Yabla Spanisch
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2:42

Otavalo - Ceviche peruano

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittleres Niveau Mittleres Niveau

Ecuador

Entdecken wir mit Susana das Sternegericht, das sie seit zwanzig Jahren in ihrem Restaurant in Otavalo zubereitet: peruanisches Ceviche. Hören wir uns an, welche Zutaten es enthält und wie es gemacht wird!
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Caption 38 [es]: Muchas personas me visitan
Caption 38 [de]: Viele Leute besuchen mich
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3:10

Hispanoamericanos en Berlín - Karla y el pozole - Part 1

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittel bis Fortgeschritten Mittel bis Fortgeschritten

Mexiko

Die aus Mexiko-Stadt stammende Sängerin Karla Álvarez lebt seit elf Jahren in Berlin, Deutschland. In diesem Video spricht sie darüber, wie sie sich durch die Zubereitung eines Pozole, einer traditionellen mexikanischen Suppe, ihrem Herkunftsland näher fühlt.
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Caption 45 [es]: porque la base de la dieta mexicana, como muchas personas saben, es el maíz,
Caption 45 [de]: denn die Grundlage der mexikanischen Ernährung ist, wie viele wissen, Mais,
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3:37

Otavalo - La miel de abeja

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittleres Niveau Mittleres Niveau

Ecuador

Erneut in Otavalo erfahren wir, welche Vorteile Honig hat, und wie unser Körper von diesem Naturprodukt profitieren kann.
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Caption 54 [es]: y en personas diabéticas hay que tener mucho cuidado.
Caption 54 [de]: und bei Diabetikern muss man sehr vorsichtig sein.
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4:32

Otavalo - Panadero

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittleres Niveau Mittleres Niveau

Ecuador

Wir lernen den Bäcker Humberto Velásquez kennen, der uns seinen kleinen, familiären Brotbetrieb in Otavalo, Ecuador, vorstellt.
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Caption 16 [es]: y trabajamos entre tres personas en esta pequeña microempresa.
Caption 16 [de]: und wir arbeiten drei Leute zusammen in diesem Kleinbetrieb.
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4:00

Imbabura - Finca de azúcar morena

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Fortgeschitten Fortgeschitten

Ecuador

Modesto Nicolás Gómez Burgos zeigt uns, wie brauner Zucker aus Bio-Rohr in der Fabrik Santa Bárbara in Imbabura, Ecuador, hergestellt wird.
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Caption 44 [es]: Aquí toca ver personas de a de veras que...
Caption 44 [de]: Hier muss man wirklich Leute sehen, die...
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5:00

Recetas de cocina - Carimañolas

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Anfänger Anfänger

Kolumbien

Graciela zeigt uns in dieser Folge von „Recetas de cocina“ (Küchenrezepte), wie man ein typisch kolumbianisches Gericht zubereitet: die Carimañolas.
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Caption 36 [es]: hay personas que cocinan malhumoradas,
Caption 36 [de]: es Leute gibt, die schlecht gelaunt kochen,
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4:24

Kärrecho - Restaurante venezolano

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittleres Niveau Mittleres Niveau

Venezuela

Lerne das Kärrecho, ein venezolanisches Restaurant mitten in Berlin, kennen.
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Caption 37 [es]: ¿Aquí te ayudan las personas de...?
Caption 37 [de]: Hier helfen dir Menschen aus...?
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2:50

Otavalo - Kawsay quinua y amaranto - Part 2

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittel bis Fortgeschritten Mittel bis Fortgeschritten

Ecuador

Im zweiten Teil dieser Folge spricht Marcelo über die Vorteile von Quinoa und Amarant für unser Gehirn. Er erzählt uns auch, welche sozialen Klassen im Altertum welche dieser beiden Scheingetreide konsumierten und warum.
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Caption 32 [es]: como por ejemplo para las personas que tienen, ehm... diabetes
Caption 32 [de]: wie zum Beispiel für... Leute, die... ähm... Diabetes haben
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4:07

Carlos comenta - Los Años Maravillosos - Costumbres alimenticias y conflicto

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Anfänger Anfänger

Kolumbien

In diesem Video erzählt Carlos von den Ernährungsgewohnheiten der Kolumbianer, sowie von der politischen Situation, die in der Serie „Die Wunderbaren Jahre“ herrschte.
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Caption 27 [es]: muchas personas suelen comer algo pequeño
Caption 27 [de]: viele Menschen normalerweise etwas Kleines
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4:58

Cleer y Lida - Ají

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittleres Niveau Mittleres Niveau

Kolumbien

Lida zeigt uns, wie man "Ají Pique", eine typische scharfe Chili-Soße aus der Region des Cauca-Tals in Kolumbien, zubereitet. Ein einfaches Rezept, das ihr zu Hause ganz leicht ausprobieren könnt!
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Caption 21 [es]: Muchas personas no emplean la cebolla redonda.
Caption 21 [de]: Viele Leute verwenden die runde Zwiebel nicht.
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4:50

Yabla en Yucatán - Jorge

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittleres Niveau Mittleres Niveau

Mexiko

Jorge, der auf die Insel Holbox auf der mexikanischen Halbinsel Yucatan kam, um sich dortniederzulassen, besitzt dort mittlerweile sein eigenes Restaurant. Er erzählt uns von der Insel, seinem Restaurant und den typischen Fischgerichten, die er serviert.
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Caption 64 [es]: Y, al igual, si llega y se sienta una de esas... de esas personas muy millonarias,
Caption 64 [de]: Und, genauso, wenn einer dieser... dieser Menschen mit vielen Millionen ankommt und sich hinsetzt,
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2:46

Misión Chef - 2 - Pruebas - Part 3

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittleres Niveau Mittleres Niveau

Kolumbien

Tomás Quijano, Chefkoch und Lehrer bei Mission Chef erklärt uns, was Kochen für ihn bedeutet, und auf was es beim profesionellen Kochen ankommt.
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Caption 54 [es]: también de la vida de personas que han salido adelante,
Caption 54 [de]: sondern auch über das Leben von Menschen erfährt, die vorwärts gekommen sind,
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3:09

Baja Beans Café - 2- Café de talega

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittleres Niveau Mittleres Niveau

Mexiko

Hier sehen wir, wie ein traditioneller mexikanischer „Beutelkaffe“ zubereitet wird.
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Caption 1 [es]: Hay personas que les gusta un poco más fuerte
Caption 1 [de]: Es gibt Menschen, denen es ein wenig stärker gefällt,
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4:01

Baja Beans Café - 1- Tipos de café y cómo utilizar la máquina - Part 1

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittleres Niveau Mittleres Niveau

Mexiko

Was benötigt man, um einen guten Kaffee zuzubereiten? Ana María Peters Verdugo vom Baja Beans-Café verrät uns das Geheimnis.
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Caption 14 [es]: eh... un poco más fuerte para las personas
Caption 14 [de]: äh... ein wenig kräftiger für diejenigen,
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4:02

Fruteria "Los Mangos" - Vendiendo Frutas - Part 2

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Anfänger Anfänger

Mexiko

Wir lernen immer mehr über Sommerfrüchte, dank unseres Freundes bei Fruteria Los Mangos. Es gibt eine große Vielfalt, eine Menge Farben und Rezepte zu erkunden. Möchte jemand zufällig eine farbenfrohe Granatapfelmargarita?
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Caption 7 [es]: Entonces, nosotros les compramos a las personas para que...
Caption 7 [de]: Also, wir kaufen sie von den Menschen, damit
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