In diesem exklusiven Video von Yabla, lernen wir, wie man "Papa a la Huancaína" zubereitet, ein klassisches Gericht der peruanischen Küche. Sein Geschmack ist scharf, cremig, und sehr frisch... ideal für den Sommer.

Cleer und Catalina zeigen uns, wie man leckere Arepas zubereitet, typisch kolumbianische Maistörtchen, die hier mit geschnetzeltem Fleich gefüllt werden.

Graciela zeigt uns in dieser Folge von „Recetas de cocina“ (Küchenrezepte), wie man ein typisch kolumbianisches Gericht zubereitet: die Carimañolas.

Aus dem Westen Venezuelas zeigt uns Zulbra das Rezept für einen Gurkensalat, eine sehr beliebte, einfache und nahrhafte Beilage zu vielen Gerichten.

Schauen wir zu, wie Marisol ein köstliches, typisch venezolanisches Gericht zubereitet, das als „Pabellón Criollo“ bekannt ist. Die Hauptzutaten sind schwarze Bohnen, Reis, Rindfleisch und Bananen.

Marisol zeigt uns heute, wie man einen köstlichen Hundshai, ein typisch venezolanisches Gericht, zubereitet.

Ein hoch motivierter venezolanischer Barkeeper zeigt uns, wie man eine leckere Piña Colada zubereitet.

Auf unserer letzten Reise durch Mexiko haben wir uns entschlossen, eine Küche auszuprobieren. Wir fanden eine warmherzige, freundliche Köchin vor, die ihre Geheimnisse über schmackhafte Gerichte gerne mit uns teilte.

Ricardo aus Mexiko interviewt Noelia aus Venezuela als potentielle Mitbewohnerin. Um sich näher kennenzulernen, sprechen sie über ihre Jobs, ihre Leidenschaften und die Stadt.

In diesem zweiten Teil lernt Ricardos zukünftige Mieterin ihr Zimmer und die Küche kennen und erfährt einige Details über den Mietvertrag.

Ricardo und seine zukünftige Mitbewohnerin beschließen, zusammen zu essen und kochen nun gemeinsam ein leckeres Gericht.

Wir treffen Cristina Valeria León und Edison Amaguaña, Kunsthandwerker aus Riobamba, Ecuador, die uns in diesem Video einige der vielen Produkte zeigen, die man auf der „Plaza Roja“ [Roter Platz], auch „Plaza de los Artesanos“ [Platz der Handwerker] genannt, der Stadt finden kann.

Mishel Varela unterrichtet Poledance, eine Sportart, die in Ecuador sehr populär geworden ist. Von ihrer Akademie aus erzählt uns Mishel von den Vorteilen dieser Disziplin sowie von ihren Ursprüngen.

Rosa erzählt uns von einem sehr interessanten Programm, um Geldmittel für die Erhaltung der Esel-Zufluchtsstätte zu sammeln. Es handelt sich um Yoga mit Eseln, bei dem die Menschen auf dem Gelände Yoga praktizieren und gleichzeitig mit den Eseln interagieren.

Hast du dich schon einmal gefragt, woher das Olivenöl kommt und wie es hergestellt wird? Rosa beschreibt uns den gesamten Prozess und klärt uns über die verschiedenen Arten von Oliven auf, die es in Spanien gibt.