Hättest du nicht auch Appetit auf Bohnenmus? Bohnen sind lecker zum Frühstück, passend zum Mittagessen und erfreulich zum Abendessen—ganz abgesehen vom medianoche-Snack! Lasst uns bei Gloria vorbeischauen, während sie eine Ladung für uns zubereitet…

Ehrlich gesagt ist es nicht besonders schwer, in Mexiko City köstliches mexikanisches Essen zu finden! Trotzdem schätzen wir uns glücklich, das Restaurant Fonda Mi Lupita gefunden zu haben, als wir auf der Straße Calle 17 de Mayo auf die Pirsch gingen. Wir laden euch ein, uns zu begleiten, um mit dem Manager José Luis Calixto Escobar ein wenig zu plauschen, vollkommen!

Carli Muñoz war so liebenswert, einige der Fragmente seiner letzten Kompositionen auf dem Klavier zu spielen. Eines seiner jüngsten Lieder schrieb er für seine vor kurzem geborene Tochter, welche er Mia genannt hat.

Die Kampagne „Tu Rock es votar“ [Dein Rock ist es, zu wählen] ließ die jungen Wähler desillusionierter zurück als vorher, denn das Wahlergebnis der Präsidentschaftswahlen fiel im Jahr 2006 in Mexiko mit so geringem Unterschied aus, dass viele glaubten, dass es nicht mit rechten Dingen zugegangen war. Einer Neuauszählung der Stimmen wurde jedoch nicht zugestimmt.

Das Centro de Cultura Casa Lamm (Kulturzentrum Haus Lamm) besteht unter anderem aus einer Kunstgalerie, einer Kunstschule, ein Kulturzentrum und dem Restaurant Lamm, wo uns der Barkeeper ein paar typische mexikanische Cocktails zeigt.

Im zarten Alter von 43 Jahren wurde Ricardo Arjona zu Ehren nicht nur eine Straße in seiner Geburtsstadt Jocotenango nach ihm benannt, sondern auch ein Flügel der Bibliothek seiner alma mater trägt seinen Namen. Es ist unnötig zu erwähnen, dass dieser ehemalige Basketball-Star genau weiß, wie man die Mengen bei Laune hält. Ricardo drehte dieses Video für seinen neusten Hit Quien in Las Vegas, Nevada, USA.

Juan ist Pflanzenverkäufer im Stadtviertel La Condesa, in Mexiko-Stadt. In diesem Video erzählt uns Juan ein wenig über die Merkmale seiner Pflanzen, von denen die meisten aus den Bergen von Oaxaca stammen.

Mexiko hat eine reiches und abwechslungsreiches architektonisches Erbe, das man an seinen vielen klassischen Plätzen und Gebäuden aus der Kolonialzeit sehen kann. Die elementos dieser historischen Architektur werden von den heutigen Planern und Bauherren konserviert und verwendet, was D.F. (Mexiko City) zu Konstruktionen verhilft, die modern, aber dennoch traditionell und einladend sind. Dies führt zu einer Art Kontinuität mit der Vergangenheit, während das Land vorwärts in das einundzwanzigste Jahrhundert schreitet.

Mmmm… “Gebackene Milch”. Irgendwie hört sich diese Übersetzung nicht ganz so lecker an wie der perunische (oder chilenische) Nachtisch “leche asada”, oder? Jedenfalls zeigt uns unsere Gastgeberin Natalia aus Kolumbien, wie man diese süße Köstlichkeit zubereitet. Im 1. Teil fängt Natalia an, den Zucker zu erhitzen.

Bei ihrem Album 90 Millas ließ sich die Kubanerin Gloria Estefan von ihrem Heimatland inspirieren. Sie nahm es zusammen mit lateinamerikanischen Künstlern, wie Jose Feliciano, Carlos Santana, Arturo Sandoval, Andy Garcia und vielen anderen prominenten kubanischen Musikern auf.

Bei der Arbeit als Koch und Hausmeister an einer Baustelle, ist Doña Coco die erste in den Morgen und die letzte die geht um nachts zu schlafen. Ihr Monatsgehalt von $ 2,000 Cordobas reicht gerade genug für Reis und Bohnen für ihre Familie. Wie kann sie dann ihre fünf Kinder mit Kleidung versorgen und wie deckt sie ihre Bedürfnisse? Leonidas, der Interviewer, wird ihr diese Fragen stellen.

Im 2. Teil unserer Nachtisch-Kochstunde zeigt und erzählt uns Natalia, wie die “huevos” zu einer geschmeidigen Konsistenz beitragen. Nachdem die Eier aufgeschlagen wurden, wird die “leche” erhizt bis sie köchelt, aber noch nicht ganz kocht! Seguimos con capítulo 3.

Genießt den zweiten Teil des Interviews mit den Mitgliedern von La Gusana Ciega, die uns nun über ihre Karriere und einige Änderungen in ihren persönlichen Leben erzählen. Wie viele der bekanntesten mexikanischen Rockbands, haben sie in einem legendären mexikanischen Club mit dem Namen Cocotitlán begonnen.

Der aus New York stammende Michael Stuart kam durch seinen Onkel Israel Timbalero Stuart, der ihm auch zu Auftritten als Backgroundsänger von Johnny Rivera und Marc Antony verhalf, zur Musik. „Me Siento Vivo“ handelt davon, dass er erst an der Seite seiner Geliebten richtig aufblüht.

Teresa denkt, dass Juans Zimmer viel onda besitzt, was bedeutet, dass es sehr stylisch ist. Aber hey, Jim Morrisons starrer Blick zeigt in allen Zimmern dieselbe Wirkung. Es ist für einige definitiv ein Sommer voller Liebe, aber nicht für Mauro: allerdings nicht aufgrund mangelnder Versuche. Kann er sich mit Gefälligkeiten und Ausdauer Violetas Liebe erkaufen?