no puede ser - Gastronomie - Lateinamerika - Videos

Übungen Prüfungen

Sofy y Caro - Comida en un restaurante

Schwierigkeitsgrad: Anfänger

Ecuador

Sofia und Carolina treffen sich, um gemeinsam in einem Restaurant zu essen. Jetzt müssen sie sich entscheiden, was sie als Vorspeise, Hauptgericht, Dessert und an Getränken bestellen wollen.

Übereinstimmungen im Text

Caption 65 [es]: Y puede ser... no sé, ¿tal vez unos patacones?
Caption 65 [de]: Und darf es sein... ich weiß nicht, vielleicht ein paar „Patacones" [frittierte Kochbananen]?

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Zoraida en Coro - El cocuy

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Venezuela

Ein altüberliefertes Getränk aus Coro, Venezuela, ist der “Cocuy”, ein Likör der aus der Agave hergestellt wird. Yabla stellt euch seine verschiedenen Geschmacksrichtungen vor. Man sagt ihm sogar aphrodisierende Wirkungen nach!

Übereinstimmungen im Text

Caption 68 [es]: También puede ser, ¿no?
Caption 68 [de]: Es könnte auch sein, nicht?

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Misión Chef - 1 La selección - Part 6

Schwierigkeitsgrad: Mittel bis Fortgeschritten

Kolumbien

Die Auswahl der Teilnehmer geht weiter und der Lehrer erklärt, welche Hoffnungen er für seine Schüler hat und welchen Zweck der Sinnestest hat.

Übereinstimmungen im Text

Caption 51 [es]: no nos sirve para decir el sí puede ser cocinero o no.
Caption 51 [de]: sie dient uns nicht, um zu sagen, der kann Koch werden oder nicht.

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Hispanoamericanos en Berlín - Karla y el pozole - Part 2

Schwierigkeitsgrad: Mittel bis Fortgeschritten

Mexiko

In diesem zweiten Teil wird Karla uns zeigen, wie man einen Pozole zubereitet, einen köstlichen Eintopf, den Mexikaner lieben. Traue dich, ihn mitzukochen!

Übereinstimmungen im Text

Caption 70 [es]: ya puede ser frita o al horno,
Caption 70 [de]: sie können gebraten oder im Ofen gebacken sein,

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Hispanoamericanos en Berlín - Mayo y el ceviche

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Peru

Mayo Frías ist aus Peru und lebt und studiert seit drei Jahren in Berlin. In so einer kosmopolitischen und multikulturellen Stadt hat er das Glück, die typischen Gerichte Perus ebenfalls genießen zu können. In diesem Video präsentiert er uns aus dem Restaurant Esmeralda ein authentisches peruanisches Ceviche.

Übereinstimmungen im Text

Caption 30 [es]: Este puede ser cojinova o jurel
Caption 30 [de]: Dieser kann Cojinova oder Makrele sein,

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Melyna - El aguacate

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Ecuador

Melyna aus Ecuador klärt uns über die Geschichte und die vielen Vorteile der Avocado auf.

Übereinstimmungen im Text

Caption 7 [es]: posee un gran sabor que puede ser combinado con todo.
Caption 7 [de]: einen großartigen Geschmack, der mit allem kombiniert werden kann.

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Tatiana y su cocina - Chilaquiles

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Mexiko

Der Tag der Toten ist in Mexiko eine Tradition, bei der diejenigen, die von uns gegangen sind, geehrt werden, indem man ihnen ihre Lieblingsgerichte zubereitet. Die Küchenchefin Tatiana verrät uns das Rezept für ihre "Totenerweckenden Chilaquiles" und erklärt uns ihre Philosophie des Lebens.

Übereinstimmungen im Text

Caption 45 [es]: Puede ser que en realidad, por ahí anda mi abuelita,
Caption 45 [de]: Es kann sein, dass in Wirklichkeit meine Großmutter irgendwo da ist,

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Misión Chef - 2 - Pruebas - Part 4

Schwierigkeitsgrad: Mittel bis Fortgeschritten

Kolumbien

Die Teilnehmer von Misión Chef sind bereit, ganz ohne Schminke und Accessoires ihre Lehre als Köche anzufangen.

Übereinstimmungen im Text

Caption 41 [es]: que puede ser o papa o arroz.
Caption 41 [de]: was Kartoffel oder Reis sein kann.

