ChocQuibTown wird täglich zu einem immer bekannteren Namen, bei kolumbianischen Fluggesellschaften und auf den Tanzflächen. Durch die Mischung aus traditionellen Rhythmen wie des el Pacífico mit Elementen aus dem Hip-Hop und einer starken Dosis “Funky” erringen sie immer bessere Plätze in den Charts – sowohl durch junge Zuhörer als auch durch eine traditionelle Hörerschaft. In diesem exklusiven Yabla-Interview hatten wir die Möglichkeit, mit the band zu plaudern, um was es überhaupt geht.

Im letzten Teil unserer drei Nachtischvideos verrührt Natalia die Milch mit den Eiern und dem karamellisierten Zucker. Nach einiger Zeit im Backofen und nach einer Weile im Kühlschrank ist die “leche asada” verzehrfertig. Mit einer Tasse Kaffe oder Milch schmeckt sie besonders gut – ein wahrer Genuss!

Im 2. Teil unserer Nachtisch-Kochstunde zeigt und erzählt uns Natalia, wie die “huevos” zu einer geschmeidigen Konsistenz beitragen. Nachdem die Eier aufgeschlagen wurden, wird die “leche” erhizt bis sie köchelt, aber noch nicht ganz kocht! Seguimos con capítulo 3.

Mmmm… “Gebackene Milch”. Irgendwie hört sich diese Übersetzung nicht ganz so lecker an wie der perunische (oder chilenische) Nachtisch “leche asada”, oder? Jedenfalls zeigt uns unsere Gastgeberin Natalia aus Kolumbien, wie man diese süße Köstlichkeit zubereitet. Im 1. Teil fängt Natalia an, den Zucker zu erhitzen.

Der in Medellin, Kolumbien, als Juan Esteban Aristizabal geborene Juanes wird vielleicht der erste Musiker sein, der ein Star in der englischsprachigen Welt wird, ohne ein Album oder auch nur einen einzigen Song auf Englisch herausgebracht zu haben! A Dios le pido, “Ich bitte Gott” war in 12 Ländern auf 3 Kontinenten an der Spitze der Hitparaden und verblieb 47 Wochen lang in den “Billboard Latin Tracks Charts”.

Also gut, für die Jungs von „Skampida” sind die zwei besten Wege, um eine Fremdsprache zu lernen diese hier: 1) viel fernsehen (Yabla!) und 2) sich eine Freundin suchen, die Muttersprachlerin ist. „Skampida” ist eine der besten Ska-Reggae-Punk Bands aus Bogotá, die wir kennen gelernt haben, als sie gerade in New York unterwegs waren.

Die Worte des Schriftstellers Héctor Abad Faciolince gehen dem erwarteten Treffen zwischen den Ruhmträgern des kolumbianischen Radsports und den neuen Generationen dieser Sportart voraus.

In diesem zweiten Teil hören wir mehr Details über die Karnevale von Pasto, einer Stadt, die nur zweieinhalb Stunden von der Grenze zu Ecuador entfernt liegt.

Entdecken wir die Anfänge des Champions Julián Cardona und den Einfluss, den die Leidenschaft seines Vaters für den Radsport auf ihn hatte.

Wir entdecken weitere Orte in Cali, wie den Badeort Parque de la Caña und die Salsa-Straße, wo am Wochenende die Bars und Diskotheken ihre Türen öffnen und alle auf den Straßen tanzen und feiern.

Entdecken wir mit Pipo und Daniel einige der repräsentativsten Orte im gastfreundlichen Cali, der drittgrößten Stadt Kolumbiens.

Pablo entdeckt weiterhin neue Orte der Unterwelt und lässt keine Gelegenheit aus, um aufzufallen.

Nach dem Vorfall auf der Party hat Pablo die Gelegenheit, mit Patricia zu sprechen und sie um ein Versprechen zu bitten.

Von der legendären Arena Ciudad de México aus führt uns Tatiana näher an die Atmosphäre heran, die die Lucha Libre umgibt, einen in Mexiko sehr berühmten und weltweit anerkannten Sport.

Nach dem Erfolg, den sie mit dem Transport der Lastwagen hatten, bezieht der Sheriff Pablo Escobar immer mehr in seine Geschäfte ein.