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El Hatillo, Caracas, Venezuela
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Das Dorf El Hatillo, zum nationalen Erbe für den architektonischen Wert der Kolonialhäuser in der Region erklärt, befindet sich im Staat Miranda und ist ein Stadtteil von Caracas, der Hauptstadt Venezuelas. Zusammen mit unserem Stadtführer Víctor Díaz, lernen wir verschiedene Ecken dieses touristische Dorfes kennen.

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El Hatillo, Caracas, Venezuela - La hallaca

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittleres Niveau Mittleres Niveau

Venezuela

Die „Hallaca“ ist eines der traditionellsten Gerichte Venezuelas, besonders zu Weihnachten. Luisa kommt aus der Gemeinde El Hatillo, Caracas, und teilt uns mit, wie man dieses exquisite Rezept zubereitet. Probier es aus!

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