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Quito - Desayuno con Julia Ganze Serie anzeigen

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Anfänger Anfänger

Ecuador

Aus Quito, Ecuador, schickt uns Julia ein paar Ideen, wie man ein köstliches Sonntagsfrühstück zubereiten kann. Der erste Schritt besteht darin, einen traditionellen und köstlichen Baumtomatensaft zuzubereiten.

Ana Carolina - Receta para una picada Ganze Serie anzeigen

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Anfänger Anfänger

Ecuador

Ana Carolina zeigt uns ein einfaches und gesundes mexikanisches Rezept, die „Picadita Mexicana“, in dem natürlich die Maistortillas nicht fehlen dürfen. Mit nur wenigen Zutaten bereiten wir in kürzester Zeit einen köstlichen Snack zu!

Recetas de cocina - Ensalada de pepino Ganze Serie anzeigen

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittleres Niveau Mittleres Niveau

Venezuela

Aus dem Westen Venezuelas zeigt uns Zulbra das Rezept für einen Gurkensalat, eine sehr beliebte, einfache und nahrhafte Beilage zu vielen Gerichten.

El Hatillo, Caracas, Venezuela - La hallaca Ganze Serie anzeigen

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittleres Niveau Mittleres Niveau

Venezuela

Die „Hallaca“ ist eines der traditionellsten Gerichte Venezuelas, besonders zu Weihnachten. Luisa kommt aus der Gemeinde El Hatillo, Caracas, und teilt uns mit, wie man dieses exquisite Rezept zubereitet. Probier es aus!

La cocina de María - Tortilla de patatas Ganze Serie anzeigen

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittleres Niveau Mittleres Niveau

Spanien

Vielleicht habt ihr schon mal die spanische Tortilla probiert. In diesem Video könnt ihr mit Maria lernen, wie man sie Schritt für Schritt zu Hause zubereitet.

La cocina de María - Estofado de ternera Ganze Serie anzeigen

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittleres Niveau Mittleres Niveau

Spanien

Lasst uns gemeinsam mit Maria einen exquisiten Rindfleischeintopf zubereiten, während wir die Namen der Zutaten und die Schritte beim Kochen auf Spanisch lernen.

La cocina de María - Porra / Salmorejo Ganze Serie anzeigen

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittleres Niveau Mittleres Niveau

Spanien

Heute bereiten wir mit Maria Porra bzw. Salmorejo zu, eine kalte Creme aus Südspanien. Das Rezept ist sehr schnell und einfach zuzubereiten und du benötigst nur wenige Zutaten und einen Mixer!

Amaya - Cata de vinos Ganze Serie anzeigen

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittleres Niveau Mittleres Niveau

Spanien

In diesem Video verbringen wir ein wenig Zeit mit Amaya und ihrer Freundin Montserrat, die Sommelier-Expertin ist und uns etwas zu zwei der bekanntesten Weine Málagas erzählt.

Carlos y Xavi - Part 4 Tradiciones y comida de Barcelona Ganze Serie anzeigen

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittleres Niveau Mittleres Niveau

Kolumbien

Carlos interviewt Xavi zu der Sprache, den Traditionen und den typischen Gerichten der charmanten Stadt Barcelona.

La cocina de María - Cocido Malagueño Ganze Serie anzeigen

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittleres Niveau Mittleres Niveau

Spanien

María zeigt uns heute in ihrer Küche, wie man einen köstlichen Eintopf aus Málaga zubereitet, ein typisch spanisches Gericht für kalte Wintertage. Probiere es zu Hause aus und du wirst sehen, wie einfach es ist und wie lecker es schmeckt!

Natalia de Ecuador - Alimentos para el desayuno Ganze Serie anzeigen

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Anfänger Anfänger

Ecuador

Laut Natalia gibt es nichts Besseres als ein gutes Frühstück, um den Tag mit Energie zu beginnen. Sie wird uns einige Tipps geben, um genau das zu tun!

Imbabura - Finca de azúcar morena Ganze Serie anzeigen

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Fortgeschrittener Fortgeschrittener

Ecuador

Modesto Nicolás Gómez Burgos zeigt uns, wie brauner Zucker aus Bio-Rohr in der Fabrik Santa Bárbara in Imbabura, Ecuador, hergestellt wird.

