Was gibt es heute zum Mittagessen? Dies ist eine unserer Lieblingsfragen und da wir in Mexiko sind, bietet uns Marina leckere Alternativen an. In Lateinamerika halten die Menschen nach einem ruhigen, milden Plätzchen Ausschau, wo sie das el almuerzo del día [das Tagesessen] genießen können – oder pedir de la carta [Bestellung von der Speisekarte]. Dies ist ein perfekter Zeitpunkt, um dich zurückzulehnen und dich kurz von deinem Arbeitsalltag zu erholen.

Lerne die Haziendas von Cuzama kennen, einem versteckten Ort im Dschungel von Yucatan, wo man die Reste von kolonialen Haziendas bewundern kann, die früher der Herstellung von Henequen bzw. Sisal dienten.

Lerne das charmante Dorf Izamal im Bundesstaat Yucatan kennen, ganz in der Nähe von Merida. Auf einer Tour mit einer Kalesche sehen wir die koloniale Architektur und die alten Maya-Pyramiden dieser antiken Stadt.

Claudia, unsere Reiseleiterin, führt uns durch eines der Naturwunder in der Nähe von Merida: die Cuzamá-Cenoten, bei denen es sich um höhlenartige Formationen mit natürlichen Quellen handelt.

Claudia zeigt uns die Stadt Merida auf der Halbinsel Yucatan und gibt uns Einblicke in die Geschichte der Häuser am Paseo de Montejo.

Camilo Lara ist der Mann hinter Mexican Institute of Sound, wenn er nicht gerade als Präsident von "EMI Music" in Mexiko tätig ist. Mit diesem Projekt wollte er traditionelle Elementen mit elektronischer Musik mischen.

Stark von bekannten Bands aus den achtziger Jahren beeinflusst, wie Depeche Mode und The Cure, entstand Moenia im Jahr 1992, aber ihre Popularität begann Mitte der neunziger Jahre zu schwinden, als eines der Mitglieder die Gruppe verließ. Kürzlich haben die Mitglieder von Moenia wieder anfegangen zu spielen und sie gewinnen gerade neue Fans mit ihren Songs elektronischen Stils.

Molotov liefert uns ein weiteres ihrer scharfzüngigen Videos, das uns über das moderne Mexiko aufklärt: PAN, PRI, PRD und el bono sexenal! Weißt du übrigens, warum das Bild von Rudy Giuliani so oft in den Videos von Molotov vorkommt?

Hast du auch mal gedacht, du bist vielleicht nicht von dieser Welt? Dann geht es dir wie der mexikanischen Band Molotov. In ihrem Musikvideo zum Song Marciano (Marsmensch) wird ein Team von Wissenschaftlern beauftragt, um im Labor den Marsmenschen-Tanz zu entwickeln.

Habt ihr euch jemals gefragt, wie das Musikvideo “Take On Me” von A-ha aussehen würde, wenn Jackson Pollock Regie geführt hätte? Dieses Video der mexikanischen Musikgruppe _Motel _gibt euch die Antwort darauf.

"Hasta La Raíz" ist auf dem gleichnamigen Album der mexikanische Popsängerin und Musikerin Natalia Lafourcade erschienen. Es brachte sie im Frühjahr 2015 zum dritten Mal auf Platz eins der Albumcharts ihres Landes.

Lerne Noe kennen. Er ist ein Familienvater, der als Hausmeister in einer Stadt etwa eine Stunde entfernt von Mexiko-Stadt arbeitet.

Was ist das und wie wird es zubereitet? Wir haben einen leckeren mexikanischen Salat probiert, mit Nopales, Tomate, Koriander und getrockneten Chilis. Die Verkäuferin, die dieses Gericht zubereitet hat, war sehr nett uns das Rezept zu geben. Guten Appetit!

Unsere Freunde von Nortec Collective sind bekannt für ihren eklektischen Mix aus elektronischer Musik und norteño Musik (daher der Name norteño + techno = Nortec). Hier spricht ein Bandmitglied davon, wie die Gruppe begonnen hat, vor langer Zeit, als er etwas über einen Synthesizer las. Verpasse nicht ihr Album Tijuana Sound Machine, das für den Grammy Nominiert wurde.

Die "Bears in the Kitchen" [Bäern in der Küche] zeigen uns, wie man ihr spezielles Gericht macht: Hirschbraten mit gegrilltem Salat.