Yabla Spanisch
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─ Videos: 1-6 von 6 mit einer Laufzeit von 0 Stunden 24 Minuten

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Natalia Nos Enseña Cosas Chéveres (1 episodes 3 videos)

Im letzten Teil unserer drei Nachtischvideos verrührt Natalia die Milch mit den Eiern und dem karamellisierten Zucker. Nach einiger Zeit im Backofen und nach einer Weile im Kühlschrank ist die “leche asada” verzehrfertig. Mit einer Tasse Kaffe oder Milch schmeckt sie besonders gut – ein wahrer Genuss!

Descriptions

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4:49

Recetas de cocina - Arepas colombianas

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittleres Niveau Mittleres Niveau

Kolumbien

Cleer und Catalina zeigen uns, wie man leckere Arepas zubereitet, typisch kolumbianische Maistörtchen, die hier mit geschnetzeltem Fleich gefüllt werden.

Captions

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4:58

Zully y Cleer - Guisado de ternera - Part 1

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Anfänger Anfänger

Kolumbien, Venezuela

Zully und Cleer zeigen uns, wie man eine köstliche Mahlzeit zubereitet: Ragout mit Kartoffelgratin.
Übereinstimmungen im Text
Caption 62 [es]: Esta salsa tiene un poquito de leche y natilla.
Caption 62 [de]: Diese Soße enthält ein bisschen Milch und Sahne.
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4:56

Cleer y Lida - Buñuelos

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Anfänger Anfänger

Kolumbien

Lida und Cleer zeigen uns ein typisches kolumbianisches Weihnachtsrezept: Frittierte Krapfen, die in Kolumbien auch mit Vanillepudding, Feigen oder einer Art von Karamelpaste gegessen werden.
Übereinstimmungen im Text
Caption 33 [es]: con, con... -Con natilla. -...con natilla.
Caption 33 [de]: mit, mit... -Mit Vanillepudding. -...mit Vanillepudding.
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5:23

Una Historia de Café - La Catación - Part 1

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittleres Niveau Mittleres Niveau

Kolumbien

Wie wir die Bohnen sortieren, reinigen, mahlen und rösten, haben wir in den vorherigen Teilen von Una Historia de Café erfahren. Nun ist es an der Zeit, etwas Wasser zum Kochen zu bringen und ein wenig zu kosten – oder in Laborkreisen auch “cupping” genannt. Vielleicht möchtest du gleich deine Espressokanne auf den Herd stellen; wir vermuten, dass du gleich ein großes Verlangen nach Koffein haben wirst!
Übereinstimmungen im Text
Caption 26 [es]: En Italia, eh... la... el mayor consumo de café se hace en espresso.
Caption 26 [de]: In Italien, äh, ist die... der höchste Kaffeekonsum dem Espresso beigemessen.
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3:35

Una Historia de Café - La Bodega - Part 1

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittleres Niveau Mittleres Niveau

Kolumbien

Es ist ein langer Weg vom Kaffeebaum bis zur köstlichen Tasse Kaffee. Speziell für Yabla werden die Geheimnisse um den weltweit bekannten kolumbianischen Kaffee aufgedeckt. Die erste Folge führt uns zu einem Lager, wo der Kaffee strikte Qualitätsprozesse durchläuft.
Übereinstimmungen im Text
Caption 18 [es]: y un café con un buen cuerpo va para Italia.
Caption 18 [de]: und ein Kaffee mit gutem Körper geht nach Italien.

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