Mit dem richtigen Fremdenführer auf der Spitze des Cerro Ancón [Ancón Hügel], kann man die wichtigsten Sehenswürdigkeiten in Panama City entdecken, ohne gegen den Verkehr ankämpfen zu müssen. Wir hatten wirklich Glück einen guten Fremdenführer zu finden, der uns die Stadt von oben zeigt.

Cata und Cleer zeigen uns, wie man in einem Restaurant Essen bestellt.

Luis Lozano, Veranstalter der gastronomischen Tage in Casabermeja, erzählt uns, was dieses Fest ausmacht, welche Produkte und Aktivitäten es dort gibt und was das Dorf Casabermeja, nur fünfzehn Minuten von Málaga entfernt, noch zu bieten hat.

Antonio Artacho, Bürgermeister von Casabermeja, spricht anlässlich des Gedenkens an den Tag der Ausrufung der Zweiten Republik in Spanien zu uns. Neben anderen historischen Daten wird auch erklärt, warum die Einwohner des Dorfes an diesem Tag den Gemeindefriedhof besuchen.

Wir befinden uns auf dem Markt von Casabermeja, wo verschiedene typische Produkte der Region verkauft werden. Diesmal hören wir einem Bauern zu, der uns die köstlichen Produkte vorstellt, die er selbst produziert und verkauft.

Bei dieser Gelegenheit hören wir Magdalena und Víctor zu, die auf dem Markt von Casabermeja sind, um ihre handwerklich hergestellten Käsesorten zu verkaufen. Sie erklären uns, welche verschiedenen Käsesorten sie herstellen und wie sie normalerweise verzehrt werden.

Manuel erzählt uns über die Maragata, einen alten spanischen Volkstanz, der seinen Ursprung bei der Landbevölkerung hat und eine Möglichkeit darstellte, Männer und Frauen sowohl im Tanz als auch im Leben zu vereinen.

Seit über fünfzig Jahren serviert die Familie Pérez Terradillo in ihrem Restaurant Casa Pancho in Burgos spanische Tapas. José führt uns durch das Restaurant, zeigt uns die Küche und stellt uns seine Mitarbeiter vor.

In vielen Regionen Spaniens werden die Tapas, diese berühmten und leckeren spanischen Häppchen, „Pintxos“ (pinchos) genannt. Das Wort leitet sich vom Verb „pinchar“ (stechen) oder „picar“ (piksen) her.

Das Centro de Cultura Casa Lamm (Kulturzentrum Haus Lamm) besteht unter anderem aus einer Kunstgalerie, einer Kunstschule, ein Kulturzentrum und dem Restaurant Lamm, wo uns der Barkeeper ein paar typische mexikanische Cocktails zeigt.

Esteban Barrera, Hostelbesitzer und Einwohner des Getsemani-Viertels in Cartagena, Kolumbien, stellt uns einige der Touristenattraktionen vor und erzählt uns etwas über die Geschichte dieses berühmten Viertels.

Der Historiker und Führer Henry Quinteros Marrugo informiert uns über die Geschichte von Cartagena, Kolumbien, einschließlich seiner zahlreichen Invasionen und die Rolle der Festung San Felipe de Barajas.

Carolina spricht über unterschiedliche Akzente und Dialekte der spanischen Sprache, besonders diejenigen in Spanien selbst. Carolina ist aus Andalusien, im Süden Spaniens, und erklärt uns den Unterschied zwischen ihrem Akzent und den Akzenten der Leute aus Barcelona und anderen Regionen.

Carlos spricht mit seinem spanischen Freund Xavi, wobei wir die Ausspracheunterschiede feststellen können, die zwischen dem spanischen Spanisch und dem lateinamerianischen Spanisch bestehen. Vor allem das C und das Z werden heute unter die Lupe genommen.

Carlos und Xavi veranschaulichen uns anhand weiterer Beispiele den Unterschied bei der Aussprache der Buchstaben „c“ und „z“ in Kolumbien und Spanien.