mejor - Gastronomie - Mexiko - Videos

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El Puesto de Frutas de Javier - Javier

Schwierigkeitsgrad: Anfänger

Mexiko

Javier está orgulloso de su puesto de frutas, dice que es el mejor de Tijuana, México. Amablemente nos explica como prepara los diferentes batidos, cócteles y ensaladas de frutas. También una receta especial de Tijuana, los “tostilocos”.

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Marina's Cafe - En el Restaurante Con Marina

Schwierigkeitsgrad: Anfänger

Mexiko

¿Qué hay de comer? Es una de nuestras preguntas favoritas. Ya que estamos en México, vamos a dejar que Marina nos responda. En Latinoamérica, la gente busca un restaurante tranquilo para disfrutar el almuerzo del día o pedir a la carta. No hay nada mejor para relajarse de las presiones del día.

Captions

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Tatiana y su cocina - Sus ingredientes "mágicos"

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Mexiko

Tatiana verrät uns ein paar Hausmittel, die sie benutzt, um die körperliche und spirituelle Gesundheit wiederherzustellen.

Übereinstimmungen im Text

Caption 57 [es]: Y así como una mamá, siempre está ahí para darnos lo mejor y curarnos.
Caption 57 [de]: Und so wie eine Mutter ist sie immer da, um uns das Beste zu geben und uns zu heilen.

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Tatiana y su cocina - Chilaquiles

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Mexiko

Der Tag der Toten ist in Mexiko eine Tradition, bei der diejenigen, die von uns gegangen sind, geehrt werden, indem man ihnen ihre Lieblingsgerichte zubereitet. Die Küchenchefin Tatiana verrät uns das Rezept für ihre "Totenerweckenden Chilaquiles" und erklärt uns ihre Philosophie des Lebens.

Übereinstimmungen im Text

Caption 32 [es]: La mejor manera de honrar a la muerte, de algún modo,
Caption 32 [de]: Die beste Art und Weise, den Tod zu ehren, auf irgendeine Weise,

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Yabla en Yucatán - Jorge

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Mexiko

Jorge, der auf die Insel Holbox auf der mexikanischen Halbinsel Yucatan kam, um sich dortniederzulassen, besitzt dort mittlerweile sein eigenes Restaurant. Er erzählt uns von der Insel, seinem Restaurant und den typischen Fischgerichten, die er serviert.

Übereinstimmungen im Text

Caption 32 [es]: En tema de ceviche, la curvina es de lo mejor y es, pues, muy Holboxeña.
Caption 32 [de]: Beim Thema "Ceviche" ist der Seebarsch einer der Besten und er ist, also, sehr typisch für Holbox.

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Baja Beans Café - 1- Tipos de café y cómo utilizar la máquina - Part 1

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Mexiko

Was benötigt man, um einen guten Kaffee zuzubereiten? Ana María Peters Verdugo vom Baja Beans-Café verrät uns das Geheimnis.

Übereinstimmungen im Text

Caption 45 [es]: Doble "shot", el mejor.
Caption 45 [de]: Doppel „shot“, der beste.

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Osos en la cocina - Venado y ensalada asada

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Mexiko

Die "Bears in the Kitchen" [Bäern in der Küche] zeigen uns, wie man ihr spezielles Gericht macht: Hirschbraten mit gegrilltem Salat.

Übereinstimmungen im Text

Caption 32 [es]: Los vapores nos ayudan a cocer mejor el venado, que quede más suave.
Caption 32 [de]: Die Dämpfe helfen uns, den Hirsch besser zu kochen, damit er weicher wird.

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Osos en la cocina - Pollo Violado

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Mexiko

Die Bears in the Kitchen zeigen uns, wie man ein sehr saftiges Huhn auf dem Grill zubereitet, mit einer Beilage aus gratinierten Kartoffeln. Beide Gerichte sind natürlich mit der Gewürzmischung "Moe's Original" gewürzt. Folge ihrem Kanal auf YouTube: Bears in the Kitchen.

Übereinstimmungen im Text

Caption 34 [es]: para que se alcance a calentar todo mejor.
Caption 34 [de]: damit er es schafft, alles besser zu erhitzen.

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