familia - Gastronomie - Fortgeschitten - Videos

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Descriptions

Übungen Prüfungen

La Champiñonera - El cultivo de champiñón - Part 1

Schwierigkeitsgrad: Mittel bis Fortgeschritten

Spanien

Constantino Cuenca, un cultivador de champiñones de La Manchuela, España, nos explica cómo funciona el negocio de la familia y los detalles del cultivo de las setas.

Übungen Prüfungen

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 4

Schwierigkeitsgrad: Mittel bis Fortgeschritten

Spanien

En este episodio, conoceremos a una familia recolectora de nueces.

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Cocinando con Miguelito - Pollo sudado - Part 3

Schwierigkeitsgrad: Mittel bis Fortgeschritten

Kolumbien

Prepara cuchillo y tenedor para ver este video, ya que nuestro “Pollo sudado” está casi listo. El chef Miguelito está dando el último toque a este delicioso platillo que puede disfrutar toda la familia.

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75 minutos - Del campo a la mesa - Part 15

Schwierigkeitsgrad: Mittel bis Fortgeschritten

Spanien

"75 minutos" sigue en su recorrido detrás de bastidores de la producción del aceite de olivas: de las fábricas, a las oficinas, a clases y degustaciones de aceite... Incluso conocemos a una familia cuya vida gira en torno al aceite.

Übungen Prüfungen

Casa Pancho - vinos y pinchos - Part 1

Schwierigkeitsgrad: Mittel bis Fortgeschritten

Spanien

Por más de cincuenta años, la familia Pérez Terradillo ha servido vino y pinxos (tapas españolas) en su restaurante Casa Pancho. José nos da un tour por el restaurante, nos muestra la cocina y nos presenta a la gente que trabaja en este famoso lugar ubicado en la pequeña y antigua ciudad española de Burgos.

Captions

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Adriana - Mi historia con el café

Schwierigkeitsgrad: Mittel bis Fortgeschritten

Guatemala, Spanien

Adriana, die in Guatemala geboren wurde, aber heute in Spanien lebt, erzählt uns von ihrem Lebensweg und wie sie dazu kam, sich der Welt des Kaffees zu widmen.

Übereinstimmungen im Text

Caption 31 [es]: ya que su familia vivía aquí.
Caption 31 [de]: da seine Familie hier lebte.

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Hispanoamericanos en Berlín - Lalo y la receta de la empanada

Schwierigkeitsgrad: Fortgeschitten

Chile

Mit chilenischen Redeweisen in dem einzigartigen Dialekt seines Landes zeigt uns Lalo das Rezept seiner chilenischen Empanada, die er in seinem Restaurant El Chilenito in Berlin anbietet.

Übereinstimmungen im Text

Caption 16 [es]: en casa de mi familia.
Caption 16 [de]: bei meiner Familie zu Hause.

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Hispanoamericanos en Berlín - Karla y el pozole - Part 1

Schwierigkeitsgrad: Mittel bis Fortgeschritten

Mexiko

Die aus Mexiko-Stadt stammende Sängerin Karla Álvarez lebt seit elf Jahren in Berlin, Deutschland. In diesem Video spricht sie darüber, wie sie sich durch die Zubereitung eines Pozole, einer traditionellen mexikanischen Suppe, ihrem Herkunftsland näher fühlt.

Übereinstimmungen im Text

Caption 17 [es]: extrañando mi país, familia,
Caption 17 [de]: vermisse ich mein Land, meine Familie,

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Imbabura - Paradero La Tilapia

Schwierigkeitsgrad: Mittel bis Fortgeschritten

Ecuador

Carmen Itarba besitzt ein Restaurant in Yawarkucha, Ecuador, wo der Tilapia die Touristen von nah und fern anzieht.

Übereinstimmungen im Text

Caption 14 [es]: Vienen con su familia.
Caption 14 [de]: Sie kommen mit ihrer Familie.

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Feria de Vinos Españoles en Londres - Bodegas Castell D'Age

Schwierigkeitsgrad: Mittel bis Fortgeschritten

Spanien

Übereinstimmungen im Text

Caption 36 [es]: Pues, que vendes lo que hace tu familia.
Caption 36 [de]: Also, dass du das verkaufst, was deine Familie macht.

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Feria de Vinos Españoles en Londres - Bodegas Quiroga de Pablo

Schwierigkeitsgrad: Mittel bis Fortgeschritten

Spanien

Lerne Juan Luis Quiroga kennen, einen Weinfachmann bei der Weinkellerei Bodegas Quiroga de Pablo in Rioja, Spanien, der uns ein wenig über die dort produzierten Weinsorten und den Herstellungsprozess erklären wird.

Übereinstimmungen im Text

Caption 42 [es]: selección de familia, de la cosecha dos mil ocho.
Caption 42 [de]: Familienselektion, aus der Ernte zweitausendundacht.

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Cómetelo - Crema de brócoli - Part 11

Schwierigkeitsgrad: Mittel bis Fortgeschritten

Spanien

Küchenchef Enrique ist bereit, uns seine köstliche Brokkolicremesuppe zu präsentieren.

Übereinstimmungen im Text

Caption 63 [es]: Y familia, sabéis...
Caption 63 [de]: Und Familie, ihr wisst,

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Cómetelo - Crema de brócoli - Part 10

Schwierigkeitsgrad: Mittel bis Fortgeschritten

Spanien

In dieser Episode gibt unser Küchenchef der deliziösen Brokkoli - Cremesuppe ihren letzten Schliff.

Übereinstimmungen im Text

Caption 12 [es]: El brócoli pertenece a la misma familia que el repollo y la coliflor.
Caption 12 [de]: Der Brokkoli gehört zur gleichen Familie wie der Weißkohl und der Blumenkohl.

Übungen Prüfungen

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 17

Schwierigkeitsgrad: Mittel bis Fortgeschritten

Spanien

In dieser Episode von 75 Minutos erfahren wir etwas über die Avocado-Ernte und das Leben der Avocadobauern in Spanien.

Übereinstimmungen im Text

Caption 27 [es]: ¿Y te has venido con la familia? -Sí.
Caption 27 [de]: Und bist du mit der Familie gekommen? -Ja.

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75 minutos - Del campo a la mesa - Part 13

Schwierigkeitsgrad: Mittel bis Fortgeschritten

Spanien

Nachdem sie gesehen hat, wie die Oliven gepflückt werden, besucht die Reporterin eine Genossenschaft in Jaén. Dort beobachtet sie, welchen Prozess die Olive durchläuft, bis aus ihr ein köstliches Öl wird.

Übereinstimmungen im Text

Caption 29 [es]: Y la familia, ¿dónde está?
Caption 29 [de]: Und die Familie, wo ist sie?

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