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Misión Chef - 2 - Pruebas - Part 1

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Kolumbien

Die zweite Runde der Mission Chef hat begonnen und die Schüler lernen die Hygienebedingungen, die in der Küche befolgt werden müssen.

Übereinstimmungen im Text

Caption 52 [es]: No puede haber maquillaje en la cocina.
Caption 52 [de]: Es darf keine Schminke in der Küche geben.

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Misión Chef - 1 La selección - Part 2

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Kolumbien

Die zweite Folge von "Misión Chef" wirft einen Blick auf die Studenten der kulinarischen Schule für benachteiligte Jugendliche und gibt uns Hintergrundinformationen zu den sozioökonomischen Ursachen der Armut in Kolumbien.

Übereinstimmungen im Text

Caption 36 [es]: Es claro que no se puede continuar por este mismo camino.
Caption 36 [de]: Es ist klar, dass man auf diesem gleichen Weg nicht weitermachen kann.

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Cocinando con Miguelito - Pollo sudado - Part 1

Schwierigkeitsgrad: Mittel bis Fortgeschritten

Kolumbien

Dieses Video riecht einfach nur sehr lecker! Lernt Miguelito kennen, der euch gleich in die köstliche kolumbianische Küche einführt. Rennt los und holt etwas Knoblauch, Tomate und Zwiebeln, und schon habt ihr die Grundzutaten der kolumbianischen Küche!

Übereinstimmungen im Text

Caption 17 [es]: Puede ser aceite vegetal o aceite de oliva. Simplemente un poquito.
Caption 17 [de]: Es kann pflanzliches Öl oder Olivenöl sein. Nur ein wenig.

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Natalia Nos Enseña Cosas Chéveres - Leche Asada - Part 1

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Kolumbien

Mmmm… “Gebackene Milch”. Irgendwie hört sich diese Übersetzung nicht ganz so lecker an wie der perunische (oder chilenische) Nachtisch “leche asada”, oder? Jedenfalls zeigt uns unsere Gastgeberin Natalia aus Kolumbien, wie man diese süße Köstlichkeit zubereitet. Im 1. Teil fängt Natalia an, den Zucker zu erhitzen.

Übereinstimmungen im Text

Caption 37 [es]: en la refractaria, o puede ser en un molde.
Caption 37 [de]: in die Ofenform oder es könnte auch eine Backform sein.

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Misión Chef - 2 - Pruebas - Part 2

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Kolumbien

Das Leben hat jedem dieser jungen Eltern gelehrt, dass sie für das, was sie haben wollen, kämpfen müssen. In dieser Folge von "Misión Chef" bekommen die Teilnehmer ihre Uniformen, deren Sitz streng von den Lehrern überprüft wird. Ihre Aufgabe heute ist es, einen Obstteller zu präsentieren.

Übereinstimmungen im Text

Caption 59 [es]: No, pues nada, no se puede entrar a clase de esa manera.
Caption 59 [de]: Nein, also nichts, man kann nicht auf diese Weise in den Unterricht reingehen.

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Hispanoamericanos en Berlín - Karla y los tacos - Part 2

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Mexiko

Tacos sind ein schmackhaftes Gericht, das auf der ganzen Welt bekannt ist und zubereitet wird. In diesem zweiten Teil wird uns Karla weitere Fakten über dieses typisch mexikanische Essen erzählen.

Übereinstimmungen im Text

Caption 9 [es]: Tu platillo favorito no tiene que ser algo específico.
Caption 9 [de]: Dein Lieblingsgericht muss nichts Spezifisches sein.

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Misión Chef - 2 - Pruebas - Part 9

Schwierigkeitsgrad: Mittel bis Fortgeschritten

Kolumbien

Jetzt kommt der Moment der Wahrheit: Die Teilnehmer von Mission Chef haben ihre Gerichte vorbereitet und ihr Ausbilder wird sie mit brutaler Ehrlichkeit bewerten. Wer wird zu den Finalisten gehoören?

Übereinstimmungen im Text

Caption 18 [es]: Quiero ser enfático con esto: Nadie me puede presentar
Caption 18 [de]: Ich möchte hiermit nachdrücklich sein: Niemand kann mir präsentieren,

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