Alan führt uns weiter durch den phänomenalen Strand von Balanda in Mexiko, wobei er uns Attraktionen zeigt und Einheimische vorstellt.

Alan nimmt uns mit auf eine Tour durch Baja California Sur. In diesem ersten Teil begleiten wir ihn zu dem für ihn schönsten Strand Mexikos.

Während der Busfahrt erzählen uns Juan und seine Freunde, was es bedeutet, weit entfernt von der Familie zu wohnen. Sie werden nicht nur mit finanziellen Schwierigkeiten konfrontiert, sondern auch mit kulturellen Unterschieden, die Missverständnisse hervorrufen können. Den Nordamerikanern gelingt es nicht vollständig, den Ausdruck „Mi casa es tu casa“ (Mein Haus ist dein Haus)zu verstehen. Schau doch einmal, was damit gemeint ist, wenn dich in Mexiko jemand zu einer Party in deinem Haus einlädt.

Kara verrät uns die letzten Schritte, um dem köstlichen traditionellen mexikanischen Pozole den perfekten Schliff zu verleihen.

In diesem zweiten Teil wird Karla uns zeigen, wie man einen Pozole zubereitet, einen köstlichen Eintopf, den Mexikaner lieben. Traue dich, ihn mitzukochen!

Die aus Mexiko-Stadt stammende Sängerin Karla Álvarez lebt seit elf Jahren in Berlin, Deutschland. In diesem Video spricht sie darüber, wie sie sich durch die Zubereitung eines Pozole, einer traditionellen mexikanischen Suppe, ihrem Herkunftsland näher fühlt.

Mit der Ankunft der Spanier in Tenochtitlan wurde die gegenwärtige mexikanische Kultur geboren, eine kulturelle, aber auch spirituelle Vermischung von Weißen und Indianern, deren Bräuche tief in den Vorfahren aller Mexikaner verwurzelt sind.

Obwohl die Sprache die verschiedenen spanischsprachigen Länder vereint, gibt es manchmal große Unterschiede zwischen ihnen. In diesem Video lernen wir verschiedene nützliche und unterhaltsame Ausdrücke in einigen lateinamerikanischen Länden kennen.

Don Salo spricht über seine Handwerkskunst, über die Geschichte seiner verwendeten Technik und die Verwendung der Totenköpfe in der alten und aktuellen mexikanischen Tradition.

Salomon, ein Bildkünstler, der seit vielen Jahren in Tulum, in Mexiko, lebt, erzählt uns über seine Familie, warum er aus Guerrero hierher kam und geblieben ist. Er spricht auch darüber, wie die prähispanische Kultur im Begriff ist verloren zu gehen.

Vicente Ortiz, ein Silberschmied und Galerist in Tulum, an der mexikanischen Riviera Maya, erzählt uns ein wenig über seine Herkunft, sein Geschäft und was ihn nach Tulum gebracht hat.

Don Alonso erzählt uns ein bisschen über sein Tortilla Geschäft und wie die automatischen Maschinen die Art Tortillas herzustellen revolutioniert hat.

Was ist das und wie wird es zubereitet? Wir haben einen leckeren mexikanischen Salat probiert, mit Nopales, Tomate, Koriander und getrockneten Chilis. Die Verkäuferin, die dieses Gericht zubereitet hat, war sehr nett uns das Rezept zu geben. Guten Appetit!

Mais wird zu Teig und Teig wird zu Tortilla. Es ist einfach, es passiert maschinell und Alfonso und seine Geschwister verdienen damit ihren Lebensunterhalt. Komm an Alfonsos Theke, um mehr zu erfahren.

Lasst uns weitere Wörter des Chilango-Slangs lernen. Ciudad de México, auch unter El Distrito oder el D.F. bekannt, beherbergt ungefähr 21 Millionen Einwohner. Natürlich müssen sie sich von Menschen aus anderen Städten abgrenzen und aus diesem Grund erfanden sie ihre eigenen Wörter und Ausdrücke. Wir begleiteten diese nette Bauarbeiter-Gruppe, die sehr stolz auf ihre Chilango-Herkunft ist, auf ihrem Heimweg, um so viel wie möglich von ihnen zu lernen.