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Descriptions

Otavalo - Alpargates de cabuya

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittel bis Fortgeschritten Mittel bis Fortgeschritten

Ecuador

Im Alter von 84 Jahren fertigt José Mariano weiterhin Espadrilles an. Hören wir uns an, wie er sein Handwerk erlernt hat und wie er diese handgefertigten Schuhe herstellt.

Otavalo - Leche de chiva - gran alimento

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittel bis Fortgeschritten Mittel bis Fortgeschritten

Ecuador

José Enriquez, der in Otavalo, Ecuador, als Verkäufer von Ziegenmilch arbeitet, erzählt ein wenig über einen typischen Tag, sowie die gesundheitlichen Vorteile von Ziegenmilch.

Captions

Otavalo - Totora - Part 1

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittleres Niveau Mittleres Niveau

Ecuador

Priscilla Rivera stellt uns die Gemeinde San Rafael vor, hundert Kilometer von Quito entfernt, wo sich die Einheimischen einer althergebrachten Tätigkeit widmen, die auf der Totora-Pflanze basiert. Hören wir uns mehr Details dazu an.
Übereinstimmungen im Text
Caption 13 [de]: Mein Name ist José Manuel Hinojosa.
Caption 13 [es]: Mi nombre es José Manuel Hinojosa.

Viajando con Priscilla - Las islas Galápagos - Part 1

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittel bis Fortgeschritten Mittel bis Fortgeschritten

Ecuador

Wenn du vorhast, eines Tages die Galapagosinseln zu besuchen, darfst du diese kleine Tour nicht verpassen, bei der Priscilla uns eine kurze Einführung in einige der paradiesischen Orte dieser Inseln gibt.
Übereinstimmungen im Text
Caption 10 [de]: die erste interessante Tatsache ist, dass sie in der Regierung von José Flores als Provinz anerkannt wurde.
Caption 10 [es]: el primer dato curioso es que se lo [sic] reconoció como provincia en el gobierno de José Flores.

Otavalo - Proyecto familiar Kawsaymi - Part 7

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittleres Niveau Mittleres Niveau

Ecuador

Ein weiteres traditionelles Rezept aus der Kawsaymi-Familie: Kartoffeln mit Erdbeerspinat und Sambokernsoße. Schritt für Schritt erklärt uns Claudia, wie man dieses nahrhafte und gesunde Essen zubereitet.
Übereinstimmungen im Text
Caption 4 [de]: Pfarrgemeinde von San José de Quichinche, Otavalo.
Caption 4 [es]: parroquia de San José de Quichinche, Otavalo.

Otavalo - Proyecto familiar Kawsaymi - Part 3

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittleres Niveau Mittleres Niveau

Ecuador

In diesem Teil bringt uns Claudia bei, wie man einen köstlichen weißen Karotten-Locro zubereitet, ein typisches Anden-Eintopfgericht, das die indigene Familie der Kawsaymi einzigartig zubereitet. Wir erfahren, welche Zutaten darin enthalten sind, und wie man sie verarbeitet, um den unvergleichlichen Kawsaymi-Geschmack zu erhalten.
Übereinstimmungen im Text
Caption 4 [de]: im Pfarrbezirk San José de Quichinche, Kanton Otavalo.
Caption 4 [es]: en la parroquia de San José de Quichinche, cantón Otavalo.

Otavalo - Artesanos

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittleres Niveau Mittleres Niveau

Ecuador

Ein Kunsthandwerker aus Moraspungo in Otavalo, Ecuador, erzählt uns Details über seine handwerkliche Beschäftigung, die verschiedenen Materialien, die er verwendet, und von seiner Familie, die ebenfalls dieser Tätigkeit nachgeht.
Übereinstimmungen im Text
Caption 1 [de]: Mein Name ist José Quinchuquí.
Caption 1 [es]: Mi nombre es José Quinchuquí.

Otavalo - Pesca Deportiva

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittleres Niveau Mittleres Niveau

Ecuador

In der Fischfarm Obraje in Otavalo, Ecuador, kann man seine eigenen Forellen angeln und anschließend im hauseigenen Restaurant zubereiten lassen. Die Auswahl hier ist sehr groß und die Preise sind unglaublich günstig.
Übereinstimmungen im Text
Caption 1 [de]: Ich bin Jose Segundo Litadias.
Caption 1 [es]: Soy José Segundo Litadias.

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