Begleite unsere Tauchführer bei der Überwachung von Meeresschildkröten in den Gewässern des Gorgona Naturnationalparks. Sie erzählen uns, unter anderem, dass es hier einige Umweltfaktoren gibt, die für die Schildkröten eine Bedrohung darstellen.

Die Teilnehmer von Mission Chef stehen kurz vor dem Beginn einer Koch-Prüfung, für die sie eine Stunde Zeit haben. Davor spricht der Chefkoch mit ihnen über verschiedene Gewürze.

Yimi ist Touristenführer im kolumbianischen Pazifik. Bei einem Ausflug zur Walbeobachtung erzählt er uns etwas über die Bedeutung der Buckelwale und die grundlegenden Vorgaben zu ihrem Schutz.

Die Teilnehmer werden in Dreiergruppen aufgeteilt, um ein Gericht zuzubereiten, welches dann von ihren Mentoren bewertet wird.

Die Teilnehmer von Misión Chef sind bereit, ganz ohne Schminke und Accessoires ihre Lehre als Köche anzufangen.

Während manche Leute auf der Insel Gorgona auf der Suche nach dem kleinen blauen Anolis sind, beschäftigen sich andere damit, enorme Buckelwale zu beobachten!

Unser Freund Christian aus Kolumbien gibt uns die dritte und gleichzeitig letzte Gitarrenstunde.

Unser Tour Guide macht sich mit uns auf die Suche nach den blauen Anolis, einer gefährdete Echsenart, die nur auf der Insel Gorgona existiert.

Tomás Quijano, Chefkoch und Lehrer bei Mission Chef erklärt uns, was Kochen für ihn bedeutet, und auf was es beim profesionellen Kochen ankommt.

Auf welche Weise der Abfall entsorgt wird ist von wesentlicher Bedeutung, um das Gleichgewicht eines Ökosystems wie das der Insel Gorgona zu erhalten.

Das Leben hat jedem dieser jungen Eltern gelehrt, dass sie für das, was sie haben wollen, kämpfen müssen. In dieser Folge von "Misión Chef" bekommen die Teilnehmer ihre Uniformen, deren Sitz streng von den Lehrern überprüft wird. Ihre Aufgabe heute ist es, einen Obstteller zu präsentieren.

Belisario unternimmt mit uns eine Tour durch den National- und Naturpark Gorgona in Kolumbien, wo sich unter anderem früher ein Gefängnis befand.

Die zweite Runde der Mission Chef hat begonnen und die Schüler lernen die Hygienebedingungen, die in der Küche befolgt werden müssen.

Willkommen auf der Insel Gorgona im kolumbianischen Pazifik, wo mehr als fünfzig Schlangenarten leben. Glücklicherweise sind nur vier davon giftig.

Inés Alomia erzählt uns, welche Rolle das Essen in ihrer Gemeinschaft an der kolumbianischen Pazifikküste spielte. Traditionen, wie die Herstellung von Heilgetränken, bestehen auch weiterhin fort.