Willkommen bei "Tacos Emmanuel" in Pescadero, Mexiko, wo Paz und Jose Felipe Rodriguez uns zeigen, wie sie ihre köstlichen Fisch-Tacos und Garnelen-Tacos zubereiten.

Die Kurzgeschichte "Seva" von Luis López Nieves spielt im Jahr 1898 in der gleichnamigen fiktiven Stadt "Seva" während der US-Invasion in Puerto Rico. Die Geschichte, die als erstes in der Zeitschrift "Claridad" veröffentlicht wurde und welche viele Leser für bare Münze genommen haben, hat unter den Puerto Ricanern eine Debatte über Kultur, Identität, Geschichte und Wahrheit entfacht. Die Dokumentation Seva Vive befasst sich mit diesem Thema.

Der Geschichtsschreibung nach erfolgte die US-Invasion in Puerto Rico im Jahre 1898 im Monat Juni von Richtung Süden ausgehend. Die Kurzgeschichte Seva erzählt uns eine andere Geschichte, eine, in der die Invasion von Osten ausging und die einen Monat früher erfolgte. Die „Coplas" sind eine Art mündliche Überlieferung, also gesungene Verse, die die Version der Kurzgeschichte belegen.

Historiker diskutieren darüber, in welchem Ausmaß populäre Mythen wie die Stadt Seva die Auffassung von Geschichte in Puerto Rico beeinflussen.

Die Historiker aus Puerto Rico diskutieren weiter über die subjektive Natur der Geschichte und über den schmalen Grat zwischen Fiktion und Tatsachen.

Nach Ansicht des Schriftstellers und Fahrradenthusiasten Héctor Abad ist Radfahren der wahre Nationalsport Kolumbiens.

Für viele kolumbianische Radrennfahrer wie Miguel-Angel begann das Interesse an diesem Sport aus der Notwendigkeit, sich in einer ländlichen Gegend fortzubewegen.

Miguel Ángels Eltern erzählen, wie ihr Sohn den Spitznamen "Der Superman" bekam.

Für einige kolumbianische Rennfahrer stellt das Radfahren eine Möglichkeit dar, die Welt zu bereisen und ihr Fitnesslevel zu verbessern.

In diesem Video erfahren wir mehr Details über Brayans sportliche Karriere und hören die Meinungen verschiedener Experten darüber, was nötig ist, um ein Radsportchampion zu werden.

Die Bande vom Planeten Wort trifft auf einen Zigeunerjungen, der ihnen das Volk der Roma und seine Kultur erklärt und ihnen dabei eine Menge neuer Wörter liefert.

Auf unserer letzten Reise durch Mexiko haben wir uns entschlossen, eine Küche auszuprobieren. Wir fanden eine warmherzige, freundliche Köchin vor, die ihre Geheimnisse über schmackhafte Gerichte gerne mit uns teilte.

In dieser Episode von "Región mundo", eine der renommiertesten Salsa Tanzschulen Kolumbiens, sprechen die Swing Latino Tänzer über potenzielle Verletzungen, die ihnen passieren können und über die Wichtigkeit trotz Schläge, weiter zu tanzen.

In diesem exklusiven Video von Yabla, lernen wir, wie man "Papa a la Huancaína" zubereitet, ein klassisches Gericht der peruanischen Küche. Sein Geschmack ist scharf, cremig, und sehr frisch... ideal für den Sommer.

Cleer und Catalina zeigen uns, wie man leckere Arepas zubereitet, typisch kolumbianische Maistörtchen, die hier mit geschnetzeltem Fleich gefüllt werden.