Natalia erklärt uns die vier Temperamentstypen und wie man den eigenen verstehen kann, um die persönlichen Eigenschaften optimal zu nutzen und mit anderen interagieren zu können.

Mmmm… “Gebackene Milch”. Irgendwie hört sich diese Übersetzung nicht ganz so lecker an wie der perunische (oder chilenische) Nachtisch “leche asada”, oder? Jedenfalls zeigt uns unsere Gastgeberin Natalia aus Kolumbien, wie man diese süße Köstlichkeit zubereitet. Im 1. Teil fängt Natalia an, den Zucker zu erhitzen.

Im 2. Teil unserer Nachtisch-Kochstunde zeigt und erzählt uns Natalia, wie die “huevos” zu einer geschmeidigen Konsistenz beitragen. Nachdem die Eier aufgeschlagen wurden, wird die “leche” erhizt bis sie köchelt, aber noch nicht ganz kocht! Seguimos con capítulo 3.

Im letzten Teil unserer drei Nachtischvideos verrührt Natalia die Milch mit den Eiern und dem karamellisierten Zucker. Nach einiger Zeit im Backofen und nach einer Weile im Kühlschrank ist die “leche asada” verzehrfertig. Mit einer Tasse Kaffe oder Milch schmeckt sie besonders gut – ein wahrer Genuss!

Cleer Oviedo hat soeben ihr Marketing-Studium abgeschlossen und möchte sich nun für einen passenden Job bewerben.

Cleer hat ihren ersten Job-Interview für eine Marketing Stelle. Wird sie eine gute Kandidatin sein? Viel Glück, Cleer!

Cleer wartet auf einen Anruf von Lida um zu erfahren, ob sie die Arbeitsstelle, bei der sie zum Vorstellungsgespräch war, bekommen hat.

Es ist Cleers erster Arbeitstag in ihrem neuen Job. Heute wird sie mit ihren ersten Aufgaben vertraut gemacht.

Für Cleer läuft alles gut, bis sie herausbekommt, dass Alicia, eine ihrer Angestellten, einen schwerwiegenden Fehler begangen hat, der die Firma viel Geld kosten könnte.

Cleer versucht, die kleine Krise zu lösen, die in der Firma entstanden ist. Dazu muss sie mit dem Kunden die Vertragsbedingungen neu verhandeln.

Nach Alicias Fehler gelingt es Cleer, das Problem zu lösen und sie bespricht die Situation mit dem Geschäftsführer. Welche Konsequenzen wird es für Alicia geben?

Die "Bears in the Kitchen" [Bäern in der Küche] zeigen uns, wie man ihr spezielles Gericht macht: Hirschbraten mit gegrilltem Salat.

In diesem Kapitel zeigen uns "Bears in the Kitchen" [Bären in der Küche] ein leckeres asiatisches Hähnchen-Rezept.

Die Bears in the Kitchen zeigen uns, wie man ein sehr saftiges Huhn auf dem Grill zubereitet, mit einer Beilage aus gratinierten Kartoffeln. Beide Gerichte sind natürlich mit der Gewürzmischung "Moe's Original" gewürzt. Folge ihrem Kanal auf YouTube: Bears in the Kitchen.

Julia nimmt uns mit auf einen ecuadorianischen Markt, wo wir die vielfältige und köstliche Auswahl an Gemüse und Kräutern kennenlernen, die das Land zu bieten hat.