Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Kolumbien
Es ist ein langer Weg vom Kaffeebaum bis zur köstlichen Tasse Kaffee. Speziell für Yabla werden die Geheimnisse um den weltweit bekannten kolumbianischen Kaffee aufgedeckt. Die erste Folge führt uns zu einem Lager, wo der Kaffee strikte Qualitätsprozesse durchläuft.
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Kolumbien
Una pulga ist ein Floh. “Un mercado de pulgas” ist natürlich ein Flohmarkt. Wir machen einen lehrreichen Ausflug zum Flohmarkt von Bogotá, wo unsere Fremdenführerin uns antike Gegenstände zeigt, von denen wir überhaupt nicht wussten, dass wir sie benötigen.
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Kolumbien
Die Suche nach einer guten Tasse Kaffee geht weiter. Wir sind jetzt im Labor und arbeiten daran, die besten Kaffeebohnen zu bekommen. Es bietet sich hier eine interessante Dokumentation über den Herstellungsprozess für Kaffee, schauen Sie mal rein!
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Kolumbien
Man kann fast den Kaffee riechen. Teil 3 unseres Dokumentarfilms führt uns durch den Röstvorgang.
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Kolumbien
Nun haben wir bereits einige interessante, fabelhafte oder einfach nur seltsame Dinge auf dem “mercado de pulgas” (Flohmarkt) gesehen. Aber was ist mit den Menschen auf diesem Markt? Sie sind farbenfroh, unterhaltsam und charmant, genauso wie die Produkte an den einzelnen Ständen.
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Kolumbien
Wie wir die Bohnen sortieren, reinigen, mahlen und rösten, haben wir in den vorherigen Teilen von Una Historia de Café erfahren. Nun ist es an der Zeit, etwas Wasser zum Kochen zu bringen und ein wenig zu kosten – oder in Laborkreisen auch “cupping” genannt. Vielleicht möchtest du gleich deine Espressokanne auf den Herd stellen; wir vermuten, dass du gleich ein großes Verlangen nach Koffein haben wirst!
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Kolumbien
Auf dem Flohmark in Bogotá helfen Kinder ihren Eltern, das Geschäft zu führen. Bei einem der Stände mit handgearbeiteten Holzfiguren machen wir Halt und unterhalten uns mit der Tochter des Künstlers.
Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Kolumbien
Die kolumbianische TV-Doku "La Sub30" erkundet verschiedene Aspekte traditioneller und nicht traditioneller Familien von heute, so auch unter anderem das Thema Mischehe, wilde Ehe und die Entscheidung, Kinder zu bekommen.
Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Kolumbien
Kolumbianische Familienmitglieder sprechen über die Dynamik ihrer Familien während sie aufwuchsen, und über die ihrer jetzigen, eigenen Familien. Sie sprechen auch über die Unterschiede zwischen Familien in Kolumbien und in den Vereinigten Staaten.
Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Kolumbien
Gebürtige Kolumbianer erzählen über die Bedeutung, stolz auf ihre traditionelle Musik sowie ihre Einflüsse zu sein, um voller Vorfreude diese Musik beim Festival zu feiern.
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Kolumbien
Die zweiundzwanzigjährige Estefanía García, die Sprecherin einer Firma in Kali, erzählt uns von ihrer Ansicht, warum es keinen Sinn hat, in der heutigen Gesellschaft Kinder zu haben.
Schwierigkeitsgrad: Mittel bis fortgeschritten
Kolumbien
Auf dem Mono Núñez Musikfestival in Kolumbien kann man viele indigene Musikinstrumente hören. Erfahre in diesem Video mehr über einige dieser Instrumente.
Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Kolumbien
Die Erforschung der kolumbianischen Familiendynamik dauert weiter an, während gemischtrassige Pärchen ihre Geschichten darüber teilen, wie sie sich kennengelernt und verliebt haben.
Schwierigkeitsgrad: Mittleres Niveau
Kolumbien
Einige Kolumbianer erzählen uns auf dem Mono Núñez Festival in Cali von ihren Zielen, was sie von dem Festival erwarten. Unter anderem geht es ihnen darum, traditionelle kolumbianische Rhythmen in einer Zeit zu bewahren, in der die Beliebtheit ihres Landes allgemein abnimmt.
Schwierigkeitsgrad: Mittel bis fortgeschritten
Kolumbien
“Festivaliando” gibt uns weitere Einblicke hinter die Kulissen zur Musik, den Interpreten und Teilnehmern des berühmten Mono Núñez Festivals in Ginebra, Valle del Cauca, Kolumbien.
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