Mmmm… “Gebackene Milch”. Irgendwie hört sich diese Übersetzung nicht ganz so lecker an wie der perunische (oder chilenische) Nachtisch “leche asada”, oder? Jedenfalls zeigt uns unsere Gastgeberin Natalia aus Kolumbien, wie man diese süße Köstlichkeit zubereitet. Im 1. Teil fängt Natalia an, den Zucker zu erhitzen.

Im 2. Teil unserer Nachtisch-Kochstunde zeigt und erzählt uns Natalia, wie die “huevos” zu einer geschmeidigen Konsistenz beitragen. Nachdem die Eier aufgeschlagen wurden, wird die “leche” erhizt bis sie köchelt, aber noch nicht ganz kocht! Seguimos con capítulo 3.

Im letzten Teil unserer drei Nachtischvideos verrührt Natalia die Milch mit den Eiern und dem karamellisierten Zucker. Nach einiger Zeit im Backofen und nach einer Weile im Kühlschrank ist die “leche asada” verzehrfertig. Mit einer Tasse Kaffe oder Milch schmeckt sie besonders gut – ein wahrer Genuss!

In diesem exklusiven Video von Yabla, lernen wir, wie man "Papa a la Huancaína" zubereitet, ein klassisches Gericht der peruanischen Küche. Sein Geschmack ist scharf, cremig, und sehr frisch... ideal für den Sommer.

Lerne wie die Capirotada gemacht wird. Das ist ein mexanischer Brotpudding, der typischerweise während der Osterwoche zubereitet und gegessen wird.

Die Bears in the Kitchen zeigen uns, wie man ein sehr saftiges Huhn auf dem Grill zubereitet, mit einer Beilage aus gratinierten Kartoffeln. Beide Gerichte sind natürlich mit der Gewürzmischung "Moe's Original" gewürzt. Folge ihrem Kanal auf YouTube: Bears in the Kitchen.

Karla und Isabel erzählen uns von ihren Lieblingswörtern und von Wörtern, die sie am schönsten oder am hässlichsten finden.

Lerne im Spanischen die Formen für „du" und „Sie" und deren Verwendung kennen.

Unsere Spanischlehrerin Karla erklärt uns den Unterschied zwischen dem Singular und dem Plural im Spanischen.

Karla und Isabel zeigen uns, wie man ein Zimmer in einer Wohngemeinschaft mietet, wenn man für einige Zeit in einem spanischsprachigen Land leben möchte.

Auf der Suche nach einem WG-Zimmer trifft sich Isabel mit Karla, die in ihrer WG ein freies Zimmer zu vermieten hat. Isabel ist begeister: sowohl von der Wohnung, als auch von der Aussicht, mit Mitbewohnern verschiedener Nationalitäten zusammen zu wohnen!

Karla und Isabel zeigen uns, wie man verschiedenste Varianten von Kaffee auf Spanisch bestellen kann und erzählen uns etwas darüber, wie Kaffee sich positiv auf die Gesundheit auswirkt.

Die "Bears in the Kitchen" [Bäern in der Küche] zeigen uns, wie man ihr spezielles Gericht macht: Hirschbraten mit gegrilltem Salat.

Karla und Isabel erzählen sich ihre Hobbys und welche verschiedenen Dinge sie gerne unternehmen, wenn sie mal Freizeit haben.

Carolina, eine Spanischlehrerin aus Venezuela, bringt uns den Unterschied zwischen den Verben „mirar“ (gucken), „ver“ (sehen) und „buscar“ (suchen) bei.