Yabla Spanisch
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Descriptions

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3:10

Hispanoamericanos en Berlín - Karla y el pozole - Part 1

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittel bis Fortgeschritten Mittel bis Fortgeschritten

Mexiko

Originalmente de la Ciudad de México, la cantante Karla Álvarez lleva once años viviendo en Berlín, Alemania. En este video nos habla acerca de la forma en que la preparación de un pozole, una sopa tradicional mexicana, le hace sentir más cercana a su país de origen.
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4:21

Casa Pancho - vinos y pinchos - Part 1

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Spanien

Por más de cincuenta años, la familia Pérez Terradillo ha servido vino y pinxos (tapas españolas) en su restaurante Casa Pancho. José nos da un tour por el restaurante, nos muestra la cocina y nos presenta a la gente que trabaja en este famoso lugar ubicado en la pequeña y antigua ciudad española de Burgos.

Captions

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4:15

Casabermeja - Gastronomía - Part 2

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Spanien

Bei dieser Gelegenheit hören wir Magdalena und Víctor zu, die auf dem Markt von Casabermeja sind, um ihre handwerklich hergestellten Käsesorten zu verkaufen. Sie erklären uns, welche verschiedenen Käsesorten sie herstellen und wie sie normalerweise verzehrt werden.
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Caption 5 [es]: Empecé con cincuenta años
Caption 5 [de]: Ich habe mit fünfzig Jahren angefangen
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4:42

Adriana - Mi historia con el café

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Guatemala, Spanien

Adriana, die in Guatemala geboren wurde, aber heute in Spanien lebt, erzählt uns von ihrem Lebensweg und wie sie dazu kam, sich der Welt des Kaffees zu widmen.
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Caption 11 [es]: Viví alrededor de dieciocho años en Guatemala
Caption 11 [de]: Ich habe ungefähr achtzehn Jahre in Guatemala gelebt
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3:59

Málaga - La tradición de los espetos

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Spanien

Der Restaurantbesitzer Martín Téllez erklärt uns die Tradition der "Espetos" in Málaga. Die köstlichen Sardinen-Spieße sind sowohl bei Touristen als auch bei Einheimischen sehr beliebt.
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Caption 49 [es]: chiringuito "Los Náufragos", con una antigüedad de cuarenta y cinco años.
Caption 49 [de]: Strandlokal "Los Náufragos" [Die Schiffbrüchigen], mit einem Alter von fünfundvierzig Jahren.
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4:18

Europa Abierta - Carne ecológica y segura

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Spanien

Das Hauptziel der Firma Campos in Andalusien ist, Bio-Fleisch in alle Schulkantinen zu bringen. In diesem Video wird genauer erklärt, was es damit auf sich hat.
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Caption 52 [es]: Es una empresa con unos ochenta años de existencia y
Caption 52 [de]: Es ist ein Unternehmen das seit etwa achtzig Jahren besteht und
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2:36

Otavalo - Leche de chiva - gran alimento

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Ecuador

José Enriquez, der in Otavalo, Ecuador, als Verkäufer von Ziegenmilch arbeitet, erzählt ein wenig über einen typischen Tag, sowie die gesundheitlichen Vorteile von Ziegenmilch.
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Caption 13 [es]: Esta leche ya estamos con unos quince a veinte años.
Caption 13 [de]: Diese Milch, wir sind bereits seit etwa fünfzehn bis zwanzig Jahren dabei.
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3:15

Los Reporteros - Sembrar, comer, tirar - Part 2

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Spanien

"Reporteros" geht der Frage der Lebensmittelverschwendung in den Industrieländern nach, in denen die Mehrheit der Probleme am Ende der Lebensmittelkette stattfinden; beim Vertrieb und der Vermarktung der Produkte.
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Caption 44 [es]: Desde dos o tres años para acá,
Caption 44 [de]: Seit zwei oder drei Jahren bis jetzt
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3:36

Los Reporteros - Sembrar, comer, tirar - Part 1

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Spanien Andalusien

Fünfzig Prozent der europäischen Lebensmittel landen im Müll. Eine alarmierende Zahl, die viel über unsere Art und Weise zu produzieren, zu vertreiben und zu konsumieren aussagt.
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Caption 7 [es]: En Andalucía, todos los años tiramos a la basura cuatro millones de toneladas de residuos,
Caption 7 [de]: In Andalusien werfen wir jedes Jahr vier Millionen Tonnen Abfall in den Müll,
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4:47

Feria de Vinos Españoles en Londres - Bodegas Quiroga de Pablo

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Spanien

Lerne Juan Luis Quiroga kennen, einen Weinfachmann bei der Weinkellerei Bodegas Quiroga de Pablo in Rioja, Spanien, der uns ein wenig über die dort produzierten Weinsorten und den Herstellungsprozess erklären wird.
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Caption 37 [es]: Un crianza saldría al mercado tres años después de haberse vendimiado,
Caption 37 [de]: Ein reifer Wein würde drei Jahre nach der Ernte auf den Markt kommen,
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3:37

Osos en la cocina - Carne asada

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Mexiko

Lernen wir im Stil von "Bears in the Kitchen" leckere Rippchen zu grillen.
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Caption 7 [es]: Lo que no saben aquí es que mi amigo Chuy cumple años mañana
Caption 7 [de]: Was sie hier nicht wissen ist, dass mein Freund Chuy morgen Geburtstag hat
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3:17

La Champiñonera - El cultivo de champiñón - Part 1

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Spanien

Constantino Cuenca, ein Züchter von Champignons aus La Manchuela, Spanien, erklärt uns, wie sein Familienunternehmen funktioniert und die Details der Champignonzucht.
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Caption 11 [es]: Llevamos aproximadamente, sobre veintinueve, treinta años
Caption 11 [de]: Wir sind schon ungefähr, um die neunundzwanzig, dreißig Jahre
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3:48

Horno San Onofre - La Historia de la Pastelería

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Spanien Madrid

Eine spanische Frau, die die Konditorei geerbt hat, die ihre Eltern in der Gran Vía in Madrid übernahmen, erzählt uns von dem Stolz und der Verantwortung, dieses Erbe fortzusetzen.
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Caption 6 [es]: tuvo unos años de bonanza,
Caption 6 [de]: einige Jahre des Wohlergehens hatte,
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2:15

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 21

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Spanien

Nachdem die Reporter von "75 Minutos" hautnah miterleben durften wie Lebensmittel wie Pilze, Kastanien, Avocados und Oliven "auf den Tisch kommen", widmen sie den letzten Teil ihrer Sendung den Feldarbeitern hinter den Kulissen.
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Caption 7 [es]: Soy de Quepos y tengo aquí un [sic] diecisiete años.
Caption 7 [de]: Ich bin aus Quepos und bin hier siebzehn Jahre.
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3:27

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 20

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Spanien

"75 minutos" macht weiter mit einer Tour hinter die Kulissen einer Olivenfabrik, welche Oliven in 72 Länder exportiert.
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Caption 74 [es]: mi mujer lleva dos años menos que yo, siete.
Caption 74 [de]: meine Frau ist hier zwei Jahre weniger als ich, sieben.
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