Wir alle haben schon einmal vom Bolero gehört, der im letzten Drittel des 19. Jahrhunderts in Kuba entstand. Aber wie sieht es mit dem Cuartetazo aus? Ursprünglich eine von europäischen Tanzstilen beeinflusste Volksmusik der Einwandererkolonien in den ländlichen Regionen der Provinz Córdoba, entwickelte sich das Cuarteto zu einem urbanen Musikstil mit Epizentrum in der Stadt Córdoba selbst und machte auch musikalisch eine starke Wandlung durch. Es ist heute eng mit der Jugendkultur der Arbeiter- und Slumjugendlichen der Stadt verzahnt, ist kommerziell jedoch in ganz Argentinien und einigen Nachbarländern erfolgreich.

¿Quién es Javier García? Mit seinem Produzenten (und zweifachen Oskar Gewinner) Gustavo Santaolalla spricht Javier García über seine musikalischen Wurzeln und Einflüsse. Wir erfahren auch einiges über die berühmten Musiker, die auf dem Album 13 zu hören sind, unter ihnen auch der großartige Trompetenspieler Arturo Sandoval.

Javier Garcia wurde in Madrid als Sohn eines kubanischen Vaters und einer irischen Mutter geboren. Er hat seine Kindheit in Spanien verbracht, später ist er dann nach Irland gegangen. Seinen High School Abschluss hat er in Miami gemacht. Was für einen spanischen Akzent er hat? Nun, seiner eigenen Beschreibung nach einen kubanischen, wenn er singt und einen spanischen, wenn er redet. Seine erste Platte "Tranquila" war ein unerwarteter Erfolg und wurde in mindestens drei südamerikanischen Ländern zur Goldenen Schallplatte.

Wenn dich Javier mit seinen Melodien nicht zum schwingen und zum tanzen bringt, ist dies der Falsche Ort. Die Trompete ist eine Höflichkeit des unvergleichlichen Arturo Sandoval, den wir vor einiger Zeit am Blue Note sehen durften. Ein betrunkener und lauter Tom Jones zeigte sich mitten unter der Show mit seinem ganzen Gefolge, sodass Sandoval ihm zurief ¡cállate! [sei still]

Auf einem Bürgersteig in Madrid treffen wir auf Pipita, die uns ihre Reisegefährtin Nuria Gonzales vorstellt. Nuria stammt aus Asturien, im Norden von Spanien, aber unterrichtet jetzt Spanisch an einer Universität in den USA.

Professor Joan Martínez Manent enthüllt uns weitere historische Punkte der Kathedrale von Tarragona sowie eine interessante Geschichte namens die Beerdigung der Katze, die man im Kreuzgang der Kathedrale von Tarragona eingemeißelt sehen kann.

Renzo und Elena unterhalten sich über das Ausgehen, entweder in Diskotheken oder alternativ etwas mit Freunden trinken. Sie tauschen auch ihre Meinungen über die verschiedenen Volksfeste in ihrer Gegend aus. Hören wir uns ihr Gespräch an!

In diesem zweiten Teil werden wir uns einige spezifische Wandgemälde näher ansehen und was ihre Künstler damit darstellen wollten.

Fermín präsentiert uns einen farbenfrohen Rundgang durch den Paseo de los Murales in der Stadt Fuengirola. Hier haben in den letzten Jahren verschiedene Künstler ihre Kreativität an den Fassaden der Gebäude zum Ausdruck gebracht.

Wir bereiten mit Fermín einen köstlichen und gesunden gemischten Salat zu, ein typisches Gericht in Spanien, das normalerweise als Vorspeise oder Beilage serviert wird.

In diesem Teil entdecken wir mit Joan Martínez Manent einige interessante Details über die römische Geschichte der heutigen Stadt Tarragona.

Amaya und Carlos erzählen weiter über ihre Zusammenarbeit sowie ihren persönlichen Einsatz, um dem Esel seine Würde zurückzugeben.

Amaya stellt uns Carlos vor, einen Modedesigner, dessen Marke Burrys von seiner Schwäche und Bewunderung für Esel inspiriert ist. Lasst uns einige Details über seine Arbeit, sein Leben und seine Zusammenarbeit mit Amaya und Donkey Dreamland hören.

Griechischer Salat mit Fetakäse ist ein klassisches Gericht der griechischen Gastronomie, dessen Ursprünge bis ins antike Griechenland zurückreichen. Lasst uns mehr über seinen Ursprung und die Zutaten für seine Zubereitung erfahren!

Aus seiner Küche erklärt uns Fermín, wie er einen erfrischenden Sommersalat zubereitet, dessen Hauptzutat Kichererbsen sind. Mal sehen, welche weiteren Zutaten dieses köstliche Rezept enthält.