
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4:15

Casabermeja - Gastronomía - Part 2

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittel bis Fortgeschritten Mittel bis Fortgeschritten

Spanien

Bei dieser Gelegenheit hören wir Magdalena und Víctor zu, die auf dem Markt von Casabermeja sind, um ihre handwerklich hergestellten Käsesorten zu verkaufen. Sie erklären uns, welche verschiedenen Käsesorten sie herstellen und wie sie normalerweise verzehrt werden.
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Caption 38 [es]: El queso se puede comer en bocadillo, en la ensalada,
Caption 38 [de]: Der Käse kann im Sandwich gegessen werden, im Salat,
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2:54

Los Reporteros - Sembrar, comer, tirar - Part 4

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittel bis Fortgeschritten Mittel bis Fortgeschritten

Spanien

Trotz der enormen Hungerprobleme auf der Welt wirft die Menschheit unnötig die Hälfte der nutzbaren Lebensmittel weg. "Reporteros" untersucht verschiedene Vorschläge, um diese Situation zu ändern.
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Caption 20 [es]: siempre se puede aprovechar.
Caption 20 [de]: man kann immer einen Nutzen finden.
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3:53

Los Reporteros - Sembrar, comer, tirar - Part 3

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittel bis Fortgeschritten Mittel bis Fortgeschritten

Spanien

Ein Bericht über eine Lebensmittelbank in Spanien, die von verschiedenen Quellen Lebensmittel sammelt, auch welche, die kurz vor dem Verfall sind oder mit verbeulter Verpackung, um sie an Bedürftige zu verteilen.
Übereinstimmungen im Text
Caption 14 [es]: Pero no sólo la fruta y verdura que está a punto de caducar.
Caption 14 [de]: Aber nicht nur das Obst und Gemüse, was kurz vor dem Verfallen ist.
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1:29

Club de las ideas - La química de la cocina

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittel bis Fortgeschritten Mittel bis Fortgeschritten

Spanien Andalusien

Der "Club de las ideas" erklärt uns den Unterschied des Karamelisierungsprozesses und der Karbonisierung beim Kochen. Seht selbst!
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Caption 11 [es]: puede dar lugar a que se produzca un proceso de carbonización.
Caption 11 [de]: kann es zur Folge haben, dass ein Karbonisierungsprozess stattfindet.
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2:59

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 19

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Fortgeschitten Fortgeschitten

Spanien

Willkommen in der wichtigsten Olivenfabrik der Welt! Hier treffen wir den Chemiker und seine Familie.
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Caption 60 [es]: Pueden ser de mil novecientos catorce.
Caption 60 [de]: Sie können aus Neunzehnhundertvierzehn sein.
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