Die zweite Folge von "Misión Chef" wirft einen Blick auf die Studenten der kulinarischen Schule für benachteiligte Jugendliche und gibt uns Hintergrundinformationen zu den sozioökonomischen Ursachen der Armut in Kolumbien.

Im ersten Teil dieser Serie über andalusische Landwirte erfahren wir, wie diese hart arbeitenden Menschen landestypische Erzeugnisse wie Olivenöl, Kastanien und Avocados „Vom Feld auf den Tisch" bringen.

Willkommen zur ersten Folge der kolumbianischen Realityshow „Misión Chef"! Jungen unterprivilegierten Menschen wird hier die Möglichkeit gegeben ihren Traum, Chefkoch zu werden, ein Stück näher zu kommen und mehr Geschmack und Aroma in ihr Leben und in das Leben anderer zu bringen.

Ein altüberliefertes Getränk aus Coro, Venezuela, ist der “Cocuy”, ein Likör der aus der Agave hergestellt wird. Yabla stellt euch seine verschiedenen Geschmacksrichtungen vor. Man sagt ihm sogar aphrodisierende Wirkungen nach!

Verpass nicht den letzten Teil dieses Rezepts von Dany! Das Beste ist immer noch die Füllung, und die kommt zum Schluss!

Lerne, wie man venezolanische Maisfladen zubereitet! Dany fährt fort, uns sein Rezept zu zeigen.

Der Venezolaner Dany zeigt uns in einem dreiteiligen Video, wie man Maisfladen zubereitet.

Don Alonso erzählt uns ein bisschen über sein Tortilla Geschäft und wie die automatischen Maschinen die Art Tortillas herzustellen revolutioniert hat.

Was ist das und wie wird es zubereitet? Wir haben einen leckeren mexikanischen Salat probiert, mit Nopales, Tomate, Koriander und getrockneten Chilis. Die Verkäuferin, die dieses Gericht zubereitet hat, war sehr nett uns das Rezept zu geben. Guten Appetit!

In diesem exklusiven Video von Yabla, lernen wir, wie man "Papa a la Huancaína" zubereitet, ein klassisches Gericht der peruanischen Küche. Sein Geschmack ist scharf, cremig, und sehr frisch... ideal für den Sommer.

Javier zeigt uns, wie er ein Hüttenkäse-Obstsalat macht. So viele Farben, so viele Geschmacksrichtungen, so viele Namen!