Claudia verpasst ihren Chaqui Tandas, einem köstlichen traditionellen Dessert aus Otavalo, in Ecuador, den letzten Schliff.

Lerne Schritt für Schritt, ein köstliches Dessert zuzubereiten, welches in der Gegend von Otavalo typisch ist und seit Generationen überliefert wird: Llama Chaqui.

Víctor Díaz bringt uns in ein wundervolles Dorf namens Galipán, das sich im Nationalpark El Ávila befindet, nur vierzig Minuten von Caracas, Venezuela, entfernt.

Felipe und Lucía erfahren schließlich die Identität des Mädchens, das im Haus ihres Nachbarn gefangen gehalten wurde, und helfen ihr dabei, ihr erstes glückliches Weihnachtsfest seit langer Zeit zu erleben.

Wir fahren mit der Zubereitung des köstlichen weißen Karotten-Locros fort und folgen den von Claudia angegebenen Schritten, um dieses leckere Gericht zu erhalten.

Inmitten der völlig unerwarteten Pandemie, die durch das Coronavirus verursacht wurde, teilen uns einige Einwohner von Otavalo, Ecuador, mit, was für Erfahrungen sie in der Zeit des Lockdowns gemacht haben, und welche Lehren sie daraus ziehen.

In diesem Teil bringt uns Claudia bei, wie man einen köstlichen weißen Karotten-Locro zubereitet, ein typisches Anden-Eintopfgericht, das die indigene Familie der Kawsaymi einzigartig zubereitet. Wir erfahren, welche Zutaten darin enthalten sind, und wie man sie verarbeitet, um den unvergleichlichen Kawsaymi-Geschmack zu erhalten.

Im Herzen der ecuadorianischen Provinz Imbabura liegt eine wunderschöne Vulkanlagune namens Cuicocha. Zusammen mit Andrea, Reiseführerin in Ecuador, werden wir die geologischen und legendären Ursprünge dieses fantastischen Ökosystems entdecken.

Der venezolanische Singer-Songwriter Yátu, der Rock und Blues spielt, stellt uns sein neues Lied "Tú la quieres aplicar" (Du willst sie anwenden) vor, das das Publikum der LIFA (Internationale Liga für Musik-Feste und -Künstler) begeisterte.

In diesem Video geben uns Cleer und Lida weitere Details über den Barranquilla-Karneval, der nach dem brasilianischen Karneval der zweitwichtigste in ganz Lateinamerika ist.

Der Karneval von Barranquilla, das wichtigste folkloristische und kulturelle Ereignis in Kolumbien, beginnt am Samstag vor Aschermittwoch und endet am darauffolgenden Dienstag. In diesem Video erzählt uns Cleer ein wenig darüber, was wir von diesem internationalen Fest erwarten können.

Juan Sánchez, bekannt als Clown namens „Nito Paya“, zeigt uns in diesem Video eine Zirkusstunde für Kinder.

In diesem Video wird erklärt, wie du die Funktionen des Yabla-Players optimal nutzen kannst, darunter das zweisprachige Wörterbuch und verschiedene Anzeigemodi.

Flor, Tai-Chi-Lehrerin in der Provinz Imbabura in Ecuador, teilt uns einige interessante Informationen über diese alte chinesische Kampfkunst mit, die auch als „Meditation in Bewegung“ bekannt ist.

In diesem Video werden einige zusätzliche Funktionen des Yabla-Players erläutert, zum Beispiel der Abschnitt „Transkription“ oder „Kommentare“, sowie einige Einstellungsoptionen.