pasó - Gastronomie - Mittleres Niveau - Videos

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Descriptions

Übungen Prüfungen

Otavalo - Proyecto familiar Kawsaymi - Part 7

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Ecuador

Otra tradicional receta de la familia Kawsaymi: papas con bledo en pepa de sambo. Paso a paso, Claudia nos explica cómo preparar este delicioso platillo nutritivo y saludable.

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La cocina de María - Tortilla de patatas

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Spanien

Si alguna vez habéis estado en España, probablemente ya hayáis probado alguna vez la tortilla de patatas española. En este vídeo podéis aprender con María cómo prepararla paso a paso en vuestra casa para vosotros o para vuestros invitados.

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Otavalo - Proyecto familiar Kawsaymi - Part 5

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Ecuador

Paso a paso aprenderemos a cocinar un delicioso postre típico de la comunidad de Otavalo, el Llama Chaqui.

Captions

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Otavalo - Chayka Cocktails

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Ecuador

In diesem Video begleiten wir Wilmer, den Manager von Chayka Cocktails, bei der Zubereitung eines köstlichen Cocktails.

Übereinstimmungen im Text

Caption 11 [es]: El primer paso sería enfriar la copa
Caption 11 [de]: Der erste Schritt wäre, das Glas zu kühlen,

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La cocina de Fermín - Ensalada fría de garbanzos

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Spanien

Aus seiner Küche erklärt uns Fermín, wie er einen erfrischenden Sommersalat zubereitet, dessen Hauptzutat Kichererbsen sind. Mal sehen, welche weiteren Zutaten dieses köstliche Rezept enthält.

Übereinstimmungen im Text

Caption 12 [es]: —están muy buenos y me ahorro el paso de tener que cocerlos—
Caption 12 [de]: - sie sind sehr gut und ich spare mir den Schritt, sie kochen zu müssen -

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La cocina de Fermín - Patatas al horno con verduras

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Spanien

Bei dieser Gelegenheit haben wir mit Fermín einige köstliche und schnelle Ofenkartoffeln mit Gemüse gekocht. Schauen wir uns die Zutaten und ihre Zubereitung an!

Übereinstimmungen im Text

Caption 6 [es]: Bueno, pues eso me pasó a mí la otra noche,
Caption 6 [de]: Nun, das ist mir neulich abends passiert,

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Maoli - Calabaza de Halloween

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Venezuela

Maoli zeigt uns ein einfaches Rezept für eine Halloween-Party: einen Kürbis, der Guacamole ausspuckt. Viel Spaß dabei, und vielleicht probierst du es ja selbst aus!

Übereinstimmungen im Text

Caption 12 [es]: El primer paso será
Caption 12 [de]: Der erste Schritt wird sein,

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Otavalo - Proyecto familiar Kawsaymi - Part 6

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Ecuador

Claudia verpasst ihren Chaqui Tandas, einem köstlichen traditionellen Dessert aus Otavalo, in Ecuador, den letzten Schliff.

Übereinstimmungen im Text

Caption 3 [es]: nuestro preparado final, ya como paso final,
Caption 3 [de]: unserer fertigen Zubereitung, als letzten Schritt, hinzu

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Otavalo - Proyecto familiar Kawsaymi - Part 3

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Ecuador

In diesem Teil bringt uns Claudia bei, wie man einen köstlichen weißen Karotten-Locro zubereitet, ein typisches Anden-Eintopfgericht, das die indigene Familie der Kawsaymi einzigartig zubereitet. Wir erfahren, welche Zutaten darin enthalten sind, und wie man sie verarbeitet, um den unvergleichlichen Kawsaymi-Geschmack zu erhalten.

Übereinstimmungen im Text

Caption 37 [es]: como primer paso de nuestro refrito.
Caption 37 [de]: als ersten Schritt unserer Aufbereitung hinein.

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Otavalo - Proyecto familiar Kawsaymi - Part 1

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Ecuador

Gemeinsam mit Claudia begeben wir uns auf die Spuren der Kichwa-Gastronomie, in Otavalo, Ecuador.

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Caption 51 [es]: para poder elaborar con ellos de mano en mano, paso a paso.
Caption 51 [de]: um mit ihnen Hand zu Hand, Schritt für Schritt, zubereiten zu können.

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Misión Chef - 2 - Pruebas - Part 2

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Kolumbien

Das Leben hat jedem dieser jungen Eltern gelehrt, dass sie für das, was sie haben wollen, kämpfen müssen. In dieser Folge von "Misión Chef" bekommen die Teilnehmer ihre Uniformen, deren Sitz streng von den Lehrern überprüft wird. Ihre Aufgabe heute ist es, einen Obstteller zu präsentieren.

Übereinstimmungen im Text

Caption 24 [es]: para dar un paso más.
Caption 24 [de]: um einen Schritt weiter zu gehen.

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Misión Chef - 2 - Pruebas - Part 1

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Kolumbien

Die zweite Runde der Mission Chef hat begonnen und die Schüler lernen die Hygienebedingungen, die in der Küche befolgt werden müssen.

Übereinstimmungen im Text

Caption 30 [es]: y ahora tienen que dar un paso mucho más importante y más difícil.
Caption 30 [de]: und jetzt müsst ihr einen sehr viel wichtigeren und schwierigeren Schritt machen.

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Misión Chef - 1 La selección - Part 9

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Kolumbien

Der Küchenchef, der dafür verantwortlich ist, die Finalisten für "Misión Chef" auszuwählen, erzählt von den Qualitäten, die notwendig sind, um Küchenchef zu werden. Er erzählt uns auch was ihn begeistert hat als er selbst ein angehender Küchenchef war.

Übereinstimmungen im Text

Caption 69 [es]: ¿Aquí qué pasó?
Caption 69 [de]: Was ist hier passiert?

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Misión Chef - 1 La selección - Part 3

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Kolumbien

Die Auswahl für die Realityshow „Mission Küchenchef" geht mit einem Test für die Sinne weiter, bei dem den Teilnehmern die Augen verbunden werden und sie somit blind Gerüche und Geschmäcker bestimmen müssen.

Übereinstimmungen im Text

Caption 45 [es]: yo les paso rápidamente por la nariz el aroma,
Caption 45 [de]: ich komme schnell mit dem Aroma bei euch an der Nase vorbei,

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Una Historia de Café - La Tostión - Part 1

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Kolumbien

Man kann fast den Kaffee riechen. Teil 3 unseres Dokumentarfilms führt uns durch den Röstvorgang.

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Caption 50 [es]: El paso siguiente es dejar enfriar la muestra a temperatura ambiente
Caption 50 [de]: Der nächste Schritt ist die Abkühlung auf die Umgebungstemperatur

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