Diese Folge von "75 minutos" nimmt das Leben von Pilzsammlern unter die Lupe. Wie gelangt der Leckerbissen Pilz vom Wald auf den Tisch?

Nach einem langen Arbeitstag gehen diese Andalusier in ihre Quartiere um zu essen, sich auszuruhen und sich ein bisschen zu amüsieren. Lasst uns herausfinden, unter welchen Umständen sie während der Erntezeit leben.

"75 Minutos" berichtet weiter über die harte Feldarbeit bei der Olivenernte. Viele der Feldarbeiter müssen sich monatelang von ihren Familien trennen, um an der Olivenernte teilzunehmen.

„75 Minutos” erforscht weiterhin das Leben der spanischen Kastanienpflücker.

Diesmal erzählt uns Adriana vom Röstprozess und der Aufgabenverteilung im Rösthaus sowie den Arten von Kaffeemaschinen, die es gibt, um zu Hause Kaffee zuzubereiten.

Adriana, die in Guatemala geboren wurde, aber heute in Spanien lebt, erzählt uns von ihrem Lebensweg und wie sie dazu kam, sich der Welt des Kaffees zu widmen.

Küchenchef Álvaro Yamberla vom Restaurant Wambrat's Wok stellt uns eines seiner Flaggschiffgerichte der asiatischen Kultur vor: das köstliche Sushi. Seid ihr bereit, mitzumachen?

Bei dieser Gelegenheit erzählt uns David ein wenig über spanische gastronomische Produkte und erklärt uns, wie man eine typische Paella mit Meeresfrüchten zubereitet.

Kara verrät uns die letzten Schritte, um dem köstlichen traditionellen mexikanischen Pozole den perfekten Schliff zu verleihen.

In diesem zweiten Teil wird Karla uns zeigen, wie man einen Pozole zubereitet, einen köstlichen Eintopf, den Mexikaner lieben. Traue dich, ihn mitzukochen!

Die aus Mexiko-Stadt stammende Sängerin Karla Álvarez lebt seit elf Jahren in Berlin, Deutschland. In diesem Video spricht sie darüber, wie sie sich durch die Zubereitung eines Pozole, einer traditionellen mexikanischen Suppe, ihrem Herkunftsland näher fühlt.

Carmen Itarba besitzt ein Restaurant in Yawarkucha, Ecuador, wo der Tilapia die Touristen von nah und fern anzieht.

Im zweiten Teil dieser Folge spricht Marcelo über die Vorteile von Quinoa und Amarant für unser Gehirn. Er erzählt uns auch, welche sozialen Klassen im Altertum welche dieser beiden Scheingetreide konsumierten und warum.

Der Restaurantbesitzer Martín Téllez erklärt uns die Tradition der "Espetos" in Málaga. Die köstlichen Sardinen-Spieße sind sowohl bei Touristen als auch bei Einheimischen sehr beliebt.

Hand ans Werk mit Meli! In diesem Video zeigt Meli, wie man einen köstlichen und lustigen Nachtisch zubereitet, der von dem Videospiel "Minecraft" inspiriert ist. Bist du bereit Spanisch zu lernen, während du dich beim Backen vergnügst? Dann los an die Arbeit!