Mmmm… “Gebackene Milch”. Irgendwie hört sich diese Übersetzung nicht ganz so lecker an wie der perunische (oder chilenische) Nachtisch “leche asada”, oder? Jedenfalls zeigt uns unsere Gastgeberin Natalia aus Kolumbien, wie man diese süße Köstlichkeit zubereitet. Im 1. Teil fängt Natalia an, den Zucker zu erhitzen.

Im 2. Teil unserer Nachtisch-Kochstunde zeigt und erzählt uns Natalia, wie die “huevos” zu einer geschmeidigen Konsistenz beitragen. Nachdem die Eier aufgeschlagen wurden, wird die “leche” erhizt bis sie köchelt, aber noch nicht ganz kocht! Seguimos con capítulo 3.

Im letzten Teil unserer drei Nachtischvideos verrührt Natalia die Milch mit den Eiern und dem karamellisierten Zucker. Nach einiger Zeit im Backofen und nach einer Weile im Kühlschrank ist die “leche asada” verzehrfertig. Mit einer Tasse Kaffe oder Milch schmeckt sie besonders gut – ein wahrer Genuss!

"Hasta La Raíz" ist auf dem gleichnamigen Album der mexikanische Popsängerin und Musikerin Natalia Lafourcade erschienen. Es brachte sie im Frühjahr 2015 zum dritten Mal auf Platz eins der Albumcharts ihres Landes.

Natalia aus Ecuador erklärt uns, welche Adverbien die Reihenfolge in einer Sequenz von Ereignissen beschreiben.

Natalia geht mit uns einige der grundlegenden Sätze durch, die wir benötigen, wenn wir in ein spanischsprachiges Land reisen.

Natalia erklärt uns die vier Temperamentstypen und wie man den eigenen verstehen kann, um die persönlichen Eigenschaften optimal zu nutzen und mit anderen interagieren zu können.

Ihr Name ist Milagros – ihr Spitzname: “Cholito”. Sie ist wild auf dem Fußballfeld und auch sonst nicht viel zahmer. Als Waisenkind wuchs sie in einem Kloster auf. Nun ist sie fast 18 Jahre alt und wird ihren eigenen Weg in der Welt finden müssen. Aber vielleicht ist die Welt dafür noch nicht bereit…

Die fabelhafte Natalia Oreiro veröffentlichte ihre leidenschaftliche Single “Me Muero De Amor” (Ich sterbe vor Liebe) bereits bevor die Single zum Titellied der Serie Muñeca Brava wurde, in der Natalia auch eine Hauptrolle spielt. Die Serie war nicht nur in Lateinamerika ein Riesenerfolg, sondern auch in Europa und dem Nahen Osten; somit wurde auch die Platte zu einem weltweiten Kassenschlager.

Das Haus heißt “La Soledad”, was recht passend scheint, wenn man an einige der Leute die darin wohnen denkt. Die Großmutter hat ihr Zimmer seit Jahren nicht mehr verlassen und versteht sich nicht besondes mit ihrem Sohn, dem Hausherren. Dieser wiederum ist nicht gerade verliebt in seine Frau und auch nicht sehr angetan von ihrer Neigung zur Flasche. Der Spaß fängt erst an…

Victoria weiß, was sie will und vor allem: was sie nicht will! Sie mag es weder Vicki genannt zu werden, noch genießt sie die Gesellschaft von Bobby, dem gesprächigen Freund ihres Bruders. Sie strebt nach noch mehr Glanz und Gloria und entscheidet sich kurzum den Namen ihres Chauffeurs von Rocky zu “Morgan” zu ändern, weil es adliger klingt.

Die Mutter Oberin denkt, dass sie beide Mädchen zum Schlafen sicher zugedeckt hat, aber Milagros und Gloria schmieden andere Pläne… Allerdings haben diese Pläne nichts mit der Messe am nächsten Morgen um 7 Uhr zu tun. Gibt es auch nur die geringste Chance, dass sie damit davonkommen?

Federicos Sekretärin lädt ihn zum Abendessen ein, aber es gibt keinen Nachtisch, wenn sie nicht Chefkoch sein kann. In der Zwischenzeit… sind unsere widerspenstigen Minas der Kontrolle des Waisenhauses entschlüpft.

Tío, etwas Gruseliges geht oben in diesem großen Haus vor! Was soll’s, die richtige Aktion findet auf der Tanzfläche statt und dort treffen wir unsere Heldin Milagros und ihre Verbündete Gloria an.

In der vorherigen Folge haben Milagros und Gloria noch wild zu un ritmo vallenato an der kolumbianischen Karibikküste getanzt. Auf dem Rückweg ins Kloster singt Milagros Ricky Maravillas ¿Que tendrá el petiso?, das wahrscheinlich von dem Lied Locas Por El Mambo inspiriert wurde – ein riesiger Hit aus Havanna im Jahr 1950 vom großen Benny Moré.