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Otavalo - Leche de chiva - gran alimento Ganze Serie anzeigen

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Ecuador

José Enriquez, der in Otavalo, Ecuador, als Verkäufer von Ziegenmilch arbeitet, erzählt ein wenig über einen typischen Tag, sowie die gesundheitlichen Vorteile von Ziegenmilch.

Recetas de cocteles - Piña colada

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Venezuela

Ein hoch motivierter venezolanischer Barkeeper zeigt uns, wie man eine leckere Piña Colada zubereitet.

Cacao - Leyenda de Quito, Ecuador - Cómo se hace el chocolate.

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Ecuador

Herzlich willkommen in der Schokoladenfabrik "La Leyenda" in Quito, Ecuador. In diesem Video lernen wir die verschiedenen Produktionsschritte der Schokolade kennen.

Cata y Cleer - En el restaurante

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Kolumbien

Cata und Cleer zeigen uns, wie man in einem Restaurant Essen bestellt.

Recetas de cocina - Arepas colombianas Ganze Serie anzeigen

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Kolumbien

Cleer und Catalina zeigen uns, wie man leckere Arepas zubereitet, typisch kolumbianische Maistörtchen, die hier mit geschnetzeltem Fleich gefüllt werden.

Los Reporteros - Sembrar, comer, tirar - Part 4 Ganze Serie anzeigen Ganze Folge anzeigen

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Spanien

Trotz der enormen Hungerprobleme auf der Welt wirft die Menschheit unnötig die Hälfte der nutzbaren Lebensmittel weg. "Reporteros" untersucht verschiedene Vorschläge, um diese Situation zu ändern.

Misión Chef - 2 - Pruebas - Part 9 Ganze Serie anzeigen Ganze Folge anzeigen

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Kolumbien

Jetzt kommt der Moment der Wahrheit: Die Teilnehmer von Mission Chef haben ihre Gerichte vorbereitet und ihr Ausbilder wird sie mit brutaler Ehrlichkeit bewerten. Wer wird zu den Finalisten gehoören?

Misión Chef - 2 - Pruebas - Part 8 Ganze Serie anzeigen Ganze Folge anzeigen

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Kolumbien

Die Teilnehmer von Misión Chef bereiten ihre Gerichte zu und beginnen zu spüren, wie es sich anfühlt unter Druck zu kochen.

Los Reporteros - Sembrar, comer, tirar - Part 3 Ganze Serie anzeigen Ganze Folge anzeigen

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Spanien

Ein Bericht über eine Lebensmittelbank in Spanien, die von verschiedenen Quellen Lebensmittel sammelt, auch welche, die kurz vor dem Verfall sind oder mit verbeulter Verpackung, um sie an Bedürftige zu verteilen.

Misión Chef - 2 - Pruebas - Part 7 Ganze Serie anzeigen Ganze Folge anzeigen

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Kolumbien

Den Teilnehmern von Mission Chef bleiben nur noch dreißig Minuten, um ein Gericht vorzubereiten, das anschließend von einem Profi-Koch bewertet wird.

Misión Chef - 2 - Pruebas - Part 6 Ganze Serie anzeigen Ganze Folge anzeigen

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Kolumbien

Die Teilnehmer von Mission Chef stehen kurz vor dem Beginn einer Koch-Prüfung, für die sie eine Stunde Zeit haben. Davor spricht der Chefkoch mit ihnen über verschiedene Gewürze.

Europa Abierta - Champagne en Andalucía Ganze Serie anzeigen

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Spanien

Dieses Familienunternehmen aus Andalusien hat Tradition und Innovation gemischt und den Wein Barbadillo Beta produziert, eine elegante Wahl für spezielle Anlässe.

Misión Chef - 2 - Pruebas - Part 5 Ganze Serie anzeigen Ganze Folge anzeigen

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Kolumbien

Die Teilnehmer werden in Dreiergruppen aufgeteilt, um ein Gericht zuzubereiten, welches dann von ihren Mentoren bewertet wird.

Misión Chef - 2 - Pruebas - Part 4 Ganze Serie anzeigen Ganze Folge anzeigen

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Kolumbien

Die Teilnehmer von Misión Chef sind bereit, ganz ohne Schminke und Accessoires ihre Lehre als Köche anzufangen.

Club de las ideas - La química de la cocina Ganze Serie anzeigen

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Spanien Andalusien

Der "Club de las ideas" erklärt uns den Unterschied des Karamelisierungsprozesses und der Karbonisierung beim Kochen. Seht selbst!

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