Tomás Quijano, Chefkoch und Lehrer bei Mission Chef erklärt uns, was Kochen für ihn bedeutet, und auf was es beim profesionellen Kochen ankommt.

Die Teilnehmer von Misión Chef sind bereit, ganz ohne Schminke und Accessoires ihre Lehre als Köche anzufangen.

Die Teilnehmer werden in Dreiergruppen aufgeteilt, um ein Gericht zuzubereiten, welches dann von ihren Mentoren bewertet wird.

Die Teilnehmer von Mission Chef stehen kurz vor dem Beginn einer Koch-Prüfung, für die sie eine Stunde Zeit haben. Davor spricht der Chefkoch mit ihnen über verschiedene Gewürze.

Den Teilnehmern von Mission Chef bleiben nur noch dreißig Minuten, um ein Gericht vorzubereiten, das anschließend von einem Profi-Koch bewertet wird.

Die Teilnehmer von Misión Chef bereiten ihre Gerichte zu und beginnen zu spüren, wie es sich anfühlt unter Druck zu kochen.

Jetzt kommt der Moment der Wahrheit: Die Teilnehmer von Mission Chef haben ihre Gerichte vorbereitet und ihr Ausbilder wird sie mit brutaler Ehrlichkeit bewerten. Wer wird zu den Finalisten gehoören?

Lerne die Haziendas von Cuzama kennen, einem versteckten Ort im Dschungel von Yucatan, wo man die Reste von kolonialen Haziendas bewundern kann, die früher der Herstellung von Henequen bzw. Sisal dienten.

Claudia, unsere Reiseleiterin, führt uns durch eines der Naturwunder in der Nähe von Merida: die Cuzamá-Cenoten, bei denen es sich um höhlenartige Formationen mit natürlichen Quellen handelt.

Claudia zeigt uns die Stadt Merida auf der Halbinsel Yucatan und gibt uns Einblicke in die Geschichte der Häuser am Paseo de Montejo.

Melany ist Schauspielerin aus Guatemala. In diesem Video spricht sie über ihre Leidenschaft für die Schauspielkunst und über die Schauspielmethode von Lee Strasberg, die, wie selbst sagt, „ihr Leben verändert hat“.

Die renommierte Dichterin Mary Grueso Romero rezitiert ein erotisches Gedicht über die Küche des kolombianischen Pazifiks.

Unsere Reiseführerin Maria nimmt uns zum berühmten Retiro Park mit, dem "Central Park" von Madrid in Spanien.

Marisa führt uns durch Madrid, um uns die berühmtesten Brunnen der Stadt zu zeigen.

Die Mitglieder dieser Mariachi-Band aus Mexiko erzählen uns von ihrer Leidenschaft für diese Musik und erklären uns die Bedeutung ihrer Lieder.