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75 minutos - Del campo a la mesa - Part 8 Ganze Serie anzeigen Ganze Folge anzeigen

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Fortgeschitten Fortgeschitten

Spanien

"75 Minutos" berichtet weiter über die harte Feldarbeit bei der Olivenernte. Viele der Feldarbeiter müssen sich monatelang von ihren Familien trennen, um an der Olivenernte teilzunehmen.

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 6 Ganze Serie anzeigen Ganze Folge anzeigen

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittel bis fortgeschritten Mittel bis fortgeschritten

Spanien

Diese Folge von "75 Minutos" erzählt uns über die spanische Kastanie. Wir sehen, wie die Bauern sie verkaufen, wie sie weiterverarbeitet wird und welche leckeren Gerichte man mit der Kastanie kochen kann.

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 7 Ganze Serie anzeigen Ganze Folge anzeigen

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittel bis fortgeschritten Mittel bis fortgeschritten

Spanien

"75 Minutos" fährt fort mit einem hautnahen Einblick in das Leben und die Arbeit der spanischen Feldarbeiter während der Olivenernte.

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 5 Ganze Serie anzeigen Ganze Folge anzeigen

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Fortgeschitten Fortgeschitten

Spanien

„75 Minutos” erforscht weiterhin das Leben der spanischen Kastanienpflücker.

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 4 Ganze Serie anzeigen Ganze Folge anzeigen

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittel bis fortgeschritten Mittel bis fortgeschritten

Spanien

In dieser Folge treffen wir eine Familie von Kastaniensammlern.

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 3 Ganze Serie anzeigen Ganze Folge anzeigen

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittel bis fortgeschritten Mittel bis fortgeschritten

Spanien

Die Olivensaison hat begonnen und viele Leute müssen sich von ihren Familien verabschieden, um für einige Monate auf dem Feld zu arbeiten. Dass diese Leute trotzdem ihren Humor behalten und wer diese Leute eigentlich sind, erfahren wir in diesem Video.

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 2 Ganze Serie anzeigen Ganze Folge anzeigen

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittel bis fortgeschritten Mittel bis fortgeschritten

Spanien

In dieser Folge erforscht die Moderatorin das Leben andalusischer Bauern in La Campana, einer kleinen Ortschaft in Sevilla, weiter: Diesmal steht sie früh auf, um eine Bauernfamilie zur Olivenernte zu begleiten.

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 1 Ganze Serie anzeigen Ganze Folge anzeigen

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittel bis fortgeschritten Mittel bis fortgeschritten

Spanien

Im ersten Teil dieser Serie über andalusische Landwirte erfahren wir, wie diese hart arbeitenden Menschen landestypische Erzeugnisse wie Olivenöl, Kastanien und Avocados „Vom Feld auf den Tisch" bringen.

Recetas - Tortilla Ganze Serie anzeigen

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Anfänger Anfänger

Spanien

Marta und ihre Freundin weihen uns in das Geheimnis des zeitlosen Klassikers der spanischen Küche ein: die tortilla española oder auch spanisches Omelette genannt. Was benötigen wir? Wie bereiten wir sie zu? Hören wir Marta aufmerksam zu. Es hört sich lecker an!

Casa Pancho - vinos y pinchos - Part 2 Ganze Serie anzeigen Ganze Folge anzeigen

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittel bis fortgeschritten Mittel bis fortgeschritten

Spanien

In vielen Regionen Spaniens werden die Tapas, diese berühmten und leckeren spanischen Häppchen, „Pintxos“ (pinchos) genannt. Das Wort leitet sich vom Verb „pinchar“ (stechen) oder „picar“ (piksen) her.

Casa Pancho - vinos y pinchos - Part 1 Ganze Serie anzeigen Ganze Folge anzeigen

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittel bis fortgeschritten Mittel bis fortgeschritten

Spanien

Seit über fünfzig Jahren serviert die Familie Pérez Terradillo in ihrem Restaurant Casa Pancho in Burgos spanische Tapas. José führt uns durch das Restaurant, zeigt uns die Küche und stellt uns seine Mitarbeiter vor.

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