amor - Gastronomie - Kolumbien - Videos

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Recetas de cocina - Carimañolas

Schwierigkeitsgrad: Anfänger

Kolumbien

Graciela zeigt uns in dieser Folge von „Recetas de cocina“ (Küchenrezepte), wie man ein typisch kolumbianisches Gericht zubereitet: die Carimañolas.

Übereinstimmungen im Text

Caption 37 [es]: y la comida sale mal; tiene que ponerle mucho amor.
Caption 37 [de]: und das Essen misslingt; man muss viel Liebe darin stecken.

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Zully y Cleer - Guisado de ternera - Part 1

Schwierigkeitsgrad: Anfänger

Kolumbien, Venezuela

Zully und Cleer zeigen uns, wie man eine köstliche Mahlzeit zubereitet: Ragout mit Kartoffelgratin.

Übereinstimmungen im Text

Caption 70 [es]: Bueno, mi amor,
Caption 70 [de]: Nun, meine Liebe,

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Misión Chef - 2 - Pruebas - Part 3

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Kolumbien

Tomás Quijano, Chefkoch und Lehrer bei Mission Chef erklärt uns, was Kochen für ihn bedeutet, und auf was es beim profesionellen Kochen ankommt.

Übereinstimmungen im Text

Caption 14 [es]: Y la otra, amor por la profesión
Caption 14 [de]: Und die andere, Liebe für den Beruf

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Inés Alomia - Saberes y tradiciones

Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau

Kolumbien

Inés Alomia erzählt uns, welche Rolle das Essen in ihrer Gemeinschaft an der kolumbianischen Pazifikküste spielte. Traditionen, wie die Herstellung von Heilgetränken, bestehen auch weiterhin fort.

Übereinstimmungen im Text

Caption 5 [es]: Y entonces, yo sentía mucho amor
Caption 5 [de]: Und so empfand ich viel Liebe,

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