Informiere dich über den neuesten Stand im Zusammenhang mit den technologischen Neuentwicklungen in Andalusien, Spanien.

Stelle dir vor, was es für ein Horror ist, während der Gartenarbeiten auf eine Tretmine zu treten. Das ist, was den beiden Bauern José Moncada und Reinaldo Herrera passiert ist. Beide haben dieses schreckliche Erlebnis überlebt und klären uns über die Tretminen auf, die immer noch in vielen Gebieten Zentralamerikas unentdeckt sind und somit eine große Gefahr darstellen.

Du weißt, was ein calavera ist, oder? Wenn Du einen siehst, insbesondere auf einem Schild in einem früheren Kriegsgebiet, sei sehr, sehr vorsichtig! Soldaten aus Brasilien, Kolumbien, Venezuela und den Vereinigten Staaten haben sich versammelt, um die Notwendigkeit für diese Schilder in Zentralamerika zu verringern, indem die gefährlichen Tretminen entschärfen und das Land wieder von den Bauern genutzt werden kann.

Die Minenbeseitigung in Zentralamerika erfordert die weltweite Unterstützung von Ländern und Organisationen. Mithilfe von entsandten Soldaten aus den Vereinigten Staaten, Deutschland, Spanien, Japan, Kanada, England und Schweden kann Arbeit zur Erhaltung des Friedens ermöglicht werden.

Das Spanische Zentrum "Todos los Santos" stellt Mütter, die in ihrem Leben immer den Vorrang der Gemeinde und der Familie geben, in den Vordergrund und bietet ihnen eine ästhetische Umwandlung.

Ultimate Frisbee ist eine Sportart, die viele Anhänger auf der ganzen Welt gefunden hat. Miki, ein Mitglied des Teams Corocotta, erzählt uns, wie er zu dieser Sportart kam und was ihm daran gefällt.

Es ist ein langer Weg vom Kaffeebaum bis zur köstlichen Tasse Kaffee. Speziell für Yabla werden die Geheimnisse um den weltweit bekannten kolumbianischen Kaffee aufgedeckt. Die erste Folge führt uns zu einem Lager, wo der Kaffee strikte Qualitätsprozesse durchläuft.

Die Suche nach einer guten Tasse Kaffee geht weiter. Wir sind jetzt im Labor und arbeiten daran, die besten Kaffeebohnen zu bekommen. Es bietet sich hier eine interessante Dokumentation über den Herstellungsprozess für Kaffee, schauen Sie mal rein!

Man kann fast den Kaffee riechen. Teil 3 unseres Dokumentarfilms führt uns durch den Röstvorgang.

Wie wir die Bohnen sortieren, reinigen, mahlen und rösten, haben wir in den vorherigen Teilen von Una Historia de Café erfahren. Nun ist es an der Zeit, etwas Wasser zum Kochen zu bringen und ein wenig zu kosten – oder in Laborkreisen auch “cupping” genannt. Vielleicht möchtest du gleich deine Espressokanne auf den Herd stellen; wir vermuten, dass du gleich ein großes Verlangen nach Koffein haben wirst!

Der fünfzehnte Geburtstag der Mädchen in Venezuela und in den meisten der lateinamerikanischen Ländern ist ein großes gesellschaftliches Ereignis. Wir lernen die Rituale und die Vorbereitungen kennen, die dieses Fest unvergesslich machen.

Carlos wird uns auf eine Reise durch Kolumbien mitnehmen, aber zunächst möchte er sicherstellen, dass wir ein paar nützliche Informationen für unsere Tour bekommen.

Carlos führt uns zum "Puente de Boyacá" (Brücke von Boyaca), ein großes Feld von besonderer historischer Bedeutung in Kolumbien. Hier stehen mehrere Denkmäler, die unter anderem dem Befreier Simon Bolivar gewidmet sind.

Carlos lädt uns ein, die Region um den See Sochagota in Boyaca, Kolumbien, kennenzulernen und erzählt uns unter anderem den romantischen Ursprung seines Namens.

Carlos führt uns nach Popayan, einer Stadt im Bezirk Cauca im Südwesten von Kolumbien. Popayan, auch „Weiße Stadt" genannt, ist wegen ihrer weißen Bauten, ihrem historischen und religiösen Erbe und der berühmten Prozessionen in der Karwoche weltbekannt.