Yabla Spanisch
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4:16

Carlos y Xavi - Part 4 Tradiciones y comida de Barcelona

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittleres Niveau Mittleres Niveau

Kolumbien

Carlos interviewt Xavi zu der Sprache, den Traditionen und den typischen Gerichten der charmanten Stadt Barcelona.
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Caption 19 [es]: o las que más disfruta la gente aquí en Barcelona?
Caption 19 [de]: oder genießen die Menschen hier in Barcelona am meisten?
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4:58

Cleer y Lida - Ají

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittleres Niveau Mittleres Niveau

Kolumbien

Lida zeigt uns, wie man "Ají Pique", eine typische scharfe Chili-Soße aus der Region des Cauca-Tals in Kolumbien, zubereitet. Ein einfaches Rezept, das ihr zu Hause ganz leicht ausprobieren könnt!
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Caption 59 [es]: hasta con arroz hay gente que se lo... se lo come.
Caption 59 [de]: sogar zu Reis gibt es Leute, die ihn... ihn essen.
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2:46

Misión Chef - 2 - Pruebas - Part 3

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittleres Niveau Mittleres Niveau

Kolumbien

Tomás Quijano, Chefkoch und Lehrer bei Mission Chef erklärt uns, was Kochen für ihn bedeutet, und auf was es beim profesionellen Kochen ankommt.
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Caption 40 [es]: la gente inmediatamente transmite amor a la cocina
Caption 40 [de]: vermitteln die Leute sofort Liebe der Küche gegenüber
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3:00

Inés Alomia - Saberes y tradiciones

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittleres Niveau Mittleres Niveau

Kolumbien

Inés Alomia erzählt uns, welche Rolle das Essen in ihrer Gemeinschaft an der kolumbianischen Pazifikküste spielte. Traditionen, wie die Herstellung von Heilgetränken, bestehen auch weiterhin fort.
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Caption 20 [es]: para toda la gente que llegara.
Caption 20 [de]: für all die Leute, die kommen könnten.
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3:25

Misión Chef - 1 La selección - Part 9

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittleres Niveau Mittleres Niveau

Kolumbien

Der Küchenchef, der dafür verantwortlich ist, die Finalisten für "Misión Chef" auszuwählen, erzählt von den Qualitäten, die notwendig sind, um Küchenchef zu werden. Er erzählt uns auch was ihn begeistert hat als er selbst ein angehender Küchenchef war.
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Caption 33 [es]: Primero que todo, me gusta que la gente cumpla las normas,
Caption 33 [de]: In erster Linie gefällt es mir, dass die Leute die Regeln einhalten,
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2:30

Misión Chef - 1 La selección - Part 6

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittel bis Fortgeschritten Mittel bis Fortgeschritten

Kolumbien

Die Auswahl der Teilnehmer geht weiter und der Lehrer erklärt, welche Hoffnungen er für seine Schüler hat und welchen Zweck der Sinnestest hat.
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Caption 27 [es]: a mucha gente, o sea se queda mucha gente en la materia.
Caption 27 [de]: viele Leute, also viele Leute bleiben im Pensum [schaffen das Pensum nicht].
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4:41

Cocinando con Miguelito - Pollo sudado - Part 3

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittel bis Fortgeschritten Mittel bis Fortgeschritten

Kolumbien

Bringt Messer und Gabel zu diesem Video mit, weil unser “pollo sudado” fast fertig ist. Koch Miguelito gibt diesem köstlichen Rezept noch die letzten Schliffe, das garantiert für die ganze Familie reicht!
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Caption 10 [es]: lo quiere decir que alcanzan para bastante gente.
Caption 10 [de]: das will heißen, dass sie für viele Menschen reichen.
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3:01

Cocinando con Miguelito - Pollo sudado - Part 2

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittel bis Fortgeschritten Mittel bis Fortgeschritten

Kolumbien

Lass Dich von der kolumbianischen Küche verzaubern und genieße das Kochen mit unserem netten Chefkoch Miguelito. In dieser Folge werden wir lernen, wie man das leckere traditionelle Gericht Pollo Sudado kocht. Sei nicht schüchtern, pass gut auf und schon bald werden sich auch deine Freunde an diesem Gericht erfreuen.
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Caption 5 [es]: Mucha gente se preocupa demasiado en quitarle eh...
Caption 5 [de]: Viele Menschen machen sich zu viele Sorgen darüber, die äh...
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3:34

Cocinando con Miguelito - Pollo sudado - Part 1

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittel bis Fortgeschritten Mittel bis Fortgeschritten

Kolumbien

Dieses Video riecht einfach nur sehr lecker! Lernt Miguelito kennen, der euch gleich in die köstliche kolumbianische Küche einführt. Rennt los und holt etwas Knoblauch, Tomate und Zwiebeln, und schon habt ihr die Grundzutaten der kolumbianischen Küche!
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Caption 25 [es]: También depende de qué tanto a la gente le gusta.
Caption 25 [de]: Es hängt auch davon ab, wie sehr die Menschen sie mögen.
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2:21

Natalia Nos Enseña Cosas Chéveres - Leche Asada - Part 3

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Kolumbien

Im letzten Teil unserer drei Nachtischvideos verrührt Natalia die Milch mit den Eiern und dem karamellisierten Zucker. Nach einiger Zeit im Backofen und nach einer Weile im Kühlschrank ist die “leche asada” verzehrfertig. Mit einer Tasse Kaffe oder Milch schmeckt sie besonders gut – ein wahrer Genuss!
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Caption 28 [es]: Y espero que la gente que lo pruebe
Caption 28 [de]: Und ich hoffe, dass die Menschen, die sie probieren werden
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3:31

Natalia Nos Enseña Cosas Chéveres - Leche Asada - Part 2

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Kolumbien

Im 2. Teil unserer Nachtisch-Kochstunde zeigt und erzählt uns Natalia, wie die “huevos” zu einer geschmeidigen Konsistenz beitragen. Nachdem die Eier aufgeschlagen wurden, wird die “leche” erhizt bis sie köchelt, aber noch nicht ganz kocht! Seguimos con capítulo 3.
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Caption 31 [es]: Si ustedes quieren, como, para más gente,
Caption 31 [de]: Wenn Sie möchten, also, für mehr Personen,
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2:28

Natalia Nos Enseña Cosas Chéveres - Leche Asada - Part 1

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittleres Niveau Mittleres Niveau

Kolumbien

Mmmm… “Gebackene Milch”. Irgendwie hört sich diese Übersetzung nicht ganz so lecker an wie der perunische (oder chilenische) Nachtisch “leche asada”, oder? Jedenfalls zeigt uns unsere Gastgeberin Natalia aus Kolumbien, wie man diese süße Köstlichkeit zubereitet. Im 1. Teil fängt Natalia an, den Zucker zu erhitzen.
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Caption 7 [es]: Pues, mucha gente lo dice...
Caption 7 [de]: Also, viele Menschen sagen dies...

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