Die „Hallaca“ ist eines der traditionellsten Gerichte Venezuelas, besonders zu Weihnachten. Luisa kommt aus der Gemeinde El Hatillo, Caracas, und teilt uns mit, wie man dieses exquisite Rezept zubereitet. Probier es aus!
Übereinstimmungen im Text
Caption 55 [es]: otros le ponen, eh... huevo o papa, Caption 55 [de]: andere geben, äh... Ei oder Kartoffel hinzu,
Zully und Cleer zeigen uns, wie man eine köstliche Mahlzeit zubereitet: Ragout mit Kartoffelgratin.
Übereinstimmungen im Text
Caption 63 [es]: Echamos otra vez papa; ya la podemos echar toda, Cleer. -OK. Caption 63 [de]: Wir legen noch einmal Kartoffeln darauf; wir können schon alle hinein legen, Cleer. -OK.