Yabla Spanisch
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3:32

La cocina de Fermín - Patatas al horno con verduras

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittleres Niveau Mittleres Niveau

Spanien

Bei dieser Gelegenheit haben wir mit Fermín einige köstliche und schnelle Ofenkartoffeln mit Gemüse gekocht. Schauen wir uns die Zutaten und ihre Zubereitung an!
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Caption 2 [es]: Seguro que os pasa que tenéis esos días
Caption 2 [de]: Sicherlich kommt es bei euch vor, dass ihr diese Tage habt,
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4:53

Montserrat - Cata de vinos - Part 2

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittleres Niveau Mittleres Niveau

Spanien

Lasst uns mit Montserrat einen weiteren Wein der La Bodega de Doña Felisa probieren: den Rotwein Doble Doce! Wir erfahren ebenfalls etwas über das Gebiet, aus dem er stammt, wodurch er sich auszeichnet und warum er ein besonderer Wein ist.
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Caption 26 [es]: en una competición que pasa cada año.
Caption 26 [de]: in einem Wettbewerb, der jedes Jahr stattfindet, gewonnen hat.
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1:29

Club de las ideas - La química de la cocina

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittel bis Fortgeschritten Mittel bis Fortgeschritten

Spanien Andalusien

Der "Club de las ideas" erklärt uns den Unterschied des Karamelisierungsprozesses und der Karbonisierung beim Kochen. Seht selbst!
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Caption 23 [es]: y entonces ya la... la caramelización pasa a ser una carbonización.
Caption 23 [de]: und dann wird schon die... die Karamelisierung zu einer Karbonisierung.
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4:54

Tecnópolis - El Coronil

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittel bis Fortgeschritten Mittel bis Fortgeschritten

Spanien Andalusien

Tecnópolis stellt uns einen der größten Solarparks vor, der sich in El Coronil befindet. Seit Jahrhunderten weiß man dort, die natürlichen Ressourcen effektiv zu nutzen.
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Caption 36 [es]: Cuando pasa el agua de líquido a gaseoso consume energía.
Caption 36 [de]: Wenn das Wasser von Flüssigkeit zu Gas wird, verbraucht es Energie.
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3:25

Feria de Vinos Españoles en Londres - Bodegas Castell D'Age

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittel bis Fortgeschritten Mittel bis Fortgeschritten

Spanien

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Caption 26 [es]: y luego pasa en botella, donde se añade azúcar y eh... levadura.
Caption 26 [de]: und dann geht er in die Flasche, wo man Zucker hinzugibt und ähm... Hefe.
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3:09

Cómetelo - Crema de brócoli - Part 7

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittel bis Fortgeschritten Mittel bis Fortgeschritten

Spanien

Unser Chefkoch macht damit weiter, uns in sehr detaillierter Art und Weise zu demonstrieren, wie man eine köstliche Brokkolisuppe macht.
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Caption 3 [es]: porque el frío pasa un poco como el calor:
Caption 3 [de]: weil die Kälte, es geschieht ein wenig wie die Wärme:
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4:06

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 18

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittel bis Fortgeschritten Mittel bis Fortgeschritten

Spanien

"75 Minutos" nimmt uns mit in eine Avocadofabrik, wo wir die Arbeiter treffen und etwas darüber erfahren, wie die Avocados sortiert und verkauft werden.
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Caption 59 [es]: Pasa los mil euros.
Caption 59 [de]: Über Tausend Euro.
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3:07

Cómetelo - Crema de brócoli - Part 6

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittleres Niveau Mittleres Niveau

Spanien

Der Küchenchef Enrique verspricht seinen Zuschauern, dass er ihren Vorschlag ernst nimmt, einen Aperitif zu machen, der gut zu der Brokkolisuppe passt. Aber zuerst, muss er seine kulinarische Demonstration beenden.
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Caption 38 [es]: Lo que pasa, que la cebolla morada
Caption 38 [de]: Die Sache ist, dass die rote Zwiebel
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3:43

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 17

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittel bis Fortgeschritten Mittel bis Fortgeschritten

Spanien

In dieser Episode von 75 Minutos erfahren wir etwas über die Avocado-Ernte und das Leben der Avocadobauern in Spanien.
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Caption 19 [es]: Si se cae al suelo no pasa nada,
Caption 19 [de]: Wenn sie auf den Boden fällt passiert nichts,
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3:18

Cómetelo - Crema de brócoli - Part 5

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittel bis Fortgeschritten Mittel bis Fortgeschritten

Spanien

Unser Chefkoch macht damit weiter, uns zu zeigen wie man eine köstliche Cremesuppe zubereitet, die mit hausgemachten Croutons vervollständigt wird. Daneben zeigt er uns auch einige Attraktionen in Castril, dem reizenden Städtchen im Süden Spaniens, wo viel Brokkoli angebaut wird.
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Caption 11 [es]: y después ya pasa a ponerse duro.
Caption 11 [de]: und danach geht es schon dazu über, hart zu werden.
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3:10

Cómetelo - Crema de brócoli - Part 3

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittleres Niveau Mittleres Niveau

Spanien

Schaut euch weiterhin unseren schwungvollen spanischen Chefkoch an, der damit weitermacht eine Brokkoli Suppe zu kochen, während er uns vom Ursprung des Brokkolis erzählt.
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Caption 2 [es]: Mirad: si se ha queda'o, no pasa nada.
Caption 2 [de]: Schaut: Wenn etwas übrig gebliebeben ist, macht es nichts.
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4:00

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 11

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Fortgeschitten Fortgeschitten

Spanien

Spanische Pilzsammler erzählen von den verschiedenen Pilzarten. Während einige essbar sind, sagt man anderen eine halluzinogene oder aphrodisierende Wirkung nach und wieder andere sind nicht essbar, oder ihr Verzehr sogar tödlich.
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Caption 114 [es]: Por tocarlo no pasa nada.
Caption 114 [de]: Wenn man ihn anfasst passiert nichts.
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3:48

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 10

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Fortgeschitten Fortgeschitten

Spanien

Diese Folge von "75 minutos" nimmt das Leben von Pilzsammlern unter die Lupe. Wie gelangt der Leckerbissen Pilz vom Wald auf den Tisch?
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Caption 38 [es]: ¿Y ta'..., qué pasa?
Caption 38 [de]: Und da'..., was ist los?
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4:04

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 9

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Fortgeschitten Fortgeschitten

Spanien

Nach einem langen Arbeitstag gehen diese Andalusier in ihre Quartiere um zu essen, sich auszuruhen und sich ein bisschen zu amüsieren. Lasst uns herausfinden, unter welchen Umständen sie während der Erntezeit leben.
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Caption 33 [es]: Pero pasa, pasa y me lo enseñas.
Caption 33 [de]: Aber geh hinein, geh hinein und zeig es mir.
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3:10

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 6

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittel bis Fortgeschritten Mittel bis Fortgeschritten

Spanien

Diese Folge von "75 Minutos" erzählt uns über die spanische Kastanie. Wir sehen, wie die Bauern sie verkaufen, wie sie weiterverarbeitet wird und welche leckeren Gerichte man mit der Kastanie kochen kann.
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Caption 56 [es]: Hola, que hay, pasa por aquí,
Caption 56 [de]: Hallo, wie geht's, geh hier lang,
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