mundo - Gastronomie - Mittleres Niveau - Videos

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─ Videos: 1-15 von 23 mit einer Laufzeit von 0 Stunden 57 Minuten

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Adriana - El café

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Guatemala, Spanien

Escuchemos qué variedades de café existen, en qué países se producen y cuál es el café más valorado en el mundo. Descubre también qué tipo de café puede tener un impacto negativo en la salud.

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Viajando con Fermín - Restaurante La Viña - Part 1

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Spanien

Desde San Sebastián, para muchos una de las ciudades más bonitas del mundo, Fermín nos habla sobre su belleza, los pinchos y una deliciosa tarta. Para ello, Fermín se dirige al bar restaurante La Viña, situado en el casco antiguo de la ciudad.

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Hispanoamericanos en Berlín - Karla y los tacos - Part 2

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Mexiko

Los tacos son un sabroso platillo conocido y preparado en todo el mundo. En esta segunda parte, Karla nos enseñará otros datos curiosos sobre esta fabulosa comida.

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Hispanoamericanos en Berlín - Mayo y el ceviche

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Peru

Desde Berlín, Alemania, Mayo Frías nos invita a probar el auténtico ceviche peruano servido en una de las ciudades más cosmopolitas del mundo. Vamos a conocer qué lleva este platillo y qué acompañamientos se sirven con él.

Captions

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La cocina de Fermín - Ensalada fría de garbanzos

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Spanien

Aus seiner Küche erklärt uns Fermín, wie er einen erfrischenden Sommersalat zubereitet, dessen Hauptzutat Kichererbsen sind. Mal sehen, welche weiteren Zutaten dieses köstliche Rezept enthält.

Übereinstimmungen im Text

Caption 57 [es]: no a todo el mundo le sientan bien,
Caption 57 [de]: sie bekommen nicht jedem gut,

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Otavalo - Ceviche peruano

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Ecuador

Entdecken wir mit Susana das Sternegericht, das sie seit zwanzig Jahren in ihrem Restaurant in Otavalo zubereitet: peruanisches Ceviche. Hören wir uns an, welche Zutaten es enthält und wie es gemacht wird!

Übereinstimmungen im Text

Caption 7 [es]: que es conocido de todo... en todo el mundo.
Caption 7 [de]: das von aller... in aller Welt bekannt ist.

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Viajando con Fermín - Restaurante La Viña - Part 2

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Spanien

In diesem zweiten Teil erzählt uns Mikel, Manager des Bar-Restaurants La Viña, ein wenig über die Geschichte des Restaurants und wie die Käsekuchen des Hauses auch in anderen Ländern berühmt wurden.

Übereinstimmungen im Text

Caption 103 [es]: y un abrazo grande y... y todo el... el cariño del mundo.
Caption 103 [de]: und eine große Umarmung und... und all die... die Liebe der Welt.

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Hispanoamericanos en Berlín - Ernesto y el congrís

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Kuba

Weißt du, was Congrís ist? Der in Berlin lebende kubanische Singer-Songwriter Ernesto Rodríguez erklärt uns, was dieses köstliche kubanische Gericht ist und wie es zubereitet wird.

Übereinstimmungen im Text

Caption 12 [es]: es un pedacito del mundo aquí, metido en este,
Caption 12 [de]: es ist ein Fleckchen auf der Welt hier, das in diesem,

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Otavalo - La miel de abeja

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Ecuador

Erneut in Otavalo erfahren wir, welche Vorteile Honig hat, und wie unser Körper von diesem Naturprodukt profitieren kann.

Übereinstimmungen im Text

Caption 10 [es]: quien nos explicará la importancia que tienen las abejas en el mundo.
Caption 10 [de]: der uns die Bedeutung der Bienen in der Welt erklären wird.

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Melyna - El aguacate

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Ecuador

Melyna aus Ecuador klärt uns über die Geschichte und die vielen Vorteile der Avocado auf.

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Caption 8 [es]: Es por eso que ha tenido un gran auge hoy con los chefs de todo el mundo.
Caption 8 [de]: Deswegen hat sie heute einen großen Boom bei den Küchenchefs auf der ganzen Welt gehabt.

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Amaya - Cata de vinos

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Spanien

In diesem Video verbringen wir ein wenig Zeit mit Amaya und ihrer Freundin Montserrat, die Sommelier-Expertin ist und uns etwas zu zwei der bekanntesten Weine Málagas erzählt.

Übereinstimmungen im Text

Caption 50 [es]: Vino tinto es como se refiere al vino rojo en el resto del mundo, aquí en España.
Caption 50 [de]: „Vino tinto“ ist, wie man den Rotwein im Rest der Welt nennt, hier in Spanien.

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Otavalo - Kawsay quinua y amaranto - Part 1

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Ecuador

Marcelo berichtet uns über die Eigenschaften von Quinoa und Amarant, beides Pflanzen, die aufgrund ihrer hohen Nährwerte und ausgezeichneten Vorteile für den Menschen als Superlebensmittel gelten. Er verrät uns auch, was "Amarant" in der Sprache der K’iche’, der meistgesprochenen Maya-Sprache, bedeutet.

Übereinstimmungen im Text

Caption 36 [es]: El amaranto es el único alimento en el mundo
Caption 36 [de]: Amarant ist das einzige Nahrungsmittel auf der Welt,

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Tatiana y su cocina - Chilaquiles

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Mexiko

Der Tag der Toten ist in Mexiko eine Tradition, bei der diejenigen, die von uns gegangen sind, geehrt werden, indem man ihnen ihre Lieblingsgerichte zubereitet. Die Küchenchefin Tatiana verrät uns das Rezept für ihre "Totenerweckenden Chilaquiles" und erklärt uns ihre Philosophie des Lebens.

Übereinstimmungen im Text

Caption 10 [es]: o la entrada hacia un nuevo mundo.
Caption 10 [de]: oder der Eintritt in eine neue Welt.

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Yabla en Yucatán - Jorge

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Mexiko

Jorge, der auf die Insel Holbox auf der mexikanischen Halbinsel Yucatan kam, um sich dortniederzulassen, besitzt dort mittlerweile sein eigenes Restaurant. Er erzählt uns von der Insel, seinem Restaurant und den typischen Fischgerichten, die er serviert.

Übereinstimmungen im Text

Caption 5 [es]: ha llegado gente de muchas partes del mundo
Caption 5 [de]: sind viele Menschen aus vielen Teilen der Welt gekommen,

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Recetas de cocteles - Piña colada

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Venezuela

Ein hoch motivierter venezolanischer Barkeeper zeigt uns, wie man eine leckere Piña Colada zubereitet.

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Caption 9 [es]: San Cristóbal, y todo el mundo entero.
Caption 9 [de]: San Cristobal und die ganze Welt.

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