Ana Carolina - El comedor Ganze Serie anzeigen

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Neuling Neuling

Ecuador

Ana Carolina zeigt uns, wie man den Tisch zur Zufriedenheit aller Gäste deckt.

Recetas de cocina - Carimañolas Ganze Serie anzeigen

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Anfänger Anfänger

Kolumbien

Graciela zeigt uns in dieser Folge von „Recetas de cocina“ (Küchenrezepte), wie man ein typisch kolumbianisches Gericht zubereitet: die Carimañolas.

Imbabura - "Paradero La Tilapia" Ganze Serie anzeigen

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittel bis fortgeschritten Mittel bis fortgeschritten

Ecuador

Carmen Itarba besitzt ein Restaurant in Yawarkucha, Ecuador, wo der Tilapia die Touristen von nah und fern anzieht.

Ariana - Cena especial Ganze Serie anzeigen

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Neuling Neuling

Spanien

Ariana wird für ihre geladenen Gäste ein besonderes Abendessen vorbereiten. Das Menü, das sie sich überlegt hat, wird bestimmt alle begeistern.

Aprendiendo con Karen - Utensilios de cocina Ganze Serie anzeigen

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Anfänger Anfänger

Mexiko

Karens Erklärung der spanischen Namen für einige der alltäglichen Utensilien, die beim Essen verwendet werden, könnte euch bei eurer nächsten Bestellung in einem Restaurant nützlich sein.

Zully y Cleer - Guisado de ternera

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Anfänger Anfänger

Kolumbien, Venezuela

Zully und Cleer zeigen uns, wie man eine köstliche Mahlzeit zubereitet: Ragout mit Kartoffelgratin.

Kärrecho - Restaurante venezolano

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittleres Niveau Mittleres Niveau

Venezuela

Lerne das Kärrecho, ein venezolanisches Restaurant mitten in Berlin, kennen.

Otavalo - Kawsay quinua y amaranto - Teil 2 Ganze Serie anzeigen Ganze Folge anzeigen

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittel bis fortgeschritten Mittel bis fortgeschritten

Ecuador

Im zweiten Teil dieser Folge spricht Marcelo über die Vorteile von Quinoa und Amarant für unser Gehirn. Er erzählt uns auch, welche sozialen Klassen im Altertum welche dieser beiden Scheingetreide konsumierten und warum.

Carlos comenta - Los Años Maravillosos - Costumbres alimenticias y conflicto Ganze Serie anzeigen

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Anfänger Anfänger

Kolumbien

In diesem Video erzählt Carlos von den Ernährungsgewohnheiten der Kolumbianer, sowie von der politischen Situation, die in der Serie „Die Wunderbaren Jahre“ herrschte.

Otavalo - Kawsay quinua y amaranto - Teil 1 Ganze Serie anzeigen Ganze Folge anzeigen

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittleres Niveau Mittleres Niveau

Ecuador

Marcelo berichtet uns über die Eigenschaften von Quinoa und Amarant, beides Pflanzen, die aufgrund ihrer hohen Nährwerte und ausgezeichneten Vorteile für den Menschen als Superlebensmittel gelten. Er verrät uns auch, was "Amarant" in der Sprache der K’iche’, der meistgesprochenen Maya-Sprache, bedeutet.

Sofy y Caro - Comida en un restaurante Ganze Serie anzeigen

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Anfänger Anfänger

Ecuador

Sofia und Carolina treffen sich, um gemeinsam in einem Restaurant zu essen. Jetzt müssen sie sich entscheiden, was sie als Vorspeise, Hauptgericht, Dessert und an Getränken bestellen wollen.

Otavalo - Restaurante 'Carbón de Palo' Ganze Serie anzeigen

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittleres Niveau Mittleres Niveau

Ecuador

Willkommen im Restaurant „Carbón del Palo" in Otavalo, Ecuador. Dies ist ein einzigartiger Ort, der nicht nur für seine Küche, eine Mischung aus kolumbianischen, ecuadorianischen und spanischen Gerichten, sondern auch für seine warme Atmosphäre und den großartigen Service bekannt ist.

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