Yabla Spanisch
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3:46

La cocina de Fermín - Ensalada fría de garbanzos

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Spanien

Aus seiner Küche erklärt uns Fermín, wie er einen erfrischenden Sommersalat zubereitet, dessen Hauptzutat Kichererbsen sind. Mal sehen, welche weiteren Zutaten dieses köstliche Rezept enthält.
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Caption 15 [es]: un tomate grande,
Caption 15 [de]: eine große Tomate,
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4:17

La cocina de Fermín - Espaguetis con verduras

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Spanien

Fermín zeigt uns, wie man Spaghetti mit Gemüse zubereitet, ein gesundes und einfach zu kochendes Rezept. Sehen wir uns an, welches Gemüse er zu den Spaghetti verwendet und wie dieses Rezept zubereitet wird.
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Caption 25 [es]: y un cuchillo grande y bien afilado para picar todas las verduras.
Caption 25 [de]: und ein großes und richtig scharfes Messer zum Zerkleinern des ganzen Gemüses verwenden.
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4:07

Maoli - Calabaza de Halloween

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Venezuela

Maoli zeigt uns ein einfaches Rezept für eine Halloween-Party: einen Kürbis, der Guacamole ausspuckt. Viel Spaß dabei, und vielleicht probierst du es ja selbst aus!
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Caption 32 [es]: Vamos a pintar una boca grande en la calabaza.
Caption 32 [de]: Wir werden einen großen Mund auf den Kürbis malen.
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3:56

Adriana - El café

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Guatemala, Spanien

Hören wir uns an, welche Kaffeesorten es gibt, in welchen Ländern sie produziert werden und welcher der wertvollste Kaffee der Welt ist. Wir erfahren ebenfalls, welche Kaffeesorte sich negativ auf die Gesundheit auswirken kann.
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Caption 65 [es]: El importador más grande del mundo de café es Estados Unidos.
Caption 65 [de]: Der weltweit größte Importeur von Kaffee sind die Vereinigten Staaten.
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5:07

Viajando con Fermín - Restaurante La Viña - Part 2

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Spanien

In diesem zweiten Teil erzählt uns Mikel, Manager des Bar-Restaurants La Viña, ein wenig über die Geschichte des Restaurants und wie die Käsekuchen des Hauses auch in anderen Ländern berühmt wurden.
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Caption 98 [es]: un abrazo fuerte, grande, un saludo, un beso.
Caption 98 [de]: eine starke, große Umarmung, ein Gruß, ein Kuss.
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4:28

Recetas de cocina - Cazón venezolano

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Venezuela

Marisol zeigt uns heute, wie man einen köstlichen Hundshai, ein typisch venezolanisches Gericht, zubereitet.
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Caption 23 [es]: Lo sofreímos en un [sic] sartén grande con aceite onotado.
Caption 23 [de]: Wir braten ihn leicht in einer großen Pfanne mit Annato-Öl an.
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3:46

Fermín - Ensalada de tomate

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Spanien

Heute bereiten wir mit Fermín einen köstlichen Tomatensalat mit tollem Dressing zu. Die Tomaten kauft er hierfür vorab auf dem Bio-Markt in Coín.
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Caption 26 [es]: ya que es grande
Caption 26 [de]: da sie groß ist
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4:58

El Hatillo, Caracas, Venezuela - La hallaca - Part 1

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Venezuela

Die „Hallaca“ ist eines der traditionellsten Gerichte Venezuelas, besonders zu Weihnachten. Luisa kommt aus der Gemeinde El Hatillo, Caracas, und teilt uns mit, wie man dieses exquisite Rezept zubereitet. Probier es aus!
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Caption 65 [es]: Inmediatamente, en una olla grande,
Caption 65 [de]: Sofort, in einem großen Kochtopf,
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3:35

Cómetelo - Crema de brócoli - Part 4

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Spanien

Unser lebhafter Chefkoch macht damit weiter, uns zu zeigen, wie man Brokkolisuppe macht. Als Garnierung gibt es hausgemachte Croutons.
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Caption 64 [es]: Voy a coger, mejor, una sartén grande.
Caption 64 [de]: Ich werde besser eine große Pfanne nehmen.
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3:43

Dany - Arepas - Part 2

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Venezuela

Lerne, wie man venezolanische Maisfladen zubereitet! Dany fährt fort, uns sein Rezept zu zeigen.
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Caption 19 [es]: Voy a hacer una un poco más grande
Caption 19 [de]: Ich werde einen ein wenig größer machen,
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5:05

Recetas de cocina - Papa a la Huancaína

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Peru

In diesem exklusiven Video von Yabla, lernen wir, wie man "Papa a la Huancaína" zubereitet, ein klassisches Gericht der peruanischen Küche. Sein Geschmack ist scharf, cremig, und sehr frisch... ideal für den Sommer.
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Caption 52 [es]: Una cuchara grande.
Caption 52 [de]: Einen großen Löffel.
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1:57

Joaquin TV - La Cocina Chilena

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Chile

Manchmal fragen wir uns: “Was essen die Leute aus Chile?” Also, dank unseres Freundes Joaquin haben wir nun die Antwort. Sandwiches, wer mag sie nicht?
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Caption 19 [es]: Hoy en día, la verdad es que hay una mezcla muy grande de comidas
Caption 19 [de]: Heutzutage gibt es wirklich ein sehr große Mischung von Gerichten

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