Schwierigkeitsgrad:
Anfänger
Kolumbien
Cleer wartet auf einen Anruf von Lida um zu erfahren, ob sie die Arbeitsstelle, bei der sie zum Vorstellungsgespräch war, bekommen hat.
Schwierigkeitsgrad:
Anfänger
Kolumbien, Spanien
Es ist Cleers erster Arbeitstag in ihrem neuen Job. Heute wird sie mit ihren ersten Aufgaben vertraut gemacht.
Schwierigkeitsgrad:
Anfänger
Kolumbien, Dominikanische Republik
Für Cleer läuft alles gut, bis sie herausbekommt, dass Alicia, eine ihrer Angestellten, einen schwerwiegenden Fehler begangen hat, der die Firma viel Geld kosten könnte.
Schwierigkeitsgrad:
Anfänger
Kolumbien, Spanien
Cleer versucht, die kleine Krise zu lösen, die in der Firma entstanden ist. Dazu muss sie mit dem Kunden die Vertragsbedingungen neu verhandeln.
Schwierigkeitsgrad:
Anfänger
Kolumbien, Dominikanische Republik
Nach Alicias Fehler gelingt es Cleer, das Problem zu lösen und sie bespricht die Situation mit dem Geschäftsführer. Welche Konsequenzen wird es für Alicia geben?
Schwierigkeitsgrad:
Mittleres Niveau
Kolumbien
Mmmm… “Gebackene Milch”. Irgendwie hört sich diese Übersetzung nicht ganz so lecker an wie der perunische (oder chilenische) Nachtisch “leche asada”, oder? Jedenfalls zeigt uns unsere Gastgeberin Natalia aus Kolumbien, wie man diese süße Köstlichkeit zubereitet. Im 1. Teil fängt Natalia an, den Zucker zu erhitzen.
Schwierigkeitsgrad:
Mittleres Niveau
Kolumbien
Im 2. Teil unserer Nachtisch-Kochstunde zeigt und erzählt uns Natalia, wie die “huevos” zu einer geschmeidigen Konsistenz beitragen. Nachdem die Eier aufgeschlagen wurden, wird die “leche” erhizt bis sie köchelt, aber noch nicht ganz kocht! Seguimos con capítulo 3.
Schwierigkeitsgrad:
Mittleres Niveau
Kolumbien
Im letzten Teil unserer drei Nachtischvideos verrührt Natalia die Milch mit den Eiern und dem karamellisierten Zucker. Nach einiger Zeit im Backofen und nach einer Weile im Kühlschrank ist die “leche asada” verzehrfertig. Mit einer Tasse Kaffe oder Milch schmeckt sie besonders gut – ein wahrer Genuss!
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Mittleres Niveau
Kolumbien
Die kolumbianische Musikgruppe "Monsieur Periné" bringt in ihrer Musik Genres wie Jazz, Pop und Swing zusammen. "Mi Libertad" (Meine Freiheit) ist eine Single aus ihrem zweiten Album "Caja de Música" (Musikkasten).
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Mittleres Niveau
Kolumbien
Yabla hat Catalina Garcia, die Sängerin der kolumbianischen Band Monsieur Periné auf ihrer Tour durch Europa interviewt. Sie erzählt uns, wie die Band entstanden ist und wie es zu dem sonderbaren Namen kam.
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Kolumbien
Der Hit „Bailar Contigo“ der kolumbianischen Musikgruppe Monsieur Periné aus dem Jahr 2018 wurde für die Latin Grammy Awards sowohl in der Kategorie „Bester Song“ als auch „Beste Scheibe“ nominiert.
Schwierigkeitsgrad:
Mittleres Niveau
Kolumbien
Die Band Momposónica singt in ihrem Lied Volver über die Sehnsucht nach einer alten Flamme. Die Bandmitglieder stammen aus Kolumbien und El Salvador und mischen Garage-Rock mit Pop und lateinamerikanischen Rhythmen.
Schwierigkeitsgrad:
Mittleres Niveau
Kolumbien
Willkommen zur ersten Folge der kolumbianischen Realityshow „Misión Chef"! Jungen unterprivilegierten Menschen wird hier die Möglichkeit gegeben ihren Traum, Chefkoch zu werden, ein Stück näher zu kommen und mehr Geschmack und Aroma in ihr Leben und in das Leben anderer zu bringen.
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Mittleres Niveau
Kolumbien
Die zweite Folge von "Misión Chef" wirft einen Blick auf die Studenten der kulinarischen Schule für benachteiligte Jugendliche und gibt uns Hintergrundinformationen zu den sozioökonomischen Ursachen der Armut in Kolumbien.
Schwierigkeitsgrad:
Mittleres Niveau
Kolumbien
Die Auswahl für die Realityshow „Mission Küchenchef" geht mit einem Test für die Sinne weiter, bei dem den Teilnehmern die Augen verbunden werden und sie somit blind Gerüche und Geschmäcker bestimmen müssen.
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