Wir fahren mit der Zubereitung des köstlichen weißen Karotten-Locros fort und folgen den von Claudia angegebenen Schritten, um dieses leckere Gericht zu erhalten.

Inmitten der völlig unerwarteten Pandemie, die durch das Coronavirus verursacht wurde, teilen uns einige Einwohner von Otavalo, Ecuador, mit, was für Erfahrungen sie in der Zeit des Lockdowns gemacht haben, und welche Lehren sie daraus ziehen.

Luis Guitarra spielt für uns einen seiner Songs, inspiriert nicht nur von seiner Ausbildung am Musikkonservatorium von Madrid, sondern auch von seinen drei wichtigsten musikalischen Einflüssen - Joaquín Sabina, Silvio Rodríguez und der Gruppe Los Secretos.

In diesem Teil bringt uns Claudia bei, wie man einen köstlichen weißen Karotten-Locro zubereitet, ein typisches Anden-Eintopfgericht, das die indigene Familie der Kawsaymi einzigartig zubereitet. Wir erfahren, welche Zutaten darin enthalten sind, und wie man sie verarbeitet, um den unvergleichlichen Kawsaymi-Geschmack zu erhalten.

Im Herzen der ecuadorianischen Provinz Imbabura liegt eine wunderschöne Vulkanlagune namens Cuicocha. Zusammen mit Andrea, Reiseführerin in Ecuador, werden wir die geologischen und legendären Ursprünge dieses fantastischen Ökosystems entdecken.

Der spanische Singer-Songwriter Luis Guitarra erzählt von seinen musikalischen Anfängen sowie von den Künstlern, die seine Art, Musik zu komponieren und zu spielen, am meisten beeinflusst haben.

Ester, Lehrerin und Gründerin von El Aula Azul, stellt uns eine Freundin vor, die sehr daran interessiert ist, mehr über die Schule und die Stadt San Sebastián zu erfahren.

In diesem Video geben uns Cleer und Lida weitere Details über den Barranquilla-Karneval, der nach dem brasilianischen Karneval der zweitwichtigste in ganz Lateinamerika ist.

Der Karneval von Barranquilla, das wichtigste folkloristische und kulturelle Ereignis in Kolumbien, beginnt am Samstag vor Aschermittwoch und endet am darauffolgenden Dienstag. In diesem Video erzählt uns Cleer ein wenig darüber, was wir von diesem internationalen Fest erwarten können.

Paula, ein achtjähriges Mädchen, erzählt uns, was sie gerne macht, und von ihrem Alltag.

Juan Sánchez, bekannt als Clown namens „Nito Paya“, zeigt uns in diesem Video eine Zirkusstunde für Kinder.

Jedes Jahr, wenn die Riesenwellensaison im Herbst in San Sebastián beginnt, bietet der Wellenbrecher der Strandpromenade Paseo Nuevo ein wahres Naturschauspiel. Begleitet von beeindruckenden Bildern erzählt uns Josemi davon.

In diesem Video wird erklärt, wie du die Funktionen des Yabla-Players optimal nutzen kannst, darunter das zweisprachige Wörterbuch und verschiedene Anzeigemodi.

Flor, Tai-Chi-Lehrerin in der Provinz Imbabura in Ecuador, teilt uns einige interessante Informationen über diese alte chinesische Kampfkunst mit, die auch als „Meditation in Bewegung“ bekannt ist.

Luis Guitarra präsentiert uns ein Lied, das er vor einigen Jahren für seine Tochter komponiert hat, und das die Botschaft enthält, dass man trotz der Schwierigkeiten, die das Leben bereithält, immer hoffnungsvoll sein sollte.