Mmmm… “Gebackene Milch”. Irgendwie hört sich diese Übersetzung nicht ganz so lecker an wie der perunische (oder chilenische) Nachtisch “leche asada”, oder? Jedenfalls zeigt uns unsere Gastgeberin Natalia aus Kolumbien, wie man diese süße Köstlichkeit zubereitet. Im 1. Teil fängt Natalia an, den Zucker zu erhitzen.

Im 2. Teil unserer Nachtisch-Kochstunde zeigt und erzählt uns Natalia, wie die “huevos” zu einer geschmeidigen Konsistenz beitragen. Nachdem die Eier aufgeschlagen wurden, wird die “leche” erhizt bis sie köchelt, aber noch nicht ganz kocht! Seguimos con capítulo 3.

Im letzten Teil unserer drei Nachtischvideos verrührt Natalia die Milch mit den Eiern und dem karamellisierten Zucker. Nach einiger Zeit im Backofen und nach einer Weile im Kühlschrank ist die “leche asada” verzehrfertig. Mit einer Tasse Kaffe oder Milch schmeckt sie besonders gut – ein wahrer Genuss!

In diesem exklusiven Video von Yabla, lernen wir, wie man "Papa a la Huancaína" zubereitet, ein klassisches Gericht der peruanischen Küche. Sein Geschmack ist scharf, cremig, und sehr frisch... ideal für den Sommer.

Lerne wie die Capirotada gemacht wird. Das ist ein mexanischer Brotpudding, der typischerweise während der Osterwoche zubereitet und gegessen wird.

Die Bears in the Kitchen zeigen uns, wie man ein sehr saftiges Huhn auf dem Grill zubereitet, mit einer Beilage aus gratinierten Kartoffeln. Beide Gerichte sind natürlich mit der Gewürzmischung "Moe's Original" gewürzt. Folge ihrem Kanal auf YouTube: Bears in the Kitchen.

Die "Bears in the Kitchen" [Bäern in der Küche] zeigen uns, wie man ihr spezielles Gericht macht: Hirschbraten mit gegrilltem Salat.

In diesem Kapitel zeigen uns "Bears in the Kitchen" [Bären in der Küche] ein leckeres asiatisches Hähnchen-Rezept.

In diesem Video geben uns Rachel und Marisa weitere Tipps, um Autofahren zu lernen.

Raquel nimmt uns mit zu ihrem Auto und erklärt uns weitere wichtige Teile am Auto. Zusammen mit Marisa beschreibt sie uns was zu tun ist falls wir einen Platten haben.

Cleer und Catalina zeigen uns, wie man leckere Arepas zubereitet, typisch kolumbianische Maistörtchen, die hier mit geschnetzeltem Fleich gefüllt werden.

Carolina gibt uns eine Einführung in die Passivform der spanischen Sprache.

Im zweiten Teil erklärt uns Carolina anhand von mehreren Beispielen, wie man Aktivsätze in Sätze im Passiv umwandelt.

Carolina erklärt etwas ausführlicher, wie die Passivform bei verschiedenen Verbzeiten ausgedrückt wird, anhand des Aktivs und Passivs und mit einigen Satzbeispielen.

Carolina erklärt in diesem letzten Teil über die Passivform, wie die Presse und soziale Medien oft eine abgekürzte Form der Passivform verwenden, um unter anderem mehr Platz für Inhalte zur Verfügung zu haben. Oft wird auch das Pronomen "se" im Zusammenhang mit dieser Form angewandt, zum Beispiel bei Kleinanzeigen, Dienstleitungen oder in der Werbung.