Lernen wir etwas über die Arbeit und Philosophien der Erzieherinnen und Erzieher im Hayni-Zentrum für frühkindliche Entwicklung in Otavalo, Ecuador. Hier genießen Jungen und Mädchen im frühen Kindesalter eine alternative Erziehung, die das Ahnenwissen ihrer Völker miteinbezieht.

Wir werden in diesem Video mehr über das Hayni-Projekt erfahren, das einen Raum mit einer andinen Weltanschauung bietet, in dem Jungen und Mädchen spielen und lernen können sowie ihr Selbstwertgefühl und individuelle Autonomie entwickeln können.

Dea Flor ist die Marke der traditionellen Bekleidung von Elena Maldonado aus Otavalo, Ecuador. Elena ist Expertin für Stil und Farbe und erzählt uns, wie sie die Kleidungsstücke herstellt und wie sie Farben wahrnimmt.

Im Alter von 84 Jahren fertigt José Mariano weiterhin Espadrilles an. Hören wir uns an, wie er sein Handwerk erlernt hat und wie er diese handgefertigten Schuhe herstellt.

Ramiro, ein talentierter Bekleidungshersteller aus Otavalo, Ecuador, erklärt uns die Essenz seiner handgefertigten Bekleidungsmarke Ayamarka und wie diese entstanden ist.

Küchenchef Álvaro Yamberla vom Restaurant Wambrat's Wok stellt uns eines seiner Flaggschiffgerichte der asiatischen Kultur vor: das köstliche Sushi. Seid ihr bereit, mitzumachen?

Verpasst nicht dieses Video, in dem David von Patitas Hundepflege und Tierarzt in Otavalo, Ecuador, einige Tipps für Hundebesitzer hat und uns auch zeigt, wie er einen Scherenschnitt vornimmt.

In Lateinamerika wird am dritten Mai der Tag des Maurers oder Bauarbeiters gefeiert. Priscilla Rivera erzählt uns die Geschichte hinter dieser Feierlichkeit.

Welche Fragen könnten dir in einem Vorstellungsgespräch für einen Job in einem Café begegnen? Hören wir uns die Antworten an, die Marco Antonio seinem möglichen zukünftigen Chef gibt.

Chober stammt aus einer Fischerfamilie in Adícora und kennt sich sehr gut im Fischfang aus, aber er erkennt auch die Wichtigkeit, die der Tourismus immer mehr gewinnt. Seine Generation weiß, dass die Existenz beider Wirtschaftszweige von der Aufrechterhaltung eines gesunden ökologischen Gleichgewichts in der Region abhängt.

Chober und seine Freunde sind dabei, einen kleinen Club am Strand zu errichten. Sie möchten ihren Besuchern verschiedene Dienstleistungen anbieten, aber auch Arbeits- und Freizeitmöglichkeiten für die Mitglieder der Gemeinde, vor allem für die Jugend, schaffen. Wie sein Freund Francisco, macht sich Chober Sorgen um die Umwelt und das führt ihn dazu, kreative Wege zu finden, um Materialien wiederzuverwerten.

Der Universitätsprofessor Luis Matosas von der Juan Carlos Universität in Madrid erzählt uns von seiner Arbeit als Informatikprofessor. Außerdem organisiert er ein Seminar über Marketing und "Personal Branding", zwei fundamentale Faktoren des aktuellen Arbeitsmarktes.

Nachdem ein Treffen in letzter Minute abgesagt wurde, setzen sich der Chef und seine sehr effiziente Assistentin zusammen, um das Treffen neu zu planen und eine E-Mail an die Beteiligten zu schreiben.

Raquel und Marisa zeigen uns, wie man auf Spanisch in einem Restaurant reserviert.

In dieser Folge bringen uns Raquel und Marisa bei, wie man eine Reservierung in einem Hotel vornimmt.