Modesto Nicolás Gómez Burgos zeigt uns, wie brauner Zucker aus Bio-Rohr in der Fabrik Santa Bárbara in Imbabura, Ecuador, hergestellt wird.

Manuel Quispe, der Inhaber des Ladens Colors, zeigt uns ein Stück weit die Kultur von Saraguro, indem er uns die Designs von Ketten zeigt, die dort typisch sind.

Kowy führt uns zur Käsemesse in Cayambe, Ecuador, wo der Amerika-Pokal des Käses stattfindet, um den besten unter den vielen präsentierten Käsesorten zu wählen. Lernen wir viele von ihnen kennen, die Art und Weise, wie sie zubereitet werden, und einige der interessanten Zutaten, die sie enthalten.

Jaime Santa Cruz führt uns durch seine Gärtnerei „Vivero Santa Cruz“, wo man eine Vielzahl von Pflanzen und Bäumen für jeden Geschmack finden kann.
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Warst du schon einmal auf einem südamerikanischen Markt? Cristina nimmt uns mit auf einen typischen Markt in Otavalo, Ecuador, auf dem man alle in der Ernährungspyramide enthaltenen Lebensmittel sowie andere typische Produkte des Landes kaufen kann.

Nachdem sie zu viel Truthahn gegessen hat, beschließt Cristina, diese zusätzlichen Kilos durch Sport zu verlieren. Während ihrer Routine trifft sie Rony, einen begeisterten Parkour-Praktizierenden. Mal sehen, ob er ihr einen hilfreichen Rat geben kann.

In Lateinamerika wird am dritten Mai der Tag des Maurers oder Bauarbeiters gefeiert. Priscilla Rivera erzählt uns die Geschichte hinter dieser Feierlichkeit.

Ñusta und Nasai stellen uns ihre Schule vor, die Fiskalkommissionäre Bildungseinrichtung Cascada de Peguche, in der sie Neuntklässler sind. Beide erzählen uns von ihren Schulaktivitäten und davon, was ihnen an ihrer Schule am besten gefällt.

Verpasst nicht dieses Video, in dem David von Patitas Hundepflege und Tierarzt in Otavalo, Ecuador, einige Tipps für Hundebesitzer hat und uns auch zeigt, wie er einen Scherenschnitt vornimmt.

Küchenchef Álvaro Yamberla vom Restaurant Wambrat's Wok stellt uns eines seiner Flaggschiffgerichte der asiatischen Kultur vor: das köstliche Sushi. Seid ihr bereit, mitzumachen?

Ramiro, ein talentierter Bekleidungshersteller aus Otavalo, Ecuador, erklärt uns die Essenz seiner handgefertigten Bekleidungsmarke Ayamarka und wie diese entstanden ist.

Wenn du vorhast, eines Tages die Galapagosinseln zu besuchen, darfst du diese kleine Tour nicht verpassen, bei der Priscilla uns eine kurze Einführung in einige der paradiesischen Orte dieser Inseln gibt.

In der Gemeinde Eugenio Espejo in Ecuador gibt es einen natürlichen Aussichtspunkt mit einem einzigartigen Baum namens „El Lechero“ mit einer ganz besonderen Legende, über die Cristina uns ausführlich erzählen wird.

Im Alter von 84 Jahren fertigt José Mariano weiterhin Espadrilles an. Hören wir uns an, wie er sein Handwerk erlernt hat und wie er diese handgefertigten Schuhe herstellt.

Lernen wir etwas über die Arbeit und Philosophien der Erzieherinnen und Erzieher im Hayni-Zentrum für frühkindliche Entwicklung in Otavalo, Ecuador. Hier genießen Jungen und Mädchen im frühen Kindesalter eine alternative Erziehung, die das Ahnenwissen ihrer Völker miteinbezieht.