Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Mexiko
Jorge, der auf die Insel Holbox auf der mexikanischen Halbinsel Yucatan kam, um sich dortniederzulassen, besitzt dort mittlerweile sein eigenes Restaurant. Er erzählt uns von der Insel, seinem Restaurant und den typischen Fischgerichten, die er serviert.
Schwierigkeitsgrad: Mittel bis fortgeschritten
Mexiko Yucatán
Don Salo spricht über seine Handwerkskunst, über die Geschichte seiner verwendeten Technik und die Verwendung der Totenköpfe in der alten und aktuellen mexikanischen Tradition.
Schwierigkeitsgrad: Mittel bis fortgeschritten
Mexiko Yucatán
Salomon, ein Bildkünstler, der seit vielen Jahren in Tulum, in Mexiko, lebt, erzählt uns über seine Familie, warum er aus Guerrero hierher kam und geblieben ist. Er spricht auch darüber, wie die prähispanische Kultur im Begriff ist verloren zu gehen.
Schwierigkeitsgrad: Mittel bis fortgeschritten
Mexiko Yucatán
Vicente Ortiz, ein Silberschmied und Galerist in Tulum, an der mexikanischen Riviera Maya, erzählt uns ein wenig über seine Herkunft, sein Geschäft und was ihn nach Tulum gebracht hat.
Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Mexiko
"Hasta La Raíz" ist auf dem gleichnamigen Album der mexikanische Popsängerin und Musikerin Natalia Lafourcade erschienen. Es brachte sie im Frühjahr 2015 zum dritten Mal auf Platz eins der Albumcharts ihres Landes.
Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Mexiko
Triff Elisa und ihre Kinder, die auf dem Markt in Monterrey, Mexiko, ein Kostüm für eine Harry Potter-Party suchen.
Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Mexiko
Sergio aus Monterrey erzählt uns, wie er dazu gekommen ist, Puzzles aus Holz zu schnitzen, und zeigt uns ebenfalls seine schönen, aus Holz gefertigten Notizbücher.
Schwierigkeitsgrad: Mittel bis fortgeschritten
Mexiko
Sergio aus Monterrey, Mexiko, erzählt uns über Mexikos große Vielfalt an Bernstein, sowie einige der Vor- und Nachteile des Bernsteingeschäfts.
Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Mexiko
Unsere Gastgeberin im Baja Beans in Pescadero, Baja California, erzählt uns ein wenig über den Prozess des Röstens von Kaffee.
Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Mexiko
Hier sehen wir, wie ein traditioneller mexikanischer „Beutelkaffe“ zubereitet wird.
Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Mexiko
Willkommen bei "Tacos Emmanuel" in Pescadero, Mexiko, wo Paz und Jose Felipe Rodriguez uns zeigen, wie sie ihre köstlichen Fisch-Tacos und Garnelen-Tacos zubereiten.
Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Mexiko
In diesem Kapitel zeigen uns "Bears in the Kitchen" [Bären in der Küche] ein leckeres asiatisches Hähnchen-Rezept.
Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Mexiko
Was benötigt man, um einen guten Kaffee zuzubereiten? Ana María Peters Verdugo vom Baja Beans-Café verrät uns das Geheimnis.
Schwierigkeitsgrad: Anfänger
Mexiko, Spanien
Karla und Isabel erzählen sich ihre Hobbys und welche verschiedenen Dinge sie gerne unternehmen, wenn sie mal Freizeit haben.
Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Mexiko
Die "Bears in the Kitchen" [Bäern in der Küche] zeigen uns, wie man ihr spezielles Gericht macht: Hirschbraten mit gegrilltem Salat.
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